Repas

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Salade fraîche d'automne aux radis, aux pommes et au navet blanc

Apéritif facile 10 min 77 kcal

Ingrédients: Vinaigrette 2 cuillères à thé(10 ml)de moutarde à l'ancienne 2 cuillères à soupe(30 ml)de vinaigre de cidre 2 cuillères à soupe(30 ml)d'huile...

Parmentier d'onglet, sauce echalote

Plat facile 45 min 305 kcal

Ingrédients: Purée de pommes de terre 4 steaks dans l'onglet 3 belles échalotes 10 cl de vin rouge (Bourgogne) 1 cuillère à café de vinaigre de Xérès ½...

Côte de porc sauce soja

Plat facile 30 min 475 kcal

Ingrédients: 2 côtes de porc 3 gousses d'ail hachées 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre...

Muffins aux flocons d'avoine, au citron et aux bleuets, sans gluten

Dessert facile 20 min 24 min

Ingrédients: 1 1/2 tasse de flocons d'avoine certifiés sans gluten (115 g) 1 tasse de farine sans gluten (175 g) 1/2 tasse de sucre (125 g) 1 cuillère à soupe...

Hachis de legumes et viande hachee

Plat facile 1 h 45 m 304 kcal

Ingrédients: 700g de viande hachée 1 oignon sel et poivre herbes de provence 5 pommes de terre 2 courgettes 4 tomates Gruyère rapé

Feuilletés apéritif sublime de tomates et parmesan

Apéritif facile 30 min 215 kcal

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1/2 pot de sublime de tomates 30 g de parmesan râpé ou grana padano

Gâteau au fromage tout simple

Dessert facile 1 h 5 m 938 kcal

Ingrédients: Croûte: 1/4 tasse de beurre fondu 1 1/4 tasse de miettes de biscuits Garniture: 750 g de fromage à la crème light (Philadelphia) 3/4 tasse de sucre...

Ma recette pour des légumes savoureux et cuits sans matières grasses

Plat facile 33 min 63 kcal

Ingrédients: 300 g de haricots verts 1 tomate 1 échalote 250 ml d'eau un cube de bouillon dégraissé poivre

Parmentier de confit de canard au céleri

Plat facile 10 min 45 min

Ingrédients: une boîte de confit de canard en conserve 1 boule de céleri rave 6 petites pommes de terre 2 échalottes

Bricks poireaux - saumon fume - feta

Entrée facile 1 heure 375 kcal

Ingrédients: 8 feuilles de brick 2 poireaux 4 tranches de saumon fumé de la feta un peu d'aneth le jus d'un citron

Rougail de saucisses aux courgettes

Plat facile 15 min 45 min

Ingrédients: 1 kg de courgettes 6 saucisses à l'ancienne mi-fumées 2 oignons 4 gousses d'ail 5 tomates moyennes 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 2...

Pois gourmands (sucrés) à l'ail

Plat facile 5 min 10 min

Ingrédients: Pois gourmands en quantité voulue Huile de canola Gousses d'ail au goût, hachées finement Sel et poivre

Beignets à la crème mousseline

Dessert facile 25 min 907 kcal

Ingrédients: pour les beignets: 250g de farine 30 g de sucre en poudre sel 1 oeuf 30 g de beurre mou 10 g de levure de bière ou de boulangerie un sachet de...

Bagel italien

Entrée facile 5 min 15 min

Ingrédients: 2-3 tomates épépinées et coupées en petits morceaux ¼ tasse (60 ml) de mayonnaise ou plus 1 gousse d'ail haché ½ cuillère à thé d'origan ¾ tasse...

Poulpe à la monégasque

Plat facile 30 min 2 heures

Ingrédients: 1 oignon émincé 2 gousses d'ail émincées 1 cuillère à soupe de persil 1 branche de thym, origan séché et 2 feuilles de laurier poulpe 1/2 verre de...

Spaghetti au boeuf bourguignon

Plat facile 3 h 15 m 346 kcal

Ingrédients: 1 bel oignon 100 g lardons 1 kg boeuf en cubes (paleron, par exemple) 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 2...

Moelleux, fondant au chocolat léger sans beurre (bellevue de c.felder) :

Dessert facile 50 min 267 kcal

Ingrédients: 4 oeufs 125 g de chocolat (60% cacao) 2 cuillères à soupe de lait 10 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de farine 50 g de poudre d'amandes...

Petits muffins aux herbes

Entrée facile 40 min 387 kcal

Ingrédients: 125 g de farine 4 oeufs 1 sachet de levure 10 cl d'huile d'olive 20 cl de vin blanc 1/2 botte de persil plat 1 bouquet de ciboulette 1 cuillère à...

Yaourts à la fraise tagada

Dessert facile 5 min 323 kcal

Ingrédients: 1 litre de lait 100g de bonbon fraises tagada 1 yaourt nature 1 pot de lait en poudre

Trifle aux pommes caramelisees et aux biscuits

Dessert facile 15 min 251 kcal

Ingrédients: 300 g de pommes caramélisées 20 cl de crème entière liquide 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 150 g de biscuits nappés de chocolat

Verrines de melon pastèque

Entrée facile 10 min 569 kcal

Ingrédients: melon pastèque fêta jambon cru

Moules sauce noilly prat

Plat facile 30 min 660 kcal

Ingrédients: 1.5 kgs de moules de Bouchot 20 cl de Noilly Prat 2 belles échalotes safran 250 ml de crème fraîche 250 ml de bouillon de volaille 30 g de beurre

Miroir aux framboises

Dessert facile 45 min 300 kcal

Ingrédients: Pour la base : 1 oeuf 2 cuillères à table de sucre granulé fin 3 cuillères à table de farine 1 cuillère à thé de poudre à pâte Pour la mousse aux...

Purée de potimarron et patate douce

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: Purée de potimarron et patate douce la chair cuite d'un demi-potimarron,de 1 kg environ 150 g environ de patate douce pelée et cuite (à...