Salade d'automne
Plat facile 10 min
Ingrédients: 1 mélange de salades Cerneaux de noix Magret fumé Raisin blanc Champignons Petits fromages enrobés de speck Huile d'olive 1 échalote et persil
Repas
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Un reste de poulet rôti ? curry !
Plat facile 25 min 405 kcal
Ingrédients: 1 poulet rôti déjà cuit 1 oignon 50 cl de lait de coco 1 cuillère à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de curry 1 cuillère à soupe de pignons...
Filet de porc marinade à souvlaki en brochettes
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 4 cuillères à the huile d'olive 1 cuillère à the cari en poudre 1 citron pressé 4 gousses d'ail émincées 1 cuillère à soupe origan frais hache 1...
Carottes au cumin et à l'oseille avec une purée de pommes de terre
Plat facile 15 min 2 jours 2 h
Ingrédients: 1 botte de carottes Yellowstone quelques feuilles d'oseille 1kg de pommes de terre 2 échalotes 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de graines de...
Les tomates farcies ultra-rapides
Plat facile 40 min 651 kcal
Ingrédients: 4 tomates coeur de boeuf 400 g de chair à saucisse 2 cuillères à soupe de persillade surgelée 1/2 cuillère à soupe d'épices Cajun Sel Poivre 200 g...
Roulés de poulet, ricotta, tomates séchées et basilic
Plat facile 40 min 1465 kcal
Ingrédients: 2 filets de poulet fermier 10 grandes feuilles de basilic 8 pétales de tomate séchée 80 g de ricotta Sel et poivre
Roti de veau aux cepes et salsifis
Plat facile 1 h 10 m 982 kcal
Ingrédients: 1 kg de Rôti de veau 2 oignons un peu d'huile d'arachide sel poivre thym et laurier 1 cube de bouillon de poule 1 verre de vin blanc, 500g de...
Aubergines au curcuma
Plat facile 25 min 208 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 4 gousses d'ail 1 cuillère à café de curcuma 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol sel et poivre
Risotto à la courgette jaune et à la ricotta
Plat facile 50 min 340 kcal
Ingrédients: 2 petites courgettes jaunes 2 poignées de persil 2 tablettes de bouillon 1 cuillère à café d'huile d'olive 4 échalotes 2 gousses d'ail 240 g de...
Emincé de boeuf à la plancha aux deux beurres
Plat facile 25 min 956 kcal
Ingrédients: 150 g de filet de boeuf/pers. 200 g de beurre 1 cuillère à soupe de persil haché 1 échalote 10 cl de vin rouge le jus d'un quart de citron sel...
Bonite de méditerranée à la plancha
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 bonite de 1,250 kg environ 100 g de lardons fumés 100 g de petits oignons 100 g de champignons de Paris 2 échalotes 1 verre de vin rouge 30 cl de...
Halla ou hallot.
Goûter facile 50 min 30 min
Ingrédients: Poolish ( à préparer la veille) : 250 ml d'eau 250 g de farine type 55 10 g de levure de boulanger ou 1/2 sachet de levure sèche Halla : (4...
Tourte saumon,blancs de poireaux et jambon de bayonne...
Entrée facile 1 heure 489 kcal
Ingrédients: pâte feuilletée 6 tranches de jambon de Bayonne blancs de poireaux une échalote finement coupée un brique de crème fraîche épaisse sel poivre...
Filet mignon en goulash et ses tagliatelles
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 filet mignon de 400 g 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de curry 20 cl d vin blanc 10 cl de bouillon de volaille 10 cuillères à...
Cuajada sucrée.
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 sachet de préparation pour Cuajada Mesa del Sur 500ml de lait
Restes de pot au feu aux courgettes
Plat facile 35 min 142 kcal
Ingrédients: huile d'olive vos restes de la veille de votre pot au feu : viande et carottes 2 à 3 courgettes quelques tomates 1 oignon 1 cuillère de moutarde à...
Gratin d'épinard au chèvre
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 500 g d'épinards cuits, bien égouttés 1/2 litre de lait 3 oeufs 1 cuillère à soupe de maïzena 1/2 bûche de chèvre ou 100 g de chèvre frais égoutté...
Tajine de tomates aux boulettes d'agneau - ma patience récompensée
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Boulettes: 1 oignon blanc 1/2 botte de persil 750 g de viande hachée d'agneau 1 cuillère à café de canelle 1 cuillère à café de cumin 1/2 cuillère...
Charlotte aux mures sauvage
Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour le coulis de mures: 400g de mûres 100g de sucre en poudre 3 feuilles de gélatine 3 cuillères à soupe d'eau Pour la charlotte: 1 paquet de 33...
Beignets râpes souffles et croustillants
Autre facile 15 min 8 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre (farineuses) 3 oeufs 2 cuillères à soupe de farine et une pointe de couteau de levure chimique 2 cuillères à soupe de...
Ratatouille jaune soleil
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: tomates rouges des courgettes jaunes des poivrons jaunes de l'aubergine grafitti ou aubergine blanche oignons jaunes une bonne huile d'olive sel...
Mousse de framboise au lait concentré
Dessert facile 10 min 320 kcal
Ingrédients: 1 boîte de lait concentré entier non sucré, soit 170 g 180 g de framboises 30 g de sucre 1 trait de citron vert
Cake chocolat cacao amer et mascarpone et pépites de chocolat au lait...
Dessert facile 1 heure 532 kcal
Ingrédients: 200 g de mascarpone 150 g de chocolat noir 1 cuillère à soupe de cacao sans sucre 100 g de chocolat au lait 100 g de beurre mou 70 g de sucre...
Rôti de porc aux pommes caramélisées, ww 4 points
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 3 gousses d'ail 2 cuillères à café d'huile 800 g de filet de porc 4 pommes, 1 branche de thym 20 cl de cidre 2 cuillères à café de sucre roux 4...