Cake aux poires et pépites a la nougatine
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 200g de beurre 4 poires ou une boite de poires au sirop 180g de farine 1 sachet de levure chimique 3 cuillère à soupe de poudre de noisette 2...
Repas
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Cake au jambon fumé, aux figues et au saint-marcellin
Autre facile 45 min 359 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 135 g de farine 2/3 d'un sachet de levure chimique 6,5 cl de bière 6,5 cl d'huile d'olive 80 g de figues sèches 70 g de jambon fumé 3/4...
Som tam malago : salade de papaye verte
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 125 g de haricots verts (des longs, des strings beans, normalement !) 3 gousses d?ail 4 petits piments (verts ou rouges), moins si vous préférez...
Hachis parmentier végétarien
Entrée facile 45 min 404 kcal
Ingrédients: 8 pommes de terre 1 cuillère à soupe de purée d'amande 2 grosses tomates 2 oignons rouges 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de paprika en poudre 1...
Mochi de bœuf... à la vapeur !
Autre facile 2 heures 20 min
Ingrédients: Pour 48 mochi: 100 g de farine de riz et 2 cuillères à soupe pour le travail de la pâte 40 g de farine de riz gluant une pincée de sel 200 mL d'eau...
Petite crème pralinée façon danette
Dessert facile 25 min 220 kcal
Ingrédients: 1/2 litre de lait 25 g de maïzena 80 g de sucre cassonade 3 cuillères à soupe de pralin
Moussaka de veau aux courgettes
Plat facile 10 min 1 h 17 m
Ingrédients: 4 grosses pommes de terre 15 ml (1 cuillère à soupe) de beurre 15 ml (1 cuillère à soupe) d'huile d'olive 1 oignon rouge haché finement 4 Gousse...
Mini financiers aux fruits de la passion....
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 75g de sucre glace 30g de farine 85g de poudre d'amande 3 blancs d'oeufs la pulpe de 4 fruits de la passion (avec ou sans pépins, à vous de voir)...
Comment réussir un plat délicieux avec des carapaces de crustacés ?
Plat facile 57 min 303 kcal
Ingrédients: les restes de carapace (tête, queue, foie, pinces...) d'un homard 1 carotte coupée en petits dés 4 tomates 1 oignon 1 gousse d'ail laurier thym...
Côtelettes de porc aux poivrons
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 4 côtelettes de porc 2 cuillères à café de moutarde sel et poivre du moulin 2 cuillères à soupe d'huile Pour la sauce: 1 cuillère à soupe de...
Gateau chocolat noisette (ideal pour un anniversaire)
Dessert facile 50 min 623 kcal
Ingrédients: 180 g de farine 140 g de beurre 3 oeufs 120 g de sucre 1 sachet de sucre vanille 1 cuillère à café d'extrait de vanille Pour le biscuit au...
Homard sauce safran et pastis
Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: • Un homard cuit • 2 petits fenouils • 1 belle carotte • 1 courgette de taille moyenne • 1 poireau • 30 gr de beurre • Sel, poivre au goût Sauce •...
Tarte pesto - courgette
Entrée moyen 55 min 246 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 3 cuillères à soupe de pesto Poivre (5 baies) Une vingtaine de cubes de féta 1 courgette coupée en fines rondelles 1...
Ma recette de feignasse #1... le crumble de sardines minute...
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 boite de sardines à l'huile d'olive et herbes de provence (mais vous pouvez utiliser au citron ou à la tomate) 3 tucs bacon (ou autres crakers...
Verrine aux pommes, radis et basilic, vinaigrette à la fraise
Dessert facile 10 min 26 kcal
Ingrédients: des radis en rondelles, de la pomme en petits dés, du jus de citron, du basilic grossièrement haché, de l'huile et du vinaigre à la fraise, un peu...
Pain pita à la dinde curry & gingembre
Autre facile 35 min 414 kcal
Ingrédients: 4 pains Pita (en général ils sont vendus par 6) 4 escalopes de dinde 1 oignon 1 yaourt velouté nature 1 grosse cuillère à café de pâte de curry au...
Filet mignon sauce soja et creme
Plat facile 30 min 1202 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon coupé en petits morceaux 1 gros oignon 1 boite de champignons 250 g de crème liquide 50 g de sauce soja. 60 g d'huile
Wok de porc au poivre du sichuan sur nouilles aux oeufs
Plat facile 55 min 443 kcal
Ingrédients: 500 g d'escalope de porc 2 cuillères à café de poivre du Sichuan 2 gousses d'ail pilées 1 cuillère à café d'huile aux piments 1 1/2 cuillère à...
Tagine d'agneau aux coings et aux gombos pour lavande de ligne et papilles
Plat facile 55 min 946 kcal
Ingrédients: De l'agneau pour 4 (épaule, sauté, collet... soit environ 1 kg sans os, 1.5 kg avec os) 100 g beurre 1 bâton de cannelle 1 cuillère à café...
Pain au comté et aux noix
Autre Difficile 45 min 160 kcal
Ingrédients: 1 oeuf + eau = 150 ml 1/2 cuillère à soupe d'huile de noix 1/2 cuillère à soupe de sucre 1 petite cuillère à café de sel 1 pincée de noix de...
Salade d'artichauts marinés et tartines de pesto
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 3 petits artichauts violets 6 tomates sechées à l'huile d'olive 2 tranches de jambon cru 5 ou 6 feuilles de basilic frais 2 cuillères à soupe de...
Picnic-ciné party du samedi soir
Autre facile 10 min 8 min
Ingrédients: des tortillas des blancs de poulet (4) de belles feuilles de salade des carottes râpées des tranches de fromage de la mayonnaise Curry, Paprika et...
Cassolette de soupe à l'oignon gratinée au cantal
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: oignons ciselés graisse de canard bouillon de boeuf pâtes avoine une tranche de pain aux châtaignes un peu de poivre du moulin
Risotto aux cèpes et au poulet (avec bouillon maison)
Plat facile 1 h 35 m 907 kcal
Ingrédients: Pour le bouillon : 1 carcasse de poulet 2 carottes 1 échalote 2 gousses d'ail Du thym frais Du laurier frais sel 1 litre d'eau Pour le risotto :...