Terrine de poulet en gelée aux fèves
Entrée facile 1 h 35 m 363 kcal
Ingrédients: 1 poulet fermier coupé en morceaux par votre volailler 2 échalotes 1 oignon 3 carottes 1 blanc de poireau 1 bouteille de vin blanc sec 2 petites...
Repas
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Irish coffee
Autre Difficile 20 min 1 min
Ingrédients: 2 cl de whisky 2 cl de baileys 3 sucres 4 cl de café Du lait De la crème chantilly
** confiture de lait aux amandes et noisettes torréfiées - grillées**
Autre facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 300 Ml de lait (vache ou végétal ou autre) 200 Ml de lait d' amande (ici bio) 100 G de sucre de canne complet 50 g de noisettes fraîchement mixées...
Mini clafoutis à la rhubarbe et aux amandes, sans gluten ni lactose
Dessert facile 45 min 285 kcal
Ingrédients: 2 tasses de rhubarbe, pelée et coupée en tronçons d'environ 1/2 pouce (1 cm) 2 cuillères à soupe de sucre granulé (selon l'acidité de la rhubarbe)...
Salade d?avocats à l?antillaise
Entrée facile 5 min 211 kcal
Ingrédients: 3 avocats citron 1 poivron rouge 2 gousses d’ail 1 oignon Sauce vinaigrette aux herbes
Douceur à la vapeur pour cuisine en manque de four!(et d'un bon appareil photo!!)
Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: 1 pot de yaourt au soja 3 pots de farine de mais 3/4 de pot d'huile d'olive 200 g de compote de pomme 1 sachet de poudre à lever 1 cuillère à café...
Pâte brisée
Autre facile 5 min 10 min
Ingrédients: 125 g de beurre froid 250 g de farine 1 cuillère à café de sel fin 40 g de sucre en poudre 125 ml d'eau froide
On s'amuse avec 3 blancs d'oeufs
Dessert facile 25 min 45 min
Ingrédients: 1) Petits biscuits façon macarons amandes pralin : 3 blancs d’oeufs 100 g de sucre glace 75 g de poudre d'amande 100 g de pralin des moules de...
Tarte aux échalotes confites et chèvre de chavignol
Entrée facile 1 heure 418 kcal
Ingrédients: 7 échalotes Un peu de sucre 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de moutarde 3 oeufs 25 cl de crème liquide sel et poivre...
Tot-fait à la rhubarbe
Dessert facile 1 h 5 m 420 kcal
Ingrédients: 400 g de rhubarbe 6 oeufs 150 g de sucre 1 cuillère à soupe de maïzena 3 cuillères à soupe de lait 70 g de beurre le zeste d'un citron
Moelleux aux figues & pistaches
Autre facile 35 min 350 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 75 g de farine 80 g de sucre 60 g de pistaches non salées ou poudre d'amande 60 g de beurre doux fondu 1/4 de sachet de levure chimique 4...
Triangles feuilletés aux noix et aux fromages
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: un paquet de 10 feuilles de pâte Filo 200 g de noix 250 g de ricotta 50 g de roquefort 100 g de fromage râpé de la noix de muscade sel et poivre 1...
^^tarte amandine chaude aux abricots et sa glace au nougat^^
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée quelques d'abricots quelques de pistaches 60 g de beurre 60 g de poudre d'amande 60 g de sucre glace glace au nougat (ou à la...
Assiette verrine et tartine
Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 2 tomates Basilic 8 tranches de baguette 4 tranches de pancetta 4 tranches de fromage de chèvre 8 mini blinis Fromage ail et fines herbes 4 oeufs...
Vermicelles chinois au boeuf sauce aigre douce
Plat facile 30 min 396 kcal
Ingrédients: Poivrons (rouge et vert) Vermicelles chinois Boeuf Oignon Huile Concentré de tomate 1 cuillère à soupe de maïzena diluée dans un demi verre d'eau...
Poulet saute façon vallée d'auge
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 8 morceaux de poulet fond blanc de volaille Pour la sauce : 3 échalottes 2 pommes 50 ml de Calvados 200 ml de cidre 300 ml de crème épaisse 20 g...
Café liégeois comme chez le glacier
Autre facile 20 min 5 min
Ingrédients: 3 jaunes d'oeufs 100 g de sucre glace 25 cl de lait 20 cl de crème fraîche 1 expresso bien serré 1 cuillère à soupe d'arôme café (Alinéa)...
Cuisses de poulet rôties à l'estragon
Plat facile 5 min 30 min
Ingrédients: 10 cuisses de poulet 1/2 botte d'estragon 1/2 citron 10 petits morceaux de beurre salé
Brandade de morue dite "à la bordelaise"
Entrée facile 35 min 245 kcal
Ingrédients: 400 g de morue salée 400 g de pommes de terre ail persil huile d'olive poivre
Brownie chocolat au lait noisettes amandes
Dessert facile 30 min 576 kcal
Ingrédients: 250 g de chocolat ai lait aux noisettes 125 g de beurre 180 g de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de farine 4 oeufs
Kratzede-kaiserschmarrn ? - crêpes soufflées déchirées
Dessert facile 20 min 769 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 100 g farine 250 ml lait sel une pointe de levure chimique des cerises sucre
Petits cakes aux écorces d?oranges confites et éclats de chocolat noir
Autre facile 40 min 809 kcal
Ingrédients: Pour 12 petits cakes : 160 g de farine 80 de sucre en poudre 1/2 paquet de levure chimique 1 oeuf 160 ml de lait 80 g de beurre fondu 50 g de...
Gnocchis aubergine/ tomate/ feta/ mozza
Autre facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 aubergine cuite 2 tomates 75 gr de feta 1/2 boule de mozza 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel/poivre 1 gousse d'ail
Cake coquillettes jambon de victoire
Autre facile 1 heure 1269 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl d'huile de tournesol 13 cl de lait 1/2 écrémé 100 g de gruyère râpé sel et poivre 80 g...