Porc

Ingrédients: 750 g de haricots "lingots" 4 cuisses de confit de canard 500 g de saucisse fraîche de Toulouse 200 g de couennes fraîches de porc 250 g de...

Ingrédients: 600 g de filet mignon de porc 2 oignons moyens 3 gousses d'ail bouquet garni 30 g de beurre 20 cl de vin blanc sec 4 cuillères à soupe de miel 2...

Ingrédients: 800 g de viande de faisan 800 g de poitrine de porc

Ingrédients: 720 g de rôti de porc 7 cuillères à soupe de nuoc mam 4 cuillères à soupe d'eau 2 cuillères à soupe de fécule de pommes de terre 3 cuillères à...

Ingrédients: 2 magrets de canard 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de soja 10 cl de vinaigre balsamique poivre

Ingrédients: Un coq au porc de 2 livres (1 kg) ou environ 1 à 2 poitrines de poulet désossées + un filet de porc Tranches de bacon non cuites Épices B.B.Q....

Ingrédients: 1 pâte brisée 1 pot de 250 g de cancoillotte 350 g de pommes de terre 2 oignons 200 g d'allumettes de lardons fumés 1 cuillère à soupe d'huile...

Ingrédients: 1 oignon rouge, haché grossièrement 1 poivron rouge, paré, coupé en dés 2 gousses d'ail pelées, dégermées, pressées ou hachées finement Quantité...

Ingrédients: 8 tranches fines de flanchet de veau (800 à 900 gr) 4 tranches très fines de poitrine de porc fumée 4 cuillères à soupe de copeaux de parmesan 1...

Ingrédients: 600 à 700 g de filet mignon 1 cuil à café de poivre Cubèbe le jus d'un petit citron 1 oignon rouge 4 carottes 20 cl de lait de coco 20 cl de crème...

Ingrédients: la moitié d'une pâte à pizza maison (ou 1 pâte prête à cuire) 4 oignons 1 gros poireau 15 cl de crème liquide 1 filet d'huile de colza sel et...

Ingrédients: 2 filets de porc, tranché en médaillon 250 g de fromage à la crème ramolli 1 1/2 tasse de bouillon de poulet 1 oignon haché 2 cuillères à table de...

Ingrédients: 1.6 Kg d'épaule de veau (désossée, dégraissée) 1 gros oignon 3 poivrons (1 rouge + 2 verts pour moi) 2 gousses d'ail 1/2 C à C de piment...

Ingrédients: 4 escalopes de porc 50 gr de farine 1 oeuf 2 cas de lait 50 gr de coco râpé 4 tomates 1cac de miel 2 cas d'huile 2 gousses d'ail 2 cac de gingembre...

Ingrédients: 6 tiges de fenouil 150 g d'amandes mondées 50 à 100 g de filet d'anchois à l'huile 10 feuilles de menthe 2 à 4 gousses d'ail frais Poivre 150 ml...

Ingrédients: 1 kg de viande à sauté de porc 1 grosse boite de tomate pelées 1 kg de navets 4 morceaux de sucre 50 cl de vin blanc sec 1 oignon

Ingrédients: un filet mignon de 600 à 700 g environ 2 échalotes 2 gousses d'ail 1 petit morceau de lard coupé en dés 1 feuille de laurier un peu de thym une...

Ingrédients: 2 gros jarrets de porc d'environ 1 1/4 lbs (575 g) chacun, tranchés en 3 ou 4 par votre boucher (ou osso bucco de porc serait l'idéal) 3 cuillères...

Ingrédients: Pour les pattes de porc : 4-6 pattes de porc 2 gousses d'ail en morceaux ou plus 1 cuillère à thé (5 ml) de gros sel ¼ cuillère à thé (1 ml) de...

Ingrédients: Pour la pâte: 500 g de farine T65 3 cuillères à café de levain en poudre 1 cuillère à soupe de sel 25 cl d'eau à température ambiante Pour les...

Ingrédients: 800 g de travers de porcs ou sinon des ribbs 5 cl d'huile de tournesol 1/2 cuillère à soupe de miel liquide 1 cuillère à soupe de moutarde forte 1...

Ingrédients: 700 g d'échine de porc (la viande fermier si possible) 500 g de poitrine fraîche 150 g de saindoux 200 ml d'un vin blanc sec 1 gros oignon piqué...

Ingrédients: 200 g de pâtes 2 grosses courgettes 1/2 bûche de chèvre 4 tranches de jambon 1 oignon parmesan basilic sel et poivre

Ingrédients: Sauce 1/2 tasse de sauce chili 1 cuillère a thé de sauce soya 1/4 tasse de cassonade 1 jus de citron 1/2 tasse de jus de pêche Les pêches de la...