Poisson et fruits de mer

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Recette Tomate farcie aux filets de sardine

Tomate farcie aux filets de sardine

Entrée facile 10 min 175 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 4 tomates: 4 belles tomates rondes 1 boîte de sardines à l'huile 2 œufs durs 1 échalote 2 c à s de mayonnaise un peu d'aneth fleur...
Recette Merlu aux asperges vertes et aux fraises

Merlu aux asperges vertes et fraises

Plat facile 25 min 339 kcal
Ingrédients: deux filets de merlu 8 asperges vertes 8 fraises (8 à 10) jus d'un demi citron 3 cs d' huile sel poivre quelques brins d' aneth
Recette Cornet de kiwis à la truite fumée

Cornet de kiwis à la truite fumée

Entrée facile 15 min 8 min
Ingrédients: une feuille de brick 4 kiwis 2 tranches de truite fumée un peu de beurre (pour badigeonner les feuilles de bricks)
Recette Verrine kiwi et crabe

Verrine kiwi et crabe

Apéritif facile 30 min 204 kcal
Ingrédients: 150g de crabe décortiqué 3 kiwis 10 cl de crème liquide une belle pincée d' aneth un peu de fleur de sel
Recette Cake au thon - poivrons jaunes et noisettes

Cake au thon poivrons jaunes et noisettes

Entrée facile 55 min 424 kcal
Ingrédients: 180 g de farine 100 g de gruyère (râpé) 1 sachet de levure chimique 70 g d'huile d'olive 100 g de lait 3 oeufs Sel Poivre 1 boîte de thon (140 g...
Recette Turbot au champagne et sauce hollandaise

Turbot au champagne et sauce hollandaise

Plat facile 1 h 10 m 708 kcal
Ingrédients: Pour le plat : 4 filets de turbot 1/2 bouteille de champagne sec 20 cl de crème fraîche 3 échalotes 20 grammes de beurre 4 carottes Pour la sauce...
Recette Eclairs au saumon et à l’avocat

Éclairs au saumon et avocat

Entrée moyen 55 min 593 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à choux : 70 grammes de farine 50 grammes de beurre 2 oeufs 12 cL d'eau 1 pincée de sel Pour la crème d'avocat : 1 avocat ½...
Recette Cheesecake au tarama et aux radis

Cheesecake au tarama et aux radis

Entrée facile 30 min 389 kcal
Ingrédients: Pour 3 cheesecakes : 70 g de biscuits salés TUC 1 philadelphia nature 10/12 radis Ciboulette (je l'ai acheté séchée ,en flacon ) 50 g de beurre...
Recette Ravioles de romans aux gambas et au pesto

Ravioles de Romans aux gambas et pesto

Entrée moyen 30 min 7 min
Ingrédients: 400 g de gambas (crues ; surgelées pour moi) 480 g de ravioles 1 poignée de mesclun (bonne poignée) 1 tomate (grosse) 1/2 botte de ciboulette 1...
Recette Bisque de crevettes

Bisque de crevettes

Entrée moyen 50 min 1071 kcal
Ingrédients: 400 g de crevettes (têtes et carcasses) 10 échalotes 2 gousses d’ail 1 carotte 70 g de concentré de tomates 1 l d'eau chaude 20 cl de vin blanc 2...
Recette Papillotes de saumon au miel, curry et compotee d'oignons

Papillotes de saumon au miel et curry

Plat moyen -- 453 kcal
Ingrédients: 4 pavés de saumon 20 cl de crème épaisse 1 cuillère a café de curry 4 grosses cuillères a soupe de miel 15 g de beurre 150 g d'oignons émincés (3...
Recette Harengs bonne femme

Harengs bonne femme

Entrée facile 10 min 408 kcal
Ingrédients: 8 filets de harengs saur 100 g de fromage blanc 2 cuil. à soupe de jus de citron 1 pomme 1 oignon frais 25 g d'amandes effilées 1 c. à soupe de...
Recette Saltimbocca de saumon frais

Saltimbocca de saumon frais

Plat moyen 28 min 395 kcal
Ingrédients: 600 g de filet de saumon frais 8 tranches de poitrine fumée 2 poireaux 1 oignon sel poivre huile d'olive

Aubergines ou Foucas au poisson salé

Plat moyen 30 min 20 min
Ingrédients: Aubergines ou Foucas : 4 grosses ( 6 moyennes ou 8 petites ) Oignons 3/4 tasse d'huile Sauce soyou Poivre Pincée de sel 1 morceau de poisson salé...
Recette Clafoutis thon-tomate

Clafoutis thon-tomate

Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: Pour 4 Personnes : 100 g de farine 4 oeufs 20 cl de lait 70 g d'emmental râpé 1 boîte de thon à l'huile 1 boîte de tomates cerises 4 pincées de sel...

Sauce feuilles au poisson fumé

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: des feuilles de patates, d’épinards, du poisson fumé, de la tomate, du piment, de l'oignon, du persil, des feuilles d'oignon, de l' huile de palme...
Recette Quiche printanière : ortie aux deux saumons de mamigoz

Quiche printanière Ortie aux deux Saumons

Plat moyen 50 min 424 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 200 gr de saumon (frais) 3 tranches de saumon fumé (belles) 1 bouquet d'ortie (gros) 2 échalotes (belles) 1 noix de beurre demi...

Gratin de Saint-Jacques

Entrée moyen 2 heures 35 min
Ingrédients: Saint-jacques avec corail, moules, champignons congelés, ail, oignons, vin blanc, bouquet garni, sel poivre, (on peut y ajouter des seiches, ou des...
Recette Blinis saumon asperge

Blinis saumon asperge

Plat facile 20 min 169 kcal
Ingrédients: Blinis (j'ai utilisé la préparation pour blinis au sarrasin de chez Marlette mais la prochaine fois, je tente les maison !) 1 boite d'asperges...

Scampis de Black Tiger

Plat moyen 1 heure 622 kcal
Ingrédients: 1 kg de scampis. 1 cuillère à café de gingembre haché. 300 gr de semoule à couscous. 450 ml d'eau. 50 gr de raisins sec de Corinthe. Pour la...