Quatuor de sauces rapides pour pierrade
Autre facile 5 min 14 min
Ingrédients: 1) Sauce au curry : ½ oignon hachés 20 g de raisins secs 25 cl de crème fraîche 1 cuillère à café de curry ½ cuillère à café de beurre sel poivre...
Repas
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Mouskoutchou fourré à la confiture
Autre moyen 55 min 378 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 167 g de farine 100 g de sucre en poudre 2/3 d'un verre à thé d'huile 2/3 d'un verre à thé de lait 1 sachet de sucre vanillé 2 sachets de...
Poulet Gratiné au Comté
Plat facile 43 min 592 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de Poulet 200 ml de Vin Blanc Sec 150 g de Comté râpé 1 gousse d'ail 100 ml de crème liquide 2 cuillères à soupe de Moutarde de Dijon 1...
Hot dog à la parisienne
Autre facile 15 min 578 kcal
Ingrédients: une demi-baguette deux saucisses de strasbourg (knacks) une tomate un oignon de la moutarde du fromage râpé
Baghrirs à la farine
Autre facile 40 min 4 min
Ingrédients: 1 mesure de semoule fine 1 mesure de farine 300 g 1 sachet de levure chimique 2 sachets de levure briochin ou 2 cuillère à soupe de levure...
Muffins chocolat au micro-ondes
Dessert facile 13 min 173 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 30 ml chocolat en poudre 1 cuillère à café levure chimique 50 g sucre 100 ml lait 30 ml huile 1 oeuf 1 pincée de sel
Cake au banania
Dessert facile 10 min 55 min
Ingrédients: 60 g de banania 150 g de beurre 150 g de sucre en poudre 200 g de farine 4 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel
Muffins au saumon fumé et aneth
Apéritif facile 27 min 176 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 80 g de farine 1 demi sachet de levure 1 belle cuillère à soupe d'huile de noix 1 cuillère à café de jus de citron 70 g de saumon fumé...
Cuillères apéro
Apéritif facile 15 min 132 kcal
Ingrédients: 3 avocats 15cl de jus de citrons verts un yaourt nature du sel du poivre de saumon fumé quelques grains de sésame grillés
Tripes à la mode Provençale
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1,5kg de Tripes 3 beaux Oignons 1 boite de Purée de Tomates 1 bouteille de vin blanc sec de Provence (Vin de Cassis ou Côtes de Provence) 1 petit...
Apéritif festif avec pâte feuilletée
Apéritif moyen 30 min 25 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 3 cuillères à soupe environ de Boursin Cuisine 2 tranches de noix de jambon (selon la taille) 1 jaune d'oeuf
Boulettes d'agneau bolognaise
Plat facile 1 h 15 m 390 kcal
Ingrédients: 600 grammes de viande d'agneau hachée 1 oignon 2 échalotes 2 gousses d'ail 1 oeuf 1 bouquet de basilic 600 Ml de coulis de tomate 50 Ml de vin...
Tarte au thon et tomates cerises
Plat facile 55 min 471 kcal
Ingrédients: une pâte brisée croustillante 400 g de fromage frais 500 g de tomates cerises une boite de thon à la tomate 2 oeufs 2 brins de basilic sel poivre
Roulés de poulet farcis aux lardons fumés et fruits secs
Plat facile 1 heure 456 kcal
Ingrédients: 6 filets de poulet (le plus plat possible afin de les garnir) 200 g allumettes de lardons fumés 12 abricots secs 10 dattes sèches Sel Poivre 200 ml...
Parmentier végétarien
Plat moyen 55 min 363 kcal
Ingrédients: 450g de choux fleur 3 pommes de terre 1 petite boite de champignons de Paris 1 oignon 1/2 boite de coulis de tomate 1 c. à c. de mélange d'épices à...
Parmentier de poulet et lardons
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 3 blancs de poulet (moi 4) coupés en cubes, 100 g de lardons fumés (allumettes pour moi), 1 sachet de purée de pomme de terre en flocons, 25 cl de...
Filet mignon de porc sauce moutarde et calvados
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 1 peu de matière grasse 2 petits oignons 20 cls de calvados 25 cls d’eau sel poivre 1 boite de champignons de paris 2 cas de...
Filets de julienne à la moutarde et à la tomate
Plat facile 1 heure 177 kcal
Ingrédients: 400 g de filet de julienne 1 gros oignon 1 gousse d'ail 70g de cornichon 1 boîte de tomates pelées pulpe de tomates en dés 10 cl de vin blanc...
Chaudrée de moules
Plat moyen 50 min 759 kcal
Ingrédients: 1 k de moules 150 g de lardons fumés 1 c d?huile d?olive 30 g de beurre la verdure d?un poireau 1 branche de céleri 2 feuilles de laurier 3 gousses...
Saucisses de Toulouse aux pois cassés
Plat facile 2 h 15 m 421 kcal
Ingrédients: 6 saucisses de toulouse (de bonne qualité ) 400 g de pois cassés 1 oignon 1 poireau 1 bouquet de coriandre 3 brins de thym frais 1 cl de crème...
Colin façon fish and chips express
Plat facile 35 min 286 kcal
Ingrédients: 400 g de colin ou tout autre poisson 100 g de farine 1/2 sachet de levure de boulanger 10 cl d'eau gazeuse 1 oeuf sel poivre huile de friture
Poulet à la bière
Plat moyen 50 min 469 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 150g de lardons 2 oignons 300ml de bière d'abbaye quelques brins de thym 3CS de crème fraîche 3% sel et poivre
Magret de canard sauce balsamique et fruits rouges
Plat moyen 30 min 787 kcal
Ingrédients: 1 magret de canard 3 c. à s. de vinaigre balsamique 3 c. à s. de miel 20 cl de crème fraîche semi-épaisse 2 bouchon de liqueur de fruits rouges...
Filet mignon de porc à la moutarde et citron
Plat facile 40 min 446 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc dégraissé 1 citrons 1 gousse d'ail 2 C à S de crème fraîche 1 C à S de moutarde 1 C à S d'huile d'olive 150 ml de bouillon...