Ingrédients: Difficulté : Facile 1 kg d'haricots rouges frais à égrener...c'est la saison 200 gr haricots verts mange-tout...pour la couleur 400 g de chair de...
Ingrédients: Pour la génoise : 120 g de farine blanche 120 g de sucre 4 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Sirop pour la génoise : 1 verre d'eau...
Ingrédients: Pour la salade de riz : 1 tasse de riz cuit 1 tasse de concombre (haché finement) 1 tasse de grain de maïs frais (ou en conserve) 1 cuillère à...
Ingrédients: 4 oeufs 150 g de crème légère 1 pincée de safran 2 cuillère à soupe s de beurre 1/2 cuillère à café de cumin en poudre de 1/2 cuillère à café à 1...
Ingrédients: 2-3 crevettes crues par brochette (prévoir 4-5 brochettes par personne) 3 tomates cerises par brochette un peu de coriandre fraîche hachée (ou à...
Ingrédients: Ingrédients pour 6 personnes: 175 g de farine 4 ufs 20 cl de lait Sel Poivre 10 cl d'huile de tournesol 3 tranches de jambon blanc 1/2 bûche de...
Ingrédients: pour le biscuit: 50gr de farine-180gr de chocolat-60gr de sucre-100gr de beurre-3 oeufs-2CS d'amandes en poudre-1 pincée de sel-1cc de levure...
Ingrédients: pâte : 4 cuillères à soupe de beurre fondu 160 ml de lait 1 yaourt nature 0% sel 400g de farine à gâteau 1 sachet de levure de boulanger Pour la...
Ingrédients: 1 poularde d'environ 3 kg 50 cl de vin jaune du Jura 120 g de morilles déshydratées 2 échalottes 50 g de beurre 50 cl de crème liquide noix de...
Ingrédients: 500 g de crevettes roses 2 cuillerée à soupe d’ huile d’ olive 2 cuillerée à soupe de persil haché 2 cuillerée à soupe d’ ail hachée 4 cuillerée à...
Ingrédients: 1 pied de porc 1 oeuf 400 g de pommes de terre 1 carotte 2 petits oignons 1 bouquet garni ; laurier, thym, et vert de poireau 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: 1 kg de viande d'agneau ou boeuf en cubes 500 g de pommes de terre épluchée 1 gros oignon haché 1 belle gousse d'ail pilée 1/2 à 1 cuillère à café...
Ingrédients: 1 pâtisson d'environ 1 kg 250 g de champignons de Paris 1 boîte de thon au naturel, 140 g égoutté 100 g de feta 100 g de fromage râpé 3 - 4...
Ingrédients: 3 pommes de terres charlotte, coupées en dès 1 oignon, haché 2 gousses d'ail, hachés 2 cuillères à soupe de l'huile 1 cuillère à soupe de beurre...
Ingrédients: 2 kg de viande d'agneau (épaule et échine) 500 g de pruneaux 200 g d'amandes 4 oignons 4 gousses d'ail 1 beau bouquet de persil et de coriandre 1...
Ingrédients: 300 g de pave de saumon cru 2 oranges 1 pamplemousse rose 2 jus de citron 1/4 de poivron rouge , vert et jaune 1 oignon blanc du persil huile...
Ingrédients: 150 g de nouilles chinoises sèches 1 boîte de thon au naturel 1 oignon 1 gousse d'ail (dégermé) 1 cuillère à café de gingembre (émincé) 1/2...