Légumes verts en corolle d'endives
Plat facile 25 min 221 kcal
Ingrédients: 2 endives 1/2 brocoli 1/2 botte de blettes huile d'olive 1/2 crottin de chèvre
Repas
11463 recettes
Veau à la moutarde violette
Plat facile 2 h 15 m 339 kcal
Ingrédients: 4 tranches de jarret de veau 1 oignon 2 carottes 2 navets 2 Cuillères à Soupe de moutarde violette ( de Brive ) 25 g de beurre huile d'olive...
Poêlée de topinambours et champignons
Plat facile 20 min 55 min
Ingrédients: un peu de beurre des topinambours des gousses d'ail non pelées du thym des champignons de petits oignons frais ou un oignon coupé en 4 de lard...
Rouget et compotée de fenouil à l'oignon
Plat facile 40 min 511 kcal
Ingrédients: 16 filets de rouget ( 8 s'ils sont gros ) 2 fenouils 1 oignon huile d'olive 5 tomates thym
Croûtes aux champignons ...
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 500g de mélange de champignons 3 tranches de jambon ou lardons 1-2 dl de crème persil ail-oignons 2 cuillères à soupe de mascarpone 1dl de cognac...
St jacques snackées, orange poudre et écume, mousseline de topinambours...
Apéritif Difficile 1 heure 4 heures
Ingrédients: 18 coquilles St Jacques fraîches 3 oranges (bio ou non traitées) Lait entier : 250 g environ Lécithine de soja : 2 cuillères à café Topinambours :...
Muffins au michoko
Autre moyen 40 min 20 min
Ingrédients: 175 grammes de farine 45 grammes de sucre roux 45 grammes de sucre en poudre 70 grammes de beurre 1 oeuf 1 cuillère à café de levure 1 sachet de...
Spécial retour du froid : pot-au-feu express
Plat moyen 10 min 55 min
Ingrédients: un bon kilo de viande faite pour ça un os à moelle 2 poireaux ficelés 2 carottes 2 navets un oignon piqué de 3 clous de girofle une gousse d'ail...
Petit dîner en tête à tête et muffins à l'aneth et au parmesan
Apéritif moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 250 g de farine 1 sachet de levure 75 g de parmesan 75 ml d'huile d'olive 125 ml de lait 2 oeufs 1/2 bouquet d'aneth sel et poivreLa recette
Dimanche soir et pas envie de cuisiner...
Entrée facile 5 min 30 min
Ingrédients: 3 oeufs 1/4 litre de lait 10 cl de crême fraîche 2 bonnes cuillers à soupe de farine 100 g d'emmental râpé talon de jambon coupé en cubes, ou...
Clafoutis de poulet au curry !!!
Plat facile 45 min 341 kcal
Ingrédients: -400g de blanc de poulet -1 oignon blanc moyen émincé -4 oeufs -25 cl de créme épaisse -25cl de lait -6 brin de persil -1 cuillère à soupe de curry...
Verrine bavaroise au caramel, pommes poélées au beurre salé, façon crumble
Dessert facile 5 heures 5 min
Ingrédients: bavarois au caramel 15 cl de lait 3 jaunes d'oeufs 25 g de sucre 2.5 feuilles de gélatine 25 cl de crème entière liquide 150 g de caramel liquide...
Feuille de brick fromagère
Entrée facile 20 min 82 kcal
Ingrédients: 1/2 feuille de brick 1/2 Saint-Marcellin 1 cuillère à café de miel d'acacia 1 pincée d'herbes de provence
Soufflé aux carottes
Entrée facile 40 min 501 kcal
Ingrédients: 1kg de carottes 100grs de beurre 50grs de farine 1/2 litre de lait 4 oeufs muscade gruyère râpé
La tourte au reblochon ??? (la tuerie du vendredi soir !)
Entrée facile 25 min 690 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 1 Reblochon 4 grosses pommes de terre sel et poivre, muscade ail déshydraté
Kig ha farz (viande et far)
Plat facile 2 h 40 m 1007 kcal
Ingrédients: 500 g de lard 1 kg de gite de boeuf 8 saucisses 2 blancs de poireaux 1 panais 2 navets 10 carottes 1 chou 1 oignon piqué de clous de girofle 1...
Crumble au blé noir, pommes, poires, et noisettes
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 500 g de pommes 500 g de poires 150 g de sucre roux 50 de farine de blé 100 g de farine de sarrazin 20 g de purée de noisettes 100 g de noisettes...
Tourte de poissons & legumes
Autre facile 35 min 1110 kcal
Ingrédients: 2 Pâte feuilleté ED 4 filets de merlu blanc sans arêtes 3 pommes de terre moyenne 5 carottes moyenne 2 tomates 2 oeufs et de la crème liquide...
Orecchiettes à la mangue et au jambon cru
Entrée facile 2 h 8 m 1361 kcal
Ingrédients: 400 g d'orecchiettes ou toutes autres pâtes 1 mangue pas trop mûre 8 tranches fines de jambon cru (parme, seranno, bayonne..) 2 cuillères à soupe...
Muffins aux fruits rouges et flocons d'avoine
Autre facile 30 min 227 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 200 g de fromage blanc lissé (0%) 1 cuillère à café d'extrait de vanille Fruits rouges décongelés (1 petit bol) (mélange surgelé de chez...
Flan de légumes au quinoa
Autre facile 35 min 233 kcal
Ingrédients: 2 fenouils 1 carotte 4 Cuillères à Soupe de lait 3 oeufs 6 Cuillères à Soupe de flocons de quinoa 1 Cuillère à Café graines de fenouil sel et poivre
Muffins oranges/pavot
Autre facile 5 min 20 min
Ingrédients: 2 oeufs 110 g de sucre en poudre 100 g de beurre 300 g de farine 1 sachet de levure 2 cuillères à soupe de zeste d'orange le jus de 2 oranges 2...
Trio de la mer
Entrée facile 1 h 46 m 256 kcal
Ingrédients: 1) Pour le Fondue de poireaux aux pétoncles: 80 g de poireaux 20 g de carottes et courgettes en julienne (facultatif) 1 cuillère à soupe de crème...
Chronique d'un dîner en amoureux ?
Entrée facile 45 min 889 kcal
Ingrédients: ½ pâte feuilletée 2 pommes 16 tranches de magret de canard fumé 1 noix de beurre + un peu pour les moules Poivre 4 moules à tartelettes