Poisson et fruits de mer

6318 recettes
Recette Crevettes à la sauce tamarin

Crevettes à la sauce tamarin

Plat moyen 30 min 20 min
Ingrédients: 50 g de pâte de tamarin 1 1/2 c. à soupe d'huile végétale 1 petit oignon blanc ou jaune haché 400 g de crevettes (crevettes tigres, crevettes...

La Bullinade Catalane

Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 1 bon morceau de queue de lotte. 2 langoustines. 2 gambas. 2 grosses moules. quelques morceaux de calamars ou de seiches(pensez à les faire...
Recette Salade marine au saumon

Salade marine au saumon

Entrée moyen 20 min 8 min
Ingrédients: 150 gr de mâche 200 gr de saumon frais avec peau 100 gr de saumon fumé 2 pamplemousses 1 bt de coeurs de palmier 8 crevettes bouquet 1 cebette...
Recette Tartelettes au saumon fumé et asperges vertes

Tartelettes au saumon fumé et asperges vertes

Entrée moyen 45 min 539 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 200g d'asperges vertes miniatures cuites 2 oeufs 15 cl de crème semi épaisse 120g de saumon fumé 1/2 c. à café d'ail en poudre 2...
Recette Gambas à la sauce safran

Gambas à la sauce safran

Plat facile 12 min 527 kcal
Ingrédients: 20 gambas 20 cl de crème liquide 1 dose de safran en pistil 1 gousse d'ail 1 C à C de curcuma sel poivre
Recette Crevettes sauce tomate épicée

Crevettes sauce tomate épicée

Plat facile 25 min 320 kcal
Ingrédients: 300g de crevettes roses cuites décortiquées 400g de purée de tomates concassées 20 cl de coulis de tomates 3 gousses d'ail 15 olives vertes...
Recette Millefeuille de la mer

Millefeuille de la mer

Entrée moyen 20 min
Ingrédients: 2 boîtes de conserve de crabe 8 grandes tranches de saumon (fumé ou pas) 3 petites échalotes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 bouquet de...
Recette Œufs cocotte au saumon

Oeufs cocotte au saumon

Entrée facile 30 min 483 kcal
Ingrédients: 8 oeufs 8 tranches de saumon fumé 200ml de crème fraîche épaisse 1 boite de poivrons rouge sel-poivre
Recette Croquettes pomme de terre/saumon

Croquettes pomme de terre saumon

Entrée facile 25 min 493 kcal
Ingrédients: 5 pomme de terre 250 g de saumon 1 tranche de saumon fumé sel et poivre persil haché 1 oignon émincé 1 cuil a soupe de jus de citron 1 cuil a café...
Recette Beignets de crevette sauce aigre douce

Beignets de crevette sauce aigre douce

Apéritif facile 35 min 352 kcal
Ingrédients: 30 crevettes roses cuites 200 g de farine 1 oeuf 1 sachet de levure 1 cuillère à soupe d’huile 1/2 verre de lait (environ 10 cl) 1 pincée de sel...
Recette Espadon gourmand à la sicilienne

Espadon à la Sicilienne

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 tranches d’espadon 1 oignon 250 g de tomates en morceaux (fraîches ou en boîte) 1 cuillère à soupe de câpres 150 g d’olives dénoyautées 1 bouquet...
Recette Salade de riz froid au saumon fumé et petits légumes

Salade de riz froid au saumon fumé et légumes

Apéritif facile 20 min 353 kcal
Ingrédients: 50 g de riz 1 tomate 2 tranche de saumon fumé 1/4 poivron vert 20g (1 petite barquette de) fromage frais Tartare "Ligne et Plaisir" sel aneth jus...
Recette Salade fraiche riz-crevette-basilic

Salade fraîche riz crevette basilic

Entrée facile 10 min 650 kcal
Ingrédients: 200 g de riz cuit 1 boîte de crevettes en conserve 1 tomate 1 poivron vert 15 olives noires une dizaine de feuilles de basilic 2 cuillères à soupe...
Recette Brandade de morue et brandade parmentière

Brandade de morue et Brandade Parmentière

Plat facile 8 heures 35 min
Ingrédients: Pour la brandade de morue : 300g de morue salée 3 cas huile d'olive 20cl de lait entier sel poivre du moulin Pour la brandade Parmentière :...
Recette Filet de saumon cuit à basse température

Filet de saumon cuit à basse température

Plat facile 35 min 766 kcal
Ingrédients: 300g de filet de saumon fleur de sel (au piment d'Espelette) huile d'olive aneth Pour l'accompagnement: 200g de pâtes (au pesto vert) Pour la déco:...
Recette Verrine avocat, saumon fumé, sésame et spiruline.

Verrine avocat saumon fumé sésame spiruline

Entrée facile 10 min 276 kcal
Ingrédients: 3 avocats Du jus de citron 2 gousses d'ail 1 c. à c. de spiruline (algue) 1/2 poivron rouge à l'huile 200 gr de saumon fumé des graines de sésames...
Recette Saumon aux poireaux et aux noisettes grillées — crème à la coriandre

Saumon aux poireaux et noisettes grillées

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour le poisson : 400 g de pavés de saumon 250 de poireaux 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Le jus d’1/2 citron 2 pincées de noix de muscade en...
Recette Gratin de polenta cabillaud ww

Gratin de polenta cabillaud WW

Plat moyen 40 min 275 kcal
Ingrédients: 800g de tomates 200g de tomates concassées en boîte 480g de cabillaud 8cs de polenta 3 cs de moutarde 8cc de crème fraîche 5% bouquet de basilic...
Recette Petites quiches sans pate crevettes basilic

Petites quiches sans pâte crevettes basilic

Plat facile 32 min 466 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 10 cl de crème liquide légère 10 cl de lait 50 g de farine 50 g de gruyère 100 g de crevettes décortiquées de taille moyenne une petite...
Recette Croquettes de merlan ultra simples, à ma façon

Croquettes de merlan

Plat facile 45 min 708 kcal
Ingrédients: 500 g de filets de merlan 4 pommes de terre type bintje 1/2 botte de persil 75 g de beurre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oeufs un peu de...
Recette Croque-monsieur saumon fumé et avocat

Croque Monsieur saumon fumé et avocat

Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: Pour un croque-monsieur : ( donc à multiplier selon vos envies) 2 tranches de pain de mie (maison c'est ici) 1 tranche de saumon fumé 1 cuillère à...
Recette Calamars farcis aux courgettes et riz

Calamars farcis aux courgettes et riz

Plat facile 1 h 55 m 326 kcal
Ingrédients: 1 kg de calamars 5 tomates 1 c à soupe de cognac (ou d'armagnac) 15 cl de vin blanc 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 feuilles...