Poisson et fruits de mer

Ingrédients: 2 filets de grenadier 2 champignons 16 noix de pétoncle sel,poivre,aneth,curry

Ingrédients: 200 g filet de saumon 30 g de beurre 2 cuillères à soupe de crème liquide 2 citron 1 pomme verte 2 cuillères à soupe de coriandre hachée ½ oignon...

Ingrédients: 200 g de petits pois écossés 1 petit blanc de poireau 6 gambas 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à...

Ingrédients: 6 filets de truites ; Persil 4 gousses d’ail Gingembre en poudre 1 oignon 1 boite de tomates pelées Sel, poivre ½ cuillère à café de curcuma

Ingrédients: 8/10 noix de Saint-Jacques (à varier selon la grosseur) 1 demi citron 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 orange bio estragon sauge ciboulette...

Ingrédients: 1 oignon, 1 gousse d'ail, 10 cl d'huile, 4 tomates, 1 cuillère à café de sucre en poudre, 1 manioc, 20 cl de crème liquide, 60 g de beurre, 40 g...

Ingrédients: Truites 6 Echalotes 2 Riesling 200 ml Champignons 200 g Crème 300 g Beurre 100 g Fumet de poisson

Ingrédients: 2 pavés de saumon 200 g de pâtes déjà cuites 120 g de camembert 4 cuillères à soupe de crème à 3% 300 g d'épinards 1 pincée d'estragon

Ingrédients: 250 grs de farine 125 grs de beurre mou 1 oeuf 1 cuillère à café de crème fraîche Ingrédients pour la garnitre : 2 moyens pavés de saumon frais 4...

Ingrédients: 24 noix de saint Jacques 3 têtes d'ail + une gousse d'ail 1 brique de crème fleurette 1 cuillère à café de Maïzena 2 cuillères à soupe de gruyère...

Ingrédients: 2 lb de crevettes décortiquées et déveinées 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe épices pour Colombo Le jus d'1 lime 1 cuillère à soupe d'huile...

Ingrédients: 500 g de filet de poisson blanc 4 oeufs 1 citron 30 cl de préparation pour gratin et sauce Gloria 4 cuillères à soupe de fines herbes Délices...

Ingrédients: 2 filets de poisson blanc 1 tomate 2 petits oignons de printemps quelques olives quelques filets d'anchois quelques feuilles de persil sel poivre...

Ingrédients: Ingrédients pour la pâte brisée : 500 g de farine 250 g de beurre salé 2 jaunes d’oeufs 10 cl d'eau Ingrédients pour la garniture : 500 g...

Ingrédients: Environ 800 g de poissons divers 5 oeufs 40 cl de crème liquide 4 ciboules 2 gousses d'ail 1 piment rouge 1 morceau de gingembre frais 1 cuillère...

Ingrédients: 2 rougets barbet une brunoise de légumes: 1/2 courgette 1/2 carotte une petite pomme de terre un peu d'huile d'olive Préparer la sauce: 75 ml de...

Ingrédients: 1 filet de poisson blanc, 40 g de pistaches natures, 1 oeuf, farine, sel, poivre, huile d'olive, 1 cuillère à café de fumet de poisson déshydraté,...

Ingrédients: 1/4 l lait 3 oeufs 3 grosses courgettes sel poivre Crevettes, moules, surimi

Ingrédients: 4 dos de cabillaud 16 tomates cerises 2 grosses courgettes huile d’olive sel, poivre du moulin herbes de Provence Pour les papillotes : 4 grandes...

Ingrédients: 1/2 paquet de nouilles de riz larges 1 tasse de bouillon de poulet 1/4 tasse de jus d'orange 3 cuillères à table de sucre 2 cuillères à table de...

Ingrédients: Gambas crues 1 échalote Huile d'olive Sirop de Poivre Noir Sel Noir d'Hawaï

Ingrédients: 1 pâte brisée 1 pot de ricotta (250 g) 2 beaux pavés de saumon 1 boîte de brocolis en conserve 1 oeuf 1 peu de lait Ciboulette 50 grammes de...

Ingrédients: Filets de Dorade Fleur de Sel, Poivre 30 cl de Fumet de Poisson 1 Échalote ciselée 1 cuillère à soupe de Paprika 15 cl de Martini Noisette de...

Ingrédients: 1 cuillère à soupe de mascarpone, 3 cuillères à soupe de fromage type Saint-Moret, 1 petit suisse nature 3 cuillères à soupe de crème fraîche...