Repas

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Recette Paëlla 100 personnes

Paëlla 100 personnes

Plat facile 30 min 25 min
Ingrédients: Pour 100 personnes: 8 kg de riz 24 L de bouillon 8 kg d'échine de porc ou 5 kg de Jambon coupé en dés 50 cuisses de poulet ou 10 poulets de 1,2 kg...

Civet de chevreuil

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de chevreuil en petits morceaux 1 cuillère à soupe de farine 1/2 bouteille de vin Laurier, sel et poivre, huile
Recette Brochettes de kefta au boeuf

Brochettes de kefta au boeuf

Autre facile 20 min 242 kcal
Ingrédients: 500 g de viande de boeuf hachée 1 oignon rouge 1 gousse d'ail coriandre persil 1/2 piment rouge 1 cuillère à café de Ras-el-hanout 1 cuillère à...
Recette Crème aux spéculoos

Crème aux spéculoos

Dessert facile 30 min 880 kcal
Ingrédients: 500 ml de lait 2 oeufs 50 g de sucre 20 g de maïzena 8 spéculoos
Recette Petits sablés à la confiture

Petits sablés à la confiture

Autre facile 30 min 381 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 1 pincée de sel 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 100 g de beurre à peine mou/pommade 100 g de sucre en poudre Confiture au choix...
Recette Cannelloni au thon, tomate et parmesan

Cannelloni au thon, tomate et parmesan

Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: des cannelloni vides du thon en boite un pot de sauce tomate (de votre choix) du parmesan, basilic, emmental râpé, mozzarella
Recette Poulet basquaise... sans poivrons !

Poulet basquaise... sans poivrons !

Plat facile 30 min 207 kcal
Ingrédients: 300 g de poulet 3 tomates 1 oignon 1 gousse d'ail du paprika du thym de l'huile d'olive sel/ poivre
Recette Gâteau à la chicorée

Gâteau à la chicorée

Dessert facile 5 min 10 min
Ingrédients: 200 g de farine 100 g de sucre 3 cuillères a soupe de chicorée en poudre 1 cuillère a café de cannelle en poudre 10 cl d'huile 20 cl de lait 1...
Recette Verrines des alpages

Verrines des alpages

Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: ¼ de reblochon 10 cl de crème fraîche liquide 4 tomates séchées coupées très fines 1 à deux tranches de jambon cru fumé 6 à 8 feuilles de basilic...
Recette Magret de canard aux fruits rouges

Magret de canard aux fruits rouges

Plat facile 45 min 586 kcal
Ingrédients: 2 magrets de canard 2 échalotes 100 g de mélange de fruits rouges 5 cl de vinaigre de framboises 25 cl de bouillon de volaille 1 cuillères à café...
Recette Galettes croquantes au millet

Galettes croquantes au millet

Entrée facile 37 min 321 kcal
Ingrédients: 5 cuillères à soupe de boulgour gros (millet) 1 oeuf 7 cuillères à soupe d'échalotes hachées surgelées 1/2 bouquet de ciboulette (basilic) 3...
Recette Navettes provençales

Navettes provençales

Autre facile 20 min 25 min
Ingrédients: 500 g de farine 200 g de sucre 2 oeufs + 1 jaune d’oeuf 50 ml d'huile d'olive 50 ml d'eau de fleur d'oranger
Recette Chmenka, ragoût aux tripes

Chmenka,ragoût aux tripes

Plat facile 25 min 1 heure
Ingrédients: 1 kilo de tripes 100 g de pois chiches trempés 1 gros oignon 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1/2...
Recette Charlotte banane-chocolat au lait

Charlotte banane-chocolat au lait

Dessert facile 50 min 35 min
Ingrédients: 18 biscuits à la cuillères ou boudoirs, environ un peu de jus pour tremper (jus de fruits ou alcool) 2 bananes 20 cl de crème ENTIÈRE liquide 115...
Recette Pudding de pain aux pommes et au pralin

Pudding de pain aux pommes et au pralin

Dessert facile 1 h 30 m 483 kcal
Ingrédients: 400 g de pain, brioche 1/2 l de lait bouillant 2-3 oeufs (suivant leur grosseur) 150 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1/4 verre de calvados 2...