Ingrédients: 4 grandes tomates bien mûres 1 grande aubergine 1 paquet de Halloumi 1 cuillère à soupe de thym séché 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 4...
Ingrédients: Dacquoise pistaches : 3 blancs d'oeufs 50 g de sucre 100 g de sucre glace 80 g de poudre de pistaches 20 g de farine Gelée d'abricot : 10 cuillères...
Ingrédients: dorade de graines de fenouils de brins d'aneth de la farine un peu d'eau de la sauce aux agrumes un peu de vin le jus d'orange et de citron beurre
Ingrédients: 1 poivron rouge coupé en juliennes (un orangé) 1 oignon rouge coupé en quartiers 1 tasse (250 ml) de champignons de paris coupés en quatre 4...
Ingrédients: Pour la mousse de courgettes : 2 courgettes((pas trop grandes) une poignée de feuilles de basilic 30 g de pignons de pin 2 cuillère a soupe de...
Ingrédients: 8 rognons blancs 2 cuillères à café de cumin 1 cuillère à café de curcuma 2 cuillères à café de curry madras 1/2 cuillère à café de cannelle 1/3...
Ingrédients: 500 g de gambas crues entières (surgelées) 120 g de farine complète 80 g de farine de riz 1 cuillère à café de bicarbonate 2 oeufs 150 ml de (50%...
Ingrédients: 2 escalopes de veau 400 g de girolles 4 oignons frais 2 gousses d'ail 20 cl de crème aigre 2 cuillères à café de moutarde 1 cuillère à café de...
Ingrédients: Liqueur de Café : 200 g de grains de café 1 l d'eau-de-vie à 28° 300 g de sucre 20 cl d'eau "Creamy Marylou" : 30 cl de liqueur de café 15 cl de...
Ingrédients: Pour la crème pâtissière : 2 x 2 oeufs 2 x 50 g de sucre 2 x 25 g de farine 2 x 25 cl de lait 1 tablette de choco noir (100 g) 1 gousse de vanille...
Ingrédients: 4 à 6 lbs (2 kg environ) de poulet en morceaux (avec ou sans la peau) ½ tasse (120 g) de beurre fondu 3 pointes d'ail émincées 1 oignon moyen...
Ingrédients: 160 g de pâte de datte, ou de dattes dénoyautées 200 mL d'eau chaude 140 g de farine de riz 70 g de rapadura 1 oeuf entier 1 cuillère à café...
Ingrédients: Pour la crème pâtissière aérienne: 2 x 2 oeufs 2 x 50 g de sucre 2 x 25 g de farine 2 x 25 cl de lait 1 tablette de choco noir 1 gousse de vanille...
Ingrédients: Pour la génoise : 2 oeufs (blancs et jaunes séparés) 50 g de sucre en poudre 40 g de farine 2 cuillères à soupe de cacao amer en poudre 1 cuillère...
Ingrédients: 2 escalopes de dinde 6 tomates cerises 4 mini courgettes 4 gros champignons de Paris 1 cuillère à soupe rase de moutarde à l’ancienne de la crème...