Poisson et fruits de mer

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Recette Tartare de tomates, concombre et thon

Tartare de tomates, concombre et thon

Entrée facile 20 min 5 min
Ingrédients: 4 tomates 1 concombre 150g de thon au naturel 300g de feta (j'ai mis du gruyère) 1 citron 8 feuilles de basilic 1 c à s de vinaigre de vin...
Recette Tarte au saumon & poireaux

Tarte au saumon & poireaux

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 2 pavés de saumon (coupés en dès, sinon 4 tranches de saumon fumé) 4 blancs de poireaux 1/2 brique de crème liquide...
Recette Tartare de saumon/mangue/avocat

Tartare de saumon/mangue/avocat

Entrée facile 15 min 228 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 1 mangue 1 avocat 2 yaourt soja nature Le jus d'un citron Ciboulette Poivre Sel
Recette Verrines avocat saumon fumé

Verrines avocat saumon fumé

Apéritif facile 10 min 266 kcal
Ingrédients: 6 tranches de saumon fumé 3 avocats bien mûrs 3 pommes granny smith 200g de fromage ail et fines herbes 10 cl de crème liquide 5 cl de jus d'un citron
Recette Verrine mascarpone et saumon

Verrine mascarpone et saumon

Entrée facile 20 min 91 kcal
Ingrédients: 250g de mascarpone 5 cas de crème (fleurette) 4 tranches de saumon fumé 15cl de jus de citrons verts (env 3 citron de préférence bio si vous voulez...
Recette Rillettes aux 2 saumons et fromage blanc 0%

Rillettes aux 2 saumons et fromage blanc 0%

Entrée facile 45 min 143 kcal
Ingrédients: 150 g de saumon (frais) 100 g de saumon fumé 100 g de fromage blanc 0% ½ cuillère à café de jus de citron Sel Poivre Aneth (frais haché ; facultatif)
Recette Moules de bouchot à la provençale

Moules de bouchot à la provençale

Plat moyen 40 min 450 kcal
Ingrédients: 2 kg de moules de Bouchot 400 g de tomates concassées 1 courgette 1 poivron 1 oignon 2 cas de concentré de tomates 15 cl de vin blanc 1 gousse...
Recette Thon avec sa sauce aux câpres et olives

Thon avec sa sauce aux câpres et olives

Plat moyen 35 min 202 kcal
Ingrédients: 4 belles tranches de thon 1 boite de tomates pelées 1 oignon 1 cuillère à soupe de câpres dessalées 2 cuillères à soupe d'olives vertes Huile...
Recette Langoustines au beurre à l'ail

Langoustines au beurre à l'ail

Plat facile 20 min 187 kcal
Ingrédients: 20 queues de langoustine 1/4 lb(125 g)de beurre mou 1 cuillère à table de persil frais haché 2 cuillères à table d'oignon haché 2 gousses d'ail...
Recette Crevettes sautées au sel & poivre

Crevettes sautées au sel & poivre

Plat facile 30 min 131 kcal
Ingrédients: 200 gr de crevettes crues non décortiquées. Une CaC de poivre Timut du Népal Une demi-CàC de fleur de sel Une CaC de sucre roux. Un oignon 2...
Recette Crevettes à l'étouffée

Crevettes à l'étouffée

Plat moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 400 g de gambas, épluchées 2 oignons moyens, émincés 1/2 poivron rouge, émincé 1 tige de cèleri, émincée 1 grosse tomate, en petits dés 60 g de...
Recette Salade de riz et thon

Salade de riz et thon

Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: Une boite de thon 1 petite boite de maïs 1 petite de macédoine 3 oeufs durs 1 boite de surimi au crabe Quelques olives noires 100 à 140 g de riz...
Recette Rillettes de crabe

Rillettes de crabe

Entrée facile 10 min 71 kcal
Ingrédients: 1 boite de chair de crabe (ou crabe frais) 2 càs de fromage frais ( voire 3 cas, Philadelphia, st Môret .. etc) 1 échalote (petite) 1 botte de...
Recette Bricks thon, pommes de terre, chèvre doux

Bricks thon, pommes de terre, chèvre doux

Entrée moyen 40 min 352 kcal
Ingrédients: * 3 petites pommes de terre * une boite de thon * fromage chèvre frais * ricotta * 4 feuilles de filo ou brick * coriandre fraiche * ail en poudre...
Recette Petites seiches sautées à l'ail

Petites seiches sautées à l'ail

Entrée facile 9 min 85 kcal
Ingrédients: Des petites seiches surgelées (ou fraiche) 3 gousses d'ail Du persil (ou du basilic) Sel Poivre Huile
Recette Morue à l'espagnole

Morue à l'espagnole

Plat moyen 45 min 373 kcal
Ingrédients: 600 grammes de morue salée 4 pommes de terre 1 bocal de poivron (" piquillos ") 3 gousses d'ail 3 cuillères à soupe de purée de tomates 1/2...