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Soupe au curry
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Soupe avec lait de coco
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Soupe de potiron au curry et lait de coco
Soupe de potiron au curry et lait de coco
Ingrédients
1
Coût estimé: 2.97Euros€ (2.97€/part)
Préparation
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Dans une grande casserole faites revenir l'oignon dans l'huile a feu vif, quand il de vient translucide ajoutez le curry.
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Coupez le potiron en cubes et ajoutez les a l'oignon.
Remuez et faites les dorer pendant environ 5 minutes.
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Baissez le feu a doux et ajoutez l'eau, couvrez et laissez le tout cuire 1 heure.
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Mixez la soupe et ajoutez le lait de coco, remuez pendant 2 minutes.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (1207g)
Calories: 683Kcal
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Glucides: 27.1g
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Lipides: 57.9g
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Gras sat.: 41.4g
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Protéines: 8.3g
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Fibres: 8.7g
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Sucre: 9.6g
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ProPoints: 19
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SmartPoints:
32
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Commentaires des membres:
Peu d'ingrédients, facile, une autre façon de manger la soupe de...courge comme nous l'appelons dans ma région!
Je l'ai essayé et c'est super bon, ce sera ma recette de potage potiron favorite
.