Langue de boeuf à la sauce tomate
Plat moyen 10 min 1 h 20 m
Ingrédients: 1 langue de boeuf d'environ 2 kgs 2 litres de court bouillon (2 sachets pour 2 litres d'eau) 1 petite boîte de concentré de tomates cornichons...
Repas
26935 recettes
Entremet chocolat orange Cointreau
Dessert facile 2 h 12 m 637 kcal
Ingrédients: POUR LE BISCUIT CUILLER : 3 oeufs 100 g de sucre 80 g de farine 20 g de maïzena 1 cuillère à soupe de liqueur à l'orange type "Cointreau" POUR LA...
Poêlée d'aubergines et pommes de terre nouvelles Ditta
Plat facile 50 min 498 kcal
Ingrédients: 4 aubergines 6 pommes de terre 2 oignons 3 gousses d'ail quelques feuilles de sauge des brins de romarin 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol...
Tartes au Moules
Plat moyen 35 min 438 kcal
Ingrédients: 1 pate feuilletée 250g de moules surgelées 3 oeufs 20cl de crème liquide 3 % 3 échalottes 20g de beurre 75g de gruyère rapé
Pomme de terre de Noirmoutier
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: du pomme de terre de Noirmoutier huile d'olive ail , du thym et du laurier
Quiche au Thon et Poivrons sans Pâte
Plat facile 45 min 170 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 1/2l de lait 100g de farine une pincée de sel 1 grosse boite de thon au naturel 1 poivron rouge
Courgettes à la plancha
Plat facile 41 min 260 kcal
Ingrédients: Courgettes à la plancha : 3 courgettes longues 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 10 feuilles de basilic 1 gousse d'ail Sel Poivre Tomates...
Poulet rôti aux pommes de terres et aux olives
Plat facile 10 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 poulet d'1,5 kg Pour la marinade du poulet : Safran Sel Poivre noir Paprika cumin curcuma coriandre en poudre ras el hanout 4 gousses d'ail...
Wraps au pesto, coppa grillée et parmesan
Autre facile 17 min 396 kcal
Ingrédients: 2 tortillas de blé pesto fromage frais à tartiner 4 tranches de coppa 1 tomate coupée en tranches 4 feuilles de salade parmesan
Lotte à l'armoricaine
Plat facile 5 min 30 min
Ingrédients: 1.5kgs de queue de lotte-2 oignons émincés-2 échalotes émincées-1CS d'huile d'olive-4CS de cognac-3CS de concentré de tomate-1 pincée de sucre en...
Petits gâteaux fondants au caramel au beurre salé
Dessert facile 18 min 374 kcal
Ingrédients: 150 g de caramel au beurre salé 50 g de farine 40 g de sucre 2 oeufs
Tarte aux poires sur fond de crème pâtissière
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 200 g de pâte brisée 1 boites de poires au sirop 1 l. de lait 2 oeufs entiers + 4 jaunes 150 g de sucre en poudre 125 g de farine 1 cuillère à...
Salade aux haricots verts, jambon cru et noix
Plat facile 15 min
Ingrédients: 500 g de haricots verts frais 100 g de noix 50 g de jambon 6 ciboules 1 branche d'estragon 5 cl d'huile de noix 1 cuillère à soupe de vinaigre...
Chorba aux langues d'oiseaux
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g viande hachée 1 cuillère à café de cumin 1 /4 de c à thé de piment fort ou 1 cuillère à café de piment doux 1 cuillère à café de gingembre...
Brochettes de gambas et noix de saint jacques
Apéritif facile 19 min 55 kcal
Ingrédients: gambas ou grosses crevettes noix de saint jacques huile d'olive ciboulette basilic coriandre persil sel piment d'Espelette jus de citron
Brioche rapide
Autre moyen 20 min 55 min
Ingrédients: 130 ml de lait tiède 1 oeuf 1 cuillère à café de sel 30 g de sucre 80 g de beurre mou (pas fondu!) 370 g de farine 1/2 de levure de boulanger
Cake aux orties et chèvre
Apéritif facile 20 min 45 min
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 ml d'huile de tournesol 130 ml de lait tiédit 100 g de gruyère râpé Sel Poivre 200 g de...
Pasteis de feijao (gâteaux d'haricot blanc)
Dessert facile 35 min 604 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 1 jaune d’oeuf 100 g d'eau 250 g de farine 1 pincée de sel 115 g de beurre Pour l’intérieur : 6 jaunes d'oeufs 50 g d'eau 250 g de...
Les bugnes lyonnaises
Autre facile 3 h 15 m 721 kcal
Ingrédients: 500 gr de farine T. 45 8 g de sel 40 g de sucre 3 oeufs 100 g de beurre ramolli Zeste de citron ou de l'eau de fleur d'oranger 1/2 verre de lait...
Petits gâteaux au tapioca
Goûter facile 35 min 343 kcal
Ingrédients: * 1/2 litre de lait * 125g de tapioca * 200g de sucre en poudre * 3 oeufs * Raisins secs + Rhum (facultatif)
Haricots à la landaise
Plat facile 12 heures 1 h 20 m
Ingrédients: 250 g de haricots lingots, secs 1 carotte 4 échalotes 1 tout petit bout de talon de jambon de Bayonne ou à défaut de la couenne 1 tomate 1 gousse...
Tarte aux kakis
Autre moyen 50 min 334 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée ou sablée 4 à 5 kakis bien murs 100 g de sucre 4 oeufs 1 sachet de sucre vanillé Quelques gouttes d'extrait d'orange ou citron
Filet mignon façon tajine
Plat facile 8 min 35 min
Ingrédients: 1 kg 200 de filet mignon de porc (ou poulet, agneau, jarret de veau) 2 tomates 6 petites pommes de terre 3 oignons 15 pruneaux 6 abricots secs 10...
Filet de merlu blanc
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour le poisson il nous faut des épices : paprika, cumin safran gingembre sel poivre persil 1 oeuf un peu de farine Pour l'accompagnement : 2...