Rillettes de Sardines à la Coriandre
Apéritif facile 5 min 294 kcal
Ingrédients: 2 boîtes de sardines (mes boîtes font 135gr chacune) 4 cas de fromage blanc Quelques brins de coriandre 1/2 citron
Repas
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Mulet au four
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 2 ou 3 mulets 2 gros oignons 4 gousses d'ail 4 pommes de terre 4 petite tomates Un poivron ou un piment fort Sel poivre, cumin, poudre de...
Cuisse de dinde à la provençale
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 grosse cuisse de dinde 100 g d'olives vertes dénoyautées 3 tomates bien mûres 1 oignon 2 gousses d'ail sel poivre piment d'espette basilic frais...
Chips maison
Plat facile 13 min 233 kcal
Ingrédients: une grosse pomme de terre par personne une ou deux branches de persils huile
Salade aux lamelles de courgette
Plat facile 10 min
Ingrédients: 1 courgette 2 càs d'olives 50 de brocoli 8 champignons basilic Pour la déco : lamelles de tomates séchées quelques graines de tournesol germées
Glace à la mangue
Dessert facile 45 min 145 kcal
Ingrédients: 500g de chair de mangue 20cl de lait 10cl de crème fraîche 70g de sucre 1 sachet de sucre vanillé
Gâteau aux pommes et pépites de chocolat
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 3 oeufs 1 yaourt nature 2 pots de yaourt de sucre 3 pots de yaourt de farine 1/2 pot d'huile 1 sachet de levure chimique 2 belles pommes (ici des...
Poulet sauté au basilic et piments
Plat facile 25 min 412 kcal
Ingrédients: 1,2 kg de blancs de poulet (ou de filet de dinde coupé en cubes) 6 cuillères à soupe d'huile de tournesol (ou d'arachide) 3 cuillères à soupe d'ail...
Pizza Végétarienne du Petit Bistro de Mamigoz
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte à Pizza il vous faudra 150 gr d'eau 1 cuil à café de sel iodé 1cuil à soupe d'huile d'olive 250 gr farine blanche 1 sachet de levure...
Sauté de Porc aux Légumes et Boulgour au Cookéo
Plat facile 35 min 451 kcal
Ingrédients: 1 oignons 1 cuillère à soupe d’huile 500 gr de sauté de porc 3 cuillères à soupe de sauce tomate 1 cuillère à soupe de moutarde de dijon 1 cuillère...
Médaillons de porc sauce au jus de pomme
Plat facile 30 min 817 kcal
Ingrédients: 375 g (3/4 lb) de nouilles aux oeufs huile 454 g (1 lb) d’escalopes de porc (moi, filet de porc coupé en médaillon) 30 ml (2 c. à soupe) de farine...
Haricots verts et boulettes de boeuf
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 400 g de viande de boeuf (hachée) 2 oignons 1 boite de tomates pelées au jus 400 g de haricots verts (frais ou surgelés) 1 carotte sel poivre...
Rôti de Boeuf cuisson basse température
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 rôti de boeuf de 0,800 à 1 kg épinards lavées une mayonnaise
Crème dessert au praliné
Dessert facile 15 min 162 kcal
Ingrédients: 500 ml de lait 25 g de Maïzena 40 g de sucre 4 cuillères à café de cacao 3 cuillères à soupe de pâte de praliné
Moules à la catalane
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 3L de moules 1 gros et un petit poivron vert 3 oignons 1 boîte de tomates pelées 1 conserve de tomates stérilisées 1 tomate 1 chorizo à griller...
Mini Pizza
Apéritif facile 25 min 256 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée De la sauce tomate pour pizza De la mozzarella râpée ou du gruyère Des olives noires
La Poutine
Plat moyen 15 min 45 min
Ingrédients: 1 kg de frites 50 g de cheddar (fraîchement râpé) 100 g de gouda (fraîchement râpé) 25 cl d'eau 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de maïzena 3...
Pilons de Poulet rôti épicé avec Panure Panko
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 8 à 10 pilons de poulet 250 ml de sauce à salade (1 tasse) Pour le mélange d'épices : 45 ml farine (3 cuillères à table) 45 ml Paprika (3 cuillères...
Poisson pané maison
Plat facile 25 min 293 kcal
Ingrédients: des filets de poissons blancs du pain dur ou de la chapelure des épices 1 cube 2 oeufs 100 g de farine poivre
Tarte légère
Entrée facile 40 min 317 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée allégée faite maison 2 à 3 courgettes 1/2 bûchette de chèvre 2 oeufs lait demi-écrémé sel et poivre
Milkshake à la fraise au thermomix
Autre facile 5 min 154 kcal
Ingrédients: Ce qu'il faut (pour 2 grands verres) : 300 g de fraises congelées 2 càs de sucre 220 ml de lait
Saucisses de Toulouse et pommes de terre au thym
Plat facile 10 min 50 min
Ingrédients: 4 saucisses de Toulouse (bio ou label rouge de préférence) une dizaine de petites pommes de terre à chair ferme pelées 1 poignée de branches de...
Cocido ragout de pois chiche
Plat facile 35 min 2 heures
Ingrédients: 200 gr de pois chiche 2 carottes 1 chorizo de 200gr 300 gr de lard en tranches épaisses 140gr de concentré de tomate 3 gousses d'ail 3 oignons 3...
Brochettes de poulet sauce à l'orange
Plat facile 20 min 12 min
Ingrédients: 450g (1 lb) de poitrines de poulet, la peau enlevée 2 petits poireaux 12 shiitakes coupés en deux (moi champignons blancs) 15 ml (1 c. à soupe)...