Porc

Ingrédients: 6 côtelettes de porc 2 cuillères à soupe huile végétale ½ tasse (70 g) céleri émincé 1/3 tasse (45 g) poivron vert émincé ¼ tasse (35 g) oignon...

Ingrédients: Le cuissot pesait 1 kg 500 1,5 l d'édelzwicker 2 carottes coupées en rondelles 1 oignon éminé du persil 1 branche de céleri émincée 1 cuillère à...

Ingrédients: 1 rôti de porc d’1kg 400gr (filet, longe ) 1grosse boite d’ananas coupes en tranches 3 oignons 4 c à s d’huile 40 gr de beurre 2gousses d’ail 3 c à...

Ingrédients: 500 g patates à soupe, reste 400 g une fois pelées 250 ml eau bouillante 2 tranches de grillade de porc, sans doute dans l'échine herbes de...

Ingrédients: 1 beau filet mignon 5 tranches de bacon un morceau de Cheddar 1 oignon 5 cl de vin blanc 10 cl de crème fraîche épaisse un peu de beurre et...

Ingrédients: 1 rôti d'épaule de porc de 2,5 à 3 livres 2 cuillères à table d'huile de canola 3 oignons moyens, coupés en dés 5 gousses d'ail émincées 1...

Ingrédients: 1 rôti de porc de 1 kg environ 100 g de pruneaux dénoyautés + quelques pruneaux 1 petite boite de champignons de Paris 1 petit oignon 100 g de...

Ingrédients: 1/2 tête de porc non salée (sans cervelle) 3 pieds de porc non salés et fendus en 2 en option 1 langue de porc et/ou des couennes dégraissées 3 à 5...

Ingrédients: 600 g de filet mignon de porc 1 petit poivron rouge 1 gros oignon 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à café de moutarde forte 2 cuillères...

Ingrédients: 800 g de patates douces 1 kg d'échine de porc 75 cl de lait de coco 50 cl de bouillon de poule 3 oignons 1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge...

Ingrédients: 1 rôti de dindonneau 4 oignons 50 cl de bière blonde 10 cl de crème liquide cube bouillon de poule, poivre, thym beurre pour la cuisson 500 g de...

Ingrédients: 2 oignons sauce10 cL de vin blanc sec 2 cuillères à café de vinaigre balsamique 2 cuillères à café de cassonade 4 cuillères à café de curry 400 g...

Ingrédients: Pour la marinade : 4 cuillères à soupe d'huile 4 cuillères à soupe de sauce soja douce ou classique selon votre goût 1 cuillère à café de sucre 1...

Ingrédients: 2 lbs de porc haché maigre 2 oignons hachés finement 1 tasse d'eau 2 gousses d'ail 2 cuillères a thé de sel 1/2 cuillère à thé de poivre 1/2...

Ingrédients: 4 escalopes fines 1/2 boursin 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 4 tranches de lard fumé 100 ml vin blanc 25 g beurre sel,poivre,persil

Ingrédients: un filet de Perche du Nil farine gingembre moulu curry tandori huile d’olive sel poivre du moulin 25cl de crème fraîche liquide

Ingrédients: 1 beau filet mignon fermier ou 2 petits 10 tranches très fines de poitrine fumée 20 cl de banyuls (ou porto) 2 cuillères à soupe de cognac 3...

Ingrédients: 1 kg de filet mignon de veau - 150 g de roquefort 100 g de lardons très fins - 50 cl de crème liquide - 2 cuillères à soupe de moutarde 10 g de...

Ingrédients: 1 pied de porc 1 oeuf 400 g de pommes de terre 1 carotte 2 petits oignons 1 bouquet garni ; laurier, thym, et vert de poireau 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: Vous aimez les plats goûtant les épices?!? Voilà de quoi plaire aux curieux. Tentez ce mets car il est absolument exquis et très savoureux!! J'ai...

Ingrédients: 150 g de lard fumé un peu gras 150 g de porc (escalope) 100 g de chair de lapin (panoufles, et un peu du râble) 1 belle échalote, un peu de...

Ingrédients: 500 g de lentilles du puy 1 carotte en rondelles 1 oignon coupé en lamelles 4 grosses saucisses fumées ou 8 petites sel et poivre, laurier

Ingrédients: 6 pieds de porc 50 centilitres de vin blanc de Champagne tranquille 150 grammes de beurre 3 oeufs 400 grammes de mie de chapelure 500 grammes de...

Ingrédients: 500 g de pleurotes 50 g de lardons fumés 2 échalotes 1 cuillerée à soupe de crème fraîche épaisse 2 pincées d'ail semoule 1 cuillerée à soupe de...