Ingrédients: Pour 2 ou 3 personnes: 1 filet mignon de porc 1 échalotte 2 cuillère à soupe de sirop d'érable 1 cuillère a soupe de moutarde 2 verres de vinaigre...
Ingrédients: Environ 8 pommes de terre reste de poulet 1 oignon de l'ail un peu de beurre 15 g de farine 1 petite brique de crème liquide (20 cl) emmental râpé...
Ingrédients: Pour 10 parts : 3 oeufs 100 g de sucre (50 g sucre+50 g sucre vanillé maison) 90 g de farine 90 g de maïzena 100 g de beurre ( 50 g à 10% de MG+50...
Ingrédients: 1,6 kg de viande de boeuf à bourguignon 75 cl de bière blonde 300 g d' oignons 3 tranches de pain d' épices 50 g de beurre 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 600/650 g de pommes de terre à chair farineuse 1 oeuf 5 cuillères à soupe de parmesan râpé ( ou comté ou Beaufort) 170/200 g de farine 1/2...
Ingrédients: 1 oignon 1 poivron vert 1 cuillère à soupe d’huile 350 gr d’aiguillettes de Poulet 1 tomate fraîche 5 cuillères à soupe de sauce tomate 1 cuillères...
Ingrédients: Pour la purée : 9 pommes de terre 15 cl de crème fraîche 15 cl de lait 20 g de beurre Pour la garniture : 800 g de saumon frais 3 poireaux coupés...
Ingrédients: 80 g de haricots verts par personne 2 clous de girofle 1 cuillère de concentré de tomate sel poivre du moulin 2 échalotes 2 gousses d'ail 1/2...
Ingrédients: 500 g de spaghetti 1 oignon 2 gousses d'ail 1 carotte 1 branche de céleri 850 g de tomates (fraîches ou en boîte selon la saison) 375 ml de vin...
Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes : 200g de foie de porc 50g de beurre 1 boite de champignons mélangés 1 échalote 5 cl de vinaigre blanc 5 cl de...
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs - 1 yaourt nature environ 80 ml de lait - 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger - 1,5 cuillère à café de sel - 3 à 4 cuillères à...
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine T 55 100 g de beurre fondu 1 oeuf 1 pincée de sel Pour la garniture : 4 courgettes 1 oignon émincé 2 gousses d'ail...
Ingrédients: du poulet (poitrine) une tête d'ail riz tomate fraîche ( ou en boite) 1 cuillère à soupe de tomate en conserve lauriet et thym sel et poivre noir,...
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 3 oeufs 1 verre de crème épaisse, mais petit + un yaourt nature à la place de la crème Facultatif : oignons persil haché...
Ingrédients: 6 manchons de canard 3 gousses d'ail 1 demi citron 3 cuillères a soupe de sauce soja 3 cuillères a soupe de miel 3 cuillères a soupe d'huile...
Ingrédients: 2 dos de cabillaud (ou poisson en filets) 4 gousses d'ail 1 échalote 20 petites tomates cerises (ou 2 à 3 tomates) 1 cuillère à café de piment le...
Ingrédients: * 3 pavés de boeuf * Le jus et le zeste râpé d'un citron * 1 cc de poivre vert haché * 15 g de beurre * 1 CS d'huile d'olive * 1 oignon * 1 cc de...