Ingrédients: 1 boite de sardines au naturel 4 oeufs 2 cuillères à soupe de bridelight à 3% de MG 40 g d'emmental râpé 1 cuillère à soupe de persil haché 1...
Ingrédients: 300 g de filets de saumon frais 8 tranches de saumon fumé 120 g de filet de cabillaud 10 cl de lait le jus d'un 1/2 citron 1/2 cuillère à café de...
Ingrédients: 400 gr de saint-jacques surgelées 200 ml d'eau et 10 ml de lait à température ambiante pour la décongélation des saint-jacques 4 cuillères à soupe...
Ingrédients: INGREDIENTS : (4 personnes) * 4 filet de saumon de 150g chacun. * 3 echalotes. * 150ml de lait concentre non sucré. * 1 petit verre de rhum. *...
Ingrédients: 2 morceaux de lotte 1 verre de noix de st jacques 1 verre d'encornet 1 verre de moules 1 blanc de poireau 2 carottes 1 court bouillon 2 échalotes...
Ingrédients: 8 belles noix de st jacques 1 gros poireau 50 g de beurre demi-sel 50 g de farine de blé noir 50 g graines de sésame 1 filet d'huile d'olive sel et...
Ingrédients: 1 lb de crevettes grises, de grosseur moyenne 3 cuillères à table de beurre à l'ail maison 6 craquelins biscuits soda salés 1 cuillère à thé de...
Ingrédients: 4 pavés de saumon frais 1 bouquet de persil chapelure 3 carottes 2 oignons 25 g de beurre 25 g de farine 100 cl de lait 150 cl de bouillon
Ingrédients: 300 g de filets de sole 30 g de cèpes déshydratés 15 cl de fond de poisson 4 cuillères à soupe de crème fraîche à 15% de MG Sel et poivre du...
Ingrédients: Pour la pâte à pizza : 500 g de farine 1 cuillère à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de lait en poudre 1 et demi de levure sèche 1/2 cuillère à...
Ingrédients: 200 g de gambas crues 3 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe de gingembre moulu 2 cuillères à café de sauce Nuoc Nam 2 cuillères à café de...
Ingrédients: 2 tasses de jus d'orange 3 cuillères à table de miel 1 cuillère à thé de gingembre frais râpé 1 ou 2 cubes de coriandre surgelée ou coriandre...
Ingrédients: 250 g de noix de St Jacques 250 g de queues de crevettes 250 g de filet de saumon 1 petite courgette 2 carottes moyennes 90 g de beurre 25 cl de...
Ingrédients: 3 filets de poisson blanc jus et zeste d'1 citron vert coriandre sel et poivre Réduction de curry : 1/2 cuillère à café de pâte de curry rouge 100...
Ingrédients: 4 belles pommes de terre 4 tranches de saumon fumé 2 cuillères à soupe de jus de citron 5 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge 1...