Gratin Dauphinois à la crème fraiche
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1Kg de pommes de terre 500Ml de lait (entier de préférence) 2 belles càs. de crème fraîche épaisse Quelques noisettes de beurre Sel, poivre
Repas
26935 recettes
Gésiers grillés
Plat moyen 1 h 5 m 634 kcal
Ingrédients: 800 g de gésiers sel & poivre du moulin 2 feuilles de laurier 1 cuillère à café de paprika quelques gouttes de sauce piri-piri 150 ml d'huile...
Tarte ricotta lardons et salade tomate mozzarella
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 Pâte feuilletée 250 gr de ricotta 50 gr de parmesan 2 oeufs 1 échalote 2 gousses d'ail 200 gr de lardons fumé 1 cas de crème fraîche Romarin Pour...
Brochettes de dés de poissons panés
Plat facile 10 min 7 min
Ingrédients: 250 g de dés de saumon 1 oeuf un peu de farine un peu de chapelure le jus d'1 citron vert (+ quelques rondelles pour la décoration) paprika sel...
Tourtiflette
Plat moyen 1 heure 798 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 500 g de pommes de terre 250 g de lardons 1 gros oignon 1 reblochon 1 jaune d'oeuf + un peu de lait, pour la dorure...
Crèmes au café sans œufs sans gluten
Dessert facile 25 min 125 kcal
Ingrédients: 45 cl de lait entier 5 cl de café très serré (ou plus suivant le goût de chacun) 4 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de Maïzena (...
Crème dessert au kiwi
Dessert facile 25 min 192 kcal
Ingrédients: 1 verre de sucre en poudre 1/2 verre de maizena 1 sachet de sucre vanillé 3 verres d'eau 1/2 verre de lait 4 kiwis 2 jaunes d'oeufs
Cassolette de saint jacques sur lit de légumes râpés
Plat facile 10 min 28 min
Ingrédients: 3 ou 4 noix de saint Jacques par personne julienne de légumes crème fraiche
Mijoté de gésiers de canard au cumin
Plat facile 2 h 10 m 273 kcal
Ingrédients: 500 g de gésiers de canards gras frais 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 petite boîte de champignons de Paris sel poivre cumin 1/4...
Tarte polenta, viande hachée et chèvre
Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 750ml de lait 200ml de polenta 1 bûche de chèvre frais 500g de viande hachée 1 courgette 1 oignon 1 petite boite de champignon 7cl de crème liquide...
Aiglefin au miel, cumin, coriandre et vinaigre xérès
Plat facile 30 min 340 kcal
Ingrédients: 2 filets de poisson blanc moi aiglefin ¼ c.thé (1.25ml)de paprika ¼ c.thé (1.25ml)de cumin ¼ c.thé (1.25ml)de coriandre fraîche 2 c.soupe(30ml) de...
Boules de Berlin
Dessert moyen 2 h 2 m 233 kcal
Ingrédients: pour une douzaine de boules : 300 g de farine 40 g de sucre 40 g de beurre 20g de levure de boulanger fraîche (ou 1 sachet de levure sèche) 125 ml...
Pigeonneau aux petits pois
Plat facile 10 min 32 min
Ingrédients: 1 pigeonneau 50 g de lardons fumés 6 petits oignons blancs 250 g de petits pois frais écossés 1 bouquet garni 50 g de beurre sel, poivre sucre
Gâteau moelleux amandes et mûres
Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: * 0.165 kg de beurre * 0.070 kg de farine * 1 cc de levure chimique * 0.100 kg de sucre glace * 0.100 kg d'amandes en poudre * 4 blancs d'oeufs *...
Quiche au saumon fumé et poireaux
Entrée facile 1 h 3 m 389 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée maison 1 poireau 2 tranches de saumon fumé 2 oeufs 20 cl à soupe de lait 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 petit...
Gâteau à la crème chantilly
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1/2 verre de cacao en poudre non sucré 2 verres et 1/2 de farine 1 verre et 1/2 de sucre 3/4 verre de beurre mou coupé en morceaux 3 oeufs 1...
Cuisse de dinde au vin blanc
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 cuisse de dinde(sans la peau) 1 oignon 20 cl de vin blanc 4 pommes de terre 2 gousses d'ail 2 cuillères à café d'huile d'olive 4 cuillères à...
Petits farcis provençaux
Plat facile 1 heure 319 kcal
Ingrédients: 250 g de viande de boeuf hachée 200 g de chair à saucisse tomates et courgettes rondes 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de persil ciselé...
Poêlée d'haricots verts à la sauce moutarde
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 200g d'haricots verts surgelés 1 oignon haché 1 peu d'ail 1 grosse cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne de la crème liquide 20%
Salade au poulet
Plat facile 30 min 276 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet, du poivron rouge, orange et jaune, de la mimolette, des petits lardons, des tomates, des pommes de terre, de la salade, des...
Poêlée de poivrons et aubergines au curry
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 3 aubergines, 3 poivrons (1 rouge, 1 jaune, 1 vert) ou un paquet de poivrons de chez Picard, 1cc de curry, 1 petite boite de concentré de tomates,...
Fondant pralinoise
Dessert facile 40 min 331 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat pralinoise 75 g de beurre 200 g de lait concentré sucré 4 oeufs 50 g de farine
Clafouti au thon et tomates séchées
Entrée facile 55 min 565 kcal
Ingrédients: INGREDIENTS : 2 oeufs entiers 2 jaunes d'oeufs 250 ml de lait 250 ml de creme liquide 10g de maizena 1 boite de thon egoutté 1 pot de tomates...
Gratin au brocoli et au saumon
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 400 g de brocoli 1 pavé de saumon Le jus d'un demi citron 1 oeuf 10 cl de crème fraîche Emmental râpé Sel et poivre du moulin