Ingrédients: 6 blancs de poulet 500 g de champignons de Paris 1 belle échalote 25 cl de vin blanc 12 cl de crème liquide 20 g de beurre 1 belle pincée de fumet...
Ingrédients: 1kg de pommes de terre crues 300g de pommes de terre cuites 1 poireau émincé 2 cuillères à soupe de persil haché 2 oeufs entiers battus 100g de...
Ingrédients: 1 l de lait 2 oeufs qq gouttes d'extrait de vanille liquide 3 càs d'eau de fleur d'oranger 2 poignées de raisins secs 100g de sucre Pain rassis...
Ingrédients: 1 poulet 1 patate douce 1 grosse courgette 1 oignon rouge 5 gousses d'ail non pelées sel et poivre du moulin une branche de thym et une feuille de...
Ingrédients: 1 poulet de 3 lbs (1.3 kg) en morceaux 5 tranches bacon en dés 1 oignon en rondelles 2 tasses (150 g) de champignons frais, tranchés 1 gousse...
Ingrédients: Un pâte à pizza (maison pour moi ) 1 boite de coulis de tomates pizzassimo 2 steaks hachés (2 ou 3) 4 cs de maïs 4 cs de haricots rouges 100 g de...
Ingrédients: INGREDIENTS : (pour 4 personnes) * 1 loup de mer par personne (demander a votre poissonnier qu'il quitte la tête, l'arête centrale et les écailles,...
Ingrédients: 1 pot de gésiers frais ( le gaulois) 1 petit oignon 1 gousse d'ail 1 feuille de lauriers 1 cuillère à café de piment doux ( dans les épiceries...
Ingrédients: 1 rôti de porc de 800 g 25 g de beurre 3 poivrons 1 bouillon cube 1/2 verre d'eau 2 verres de vin rouge 8 feuilles de sauge 1 pincée de thym 1...
Ingrédients: 150 g de noix de coco râpée 4 cuillères à soupe de farine de blé T80 3 oeufs entiers 125 g de beurre 80 g de sucre 2 cuillères à café de thé vert...
Ingrédients: 4 oeufs 150 g d'épinards frais 3 pommes de terre cuites râpées 1/2 oignon rouge Huile de tournesol 1 pointe de muscade râpée sel et poivre
Ingrédients: Pour la pâte salée : 200g de farine (10 pts) 50g de beurre mou allégé (4pts) 1 verre moyen d'eau froide Pour la garniture : 150g de lardons de...
Ingrédients: INGREDIENTS : (pour 4 personnes) * 500g de cocktail de fruits de mer et crevettes. * 8 pavés de poisson divers (truite, espadon, saumon...). * 300g...
Ingrédients: 1 poireau 1 oignon 100 g de noix de Saint-Jacques fraîches 100 g de crevettes décortiquées 10 cl de lait de coco 2 cuillères à soupe d'huile...
Ingrédients: 500 g de choux de Bruxelles surgelés (ou préparés) 1 poignée de raisins secs Thompsons 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de sauce soja aux...
Ingrédients: 1 tasse(250 ml) de riz à grains longs 2 tasses(500 ml) d'eau 2 1/2 cuillères à thé(13 ml) de concentré de bouillon de poulet liquide 2 cuillères à...
Ingrédients: 1 verre de coquillettes 1 cube de bouillon 1 courgette coupée en dés 2 tranches de jambon blanc coupé en morceaux 20 g de beurre 20 g de farine 25...
Ingrédients: Pour 2 personnes : 8 aiguillettes de canard 2 cuillères à soupe de crème fraîche 10 g de beurre doux ou demi sel 2 cuillères à soupe de Pineau des...
Ingrédients: 1 poulet ouvert en crapaudine 150 gr de ricotta De la ciboulette et du persil 1 citron Du piment dEspelette. Du sel et du poivre. De lhuile dolive.
Ingrédients: INGREDIENTS :(pour 4 personnes) 700g de blanc de poulet (ou supreme de poulet). 1 grand paquet de pommes chips. 2 oeufs. sel-poivre. huile d'olive.