Cassis curd et gateau d'anniversaire
Dessert facile 27 min 191 kcal
Ingrédients: 250 g de cassis 1/2 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille 40 g de beurre 3 oeufs 2 cuillère à soupe de jus de citron
Repas
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Clafoutis salé, pour légumes d'automne le premier jour de l'été
Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: lamelles de poitrine fumée ou autres morceaux de viande (200 g) 4 poireaux 10 ml de lait de chèvre 300 g de farine 10 oeufs 2 cuillères à soupe de...
Clafoutis aux bananes
Dessert facile 40 min 274 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 150 g de sucre 3 oeufs 6 cuillères à soupe d'huile un sachet de levure alsacienne 1 pincée de sel 1 vingtaine de petites bananes
Pain tordu aux céréales et cuisson départ à froid
Autre facile 1 heure 40 min
Ingrédients: un paquet de farine aux céréales des graines de lin du sésame du pavot des graines de tournesol
La folle histoire d'un tiramisu aux spéculoos en espagne!
Dessert facile 6 heures
Ingrédients: 250 g de Mascarpone +- 20 Spéculoos 4 cuillère à soupe de sucre et 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs du cacao pure sans sucre ajouté 1 pincée de...
Mini clafoutis aux mirabelles et mascarpone
Autre moyen 1 heure 103 kcal
Ingrédients: 18 mirabelles 50 g de sucre 50 g de farine 1 oeuf 125 g de mascarpone 3 cuillères à soupe de lait sucre glace
Wraps à la dinde !
Apéritif facile 15 min 351 kcal
Ingrédients: 8 tortillas 4 tranches de dinde salade 1 tomate carottes rappées fromage aux fines herbes
Omelette à la polonaise
Plat facile 20 min 317 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 1 cuillère à café de levure chimique 4 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de sucre
Cannellonis au fromage de chèvre et aux aubergines
Entrée moyen 35 min 1255 kcal
Ingrédients: La farce: 500 g d'aubergines 150 g de fromage de chèvre frais 1/2 gousse d'ail 3 branches de thym (frais ou sec) Sel, poivre 1/2 cube de bouillon...
Gâteau chiffon à l'orange
Dessert facile 15 min 1 h 5 m
Ingrédients: 1 1/2 tasse ou 375 ml de farine tout usage 1 1/3 tasse ou 325 ml de sucre 1 c. à table ou 15 ml de poudre à pâte 1 c. à thé ou 5 ml de sel Zeste...
Petits feuilletés aux saucisses pour les enfants
Apéritif facile 20 min 391 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée moutarde saucisses 1 oeuf de lait graines de sésame et de lin.
Quiche lorraine à la ricotta et au parmesan
Entrée facile 10 min 1 h 5 m
Ingrédients: un pot de ricotta de 250 g une pâte brisée 75 g de parmesan râpé 150 g de lardons fumés 4 oeufs 1/4 de litre de lait poivre noix de muscade
Cuisiner un reste de poulet avec des tomates gratinées au pesto
Plat facile 25 min 25 min
Ingrédients: 1) Pour la petite poêlée de poulet aux champignons: 200 g de restes de poulet 6-7 champignons de paris émincés 10 cl (environ) de crème liquide...
Crème brûlée à la chartreuse verte
Dessert facile 1 h 15 m 1284 kcal
Ingrédients: 170 g de lait 500 g de crème liquide 50 g de sucre -8 jaunes d’oeufs 70 g de Chartreuse verte sucre roux
Dip avocat - fromage frais
Apéritif facile 15 min 156 kcal
Ingrédients: 2 avocats 1 citron 150 g de fromage frais ail et fines herbes type Boursin ou Rondelé poivre piment de Cayenne coriandre en poudre
Gâteau à la compote de pomme et aux fruits secs
Dessert facile 1 h 35 m 574 kcal
Ingrédients: • 4 pommes • Un peu d’eau • 60 gr de beurre mou • 100 gr de sucre en poudre • 100 gr de sucre roux • 1 oeuf • 160 gr de farine • 1 cuillère à café...
Amuse bouches fondants courgette, pesto, chèvre... au micro onde pour réquia
Apéritif facile 17 min 258 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 50 g de pesto 1 sachet de levure chimique 100 g de lait 300 g de courgettes râpées 2 oeufs 20 g d'huile d'olive 60 g de chèvre...
Cake poivrons, feta et olives
Autre facile 1 h 30 m 674 kcal
Ingrédients: 1 poivrons vert 1 poivron rouge 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 8 cl d'huile d'olive 12,5 cl de lait 100 g de gruyère râpé 150 g de...
Bavarois d'avocat au saumon fumé
Apéritif facile 12 heures
Ingrédients: 2 avocats 4 petites tranches de saumon fumé 10 cl de crème liquide 3 feuilles de gélatine aneth jus de citron, sel et poivre
Toast au pain polaire
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 avocat 1 yaourt nature 1 échalote sel poivre 2 tranches de saumon ou de truite fumée (je préfère la truite, moins gras) 3 tranches de pain...
Terrine de canard au poivre vert
Entrée facile 12 heures 1 heure
Ingrédients: 6 cuisses de canard désossées (mais conservez bien peau et gras) 1 oeuf 10 g de poivre vert sel et poivre feuilles de laurier
Tomates farcis aux saucisses italiennes
Plat facile 1 h 15 m 188 kcal
Ingrédients: 6 tomates, le chapeau coupé, et évidées 300 g de chair à saucisses (3 saucisses) 1 oignon jaune émincé 4 bonnes cuillères à soupe de persil haché...
De retour ! avec une petite tuerie : le royal au chocolat
Autre Difficile 45 min 40 min
Ingrédients: Succès amandes : 60 g de poudre d'amande 130 g de sucre en poudre 15 g de farine 50 g de blancs d'oeufs (environ 3 blancs) Croustillant praliné :...
Cake aux écorces d'oranges confites
Dessert facile 1 heure 447 kcal
Ingrédients: 220 g de farine 100 g d'écorces d'orange confites 125 g de sucre 125 g de beurre 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 5 cl d'eau de fleur d'oranger