Porc

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Recette Filet de porc farci aux pêches

Filet de porc farci aux pêches

Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 1 filet de porc de 300 g (10 1/2 oz) 4 tranches de bacon 1/2 tasse de fromage de chèvre frais 1 pêche dénoyautée, coupée en 8 180 ml (3/4 tasse)...
Recette Travers de porc mariné au yakitori

Travers de porc mariné au yakitori

Plat facile 25 min 261 kcal
Ingrédients: 600 g de travers de porc 5 Cuillères à Soupe de sauce yakitori 1/2 bouquet de coriandre 1 échalote sel poivre
Recette Rôti de palette au jus de pomme

Rôti de palette au jus de pomme

Plat facile 10 min 3 heures
Ingrédients: 1 rôti de palette désossé de 2 lb 4 carottes pelées, coupées grossièrement 6 pommes de terre pelées et coupées en 2 1 enveloppe de mélange pour...
Recette Travers de porc aux légumes à la portugaise

Travers de porc aux légumes à la portugaise

Plat moyen 15 min 35 min
Ingrédients: 800-900 g de travers de porc pas trop gras sel & poivre du moulin 1 cuillère à café de paprika 100 ml d'huile d'olive 4 gousses d'ail finement...
Recette Carré de porc à la moutarde

Carré de porc à la moutarde

Plat facile 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 rôti de porc de 1,5 kg dans le filet - 3 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne - 1 cuillère à soupe de miel 1/2 cuillère à soupe de sauce...
Recette Rôti de porc à la crème de lait

Rôti de porc à la crème de lait

Plat moyen 2 heures 959 kcal
Ingrédients: 700 g de rôti de porc 50 cl de lait 10 cl de vin blanc 1 carotte 2 échalotes 1 gousse d'ail 60 g de champignons 1 feuille de laurier thym 1...
Recette Rôti de porc à la paysanne

Rôti de porc à la paysanne

Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 rôti de porc de 1,2kg 1 kg de pommes de terre, soit 5 grosses pommes de terre 200 g de lard maigre, coupé en dés 3 gros oignons coupés en...
Recette Travers de porc caramélisés

Travers de porc caramélisés

Plat facile 42 min 548 kcal
Ingrédients: 1,2 kg de travers de porc de bonne qualité 4 gousses d'ail ou mieux de l'ail déshydraté à mélanger aux ingrédients liquides de la sauce 2...
Recette Pieds de cochon aux carottes

Pieds de cochon aux carottes

Plat moyen 15 min 2 heures
Ingrédients: Ingrédients : 2 pieds de cochon cuits, 2 carottes, 1 oignon, 50 cl de vin blanc, 1 clou de girofle, 2 feuilles de laurier, 1 branche de thym, 1...
Recette Tournedos aux cepes

Tournedos aux cepes

Autre facile 45 min 586 kcal
Ingrédients: 4 tournedos taillés dans le coeur du filet et ciselés 750 g de petits cèpes 30 g de beurre 4 cuillère à soupe d'huile 1 cuillère à soupe de poivre...

Rôti de porc farci au fromage et aux herbes

Plat moyen 15 min 45 min
Ingrédients: ngrédients Pour 4 personnes 1 rôti de porc de 750 grammes 1 botte de persil 1 botte de ciboulette 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 biscottes...
Recette Pita avec ma nouvelle machine à pain

Pita avec ma nouvelle machine à pain

Autre facile 25 min 587 kcal
Ingrédients: 5 g de sel 140 ml d'eau tiède 10 ml d'huile d'olive 225 g de farine 1 cuillère à café de levure déshydratée Pour la garniture : une rouelle de...
Recette Filet mignon à l'aigre douce

Filet mignon à l'aigre douce

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 600 g de filet mignon 3 oignons 2 gousses d'ail Le jus de 3 citrons 80 g de raisins secs 50 g d'abricots secs 3 cuillères à soupe de vinaigre...
Recette Travers de porc caramélisés

Travers de porc caramélisés

Plat facile 55 min 420 kcal
Ingrédients: 500 g de travers de porc 4 gousses d'ail + 2 4 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à café de gingembre en poudre 4 cuillères à soupe de concentré...
Recette Rôti de porc bonne femme

Rôti de porc bonne femme

Plat facile 1 h 20 m 410 kcal
Ingrédients: 1kg de rôti de porc 1 kg de pommes de terre 1 dizaine d'oignons grelots surgelés 1 cube de bouillon de boeuf 50g de beurre bouquet garni sel poivre
Recette Porc au beurre de cacahuètes et riz au sésame

Porc au beurre de cacahuètes et riz au sésame

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 800 g à 1 kg de porc pour sauté 2 grosses cuillères à soupe de beurre de cacahuète (environ 100 g) 2 oignons du sel un verre d'eau Pour le riz :...
Recette Filet mignon au chorizo et au porto

Filet mignon au chorizo et au porto

Plat facile 55 min 541 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 1 morceau de chorizo de la moitié de la longueur du filet mignon 100 ml de Porto 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Recette Wok des îles

Wok des îles

Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: Recette pour 6 personnes 1 filet pure de porc de 700 gr 2 CC de muscat 3 CS de sauce soja 1 CC d'huile de sésame 2 CC de Maïzéna 2 gousses d'ail...
Recette Parmentier de poisson

Parmentier de poisson

Plat facile 1 h 20 m 536 kcal
Ingrédients: 1 filet de lieu noir 3 pommes de terre moyennes 1 oignon 1 gousse d'ail 5 cuillères à soupe de purée de tomate sel poivre un peu de lait
Recette Poivron farci à la viande à ma façon

Poivron farci à la viande à ma façon

Plat facile 30 min 262 kcal
Ingrédients: 4 gros poivrons (vert et orange) 1/4 tasse de riz 300 g de viande de porc / veau hachée, la chaire d'une saucisse fraîche au choix 1 oignon émincé...
Recette Porc à l'indienne et son riz basmati

Porc à l'indienne et son riz basmati

Plat facile 1 h 50 m 954 kcal
Ingrédients: 800 g de porc (pointe ou palette) coupé en cubes (j'ai pris du filet mignon de porc) 1 yaourt brassé 20 cl de crème liquide 2 oignons 2 gousses...