Ingrédients: Pour la pâte : 3 mesures de farine de blé 1 c à s de levure de boulanger diluée dans un verre de lait tiède ½ c à c de sel Lait tiède (pour...
Ingrédients: 120 g de farine 130 g de sucre en poudre fin 4 oeufs 80 g de beurre 1 sachet de levure chimique 2 citrons verts 4 cuillères à soupe de noix de...
Ingrédients: 1 yaourt vanille (style la laitière) 60 cl de lait demi-écrémé 20 cl de lait concentré non sucré 35 g de lait en poudre 15 g de sucre en poudre De...
Ingrédients: Pour la Ganache Montée aux deux Chocolats : 75 g de chocolat noir 75 g de chocolat au lait 200 g de crème liquide entière Pour le Gâteau : 30 g de...
Ingrédients: 3 oeufs 10 cl de lait 250 g de farine 15 g de cacao 200 g de sucre 100 g de beurre 1 sachet de levure 1 pincée de sel 1 grosse cuillère à café de...
Ingrédients: Pour 4 verrines : 4 boudoirs 1 càs de crème de framboise (ou cassis à défaut) 1 verre de champagne 125 g de mascarpone 1 œuf et 2 blancs 30 g de...
Ingrédients: 8 tranches de pain de mie complet 1 coeur de laitue sucrine lavée 2 grandes tranches de jambon frais 100 g de brousse de brebis 25 g de yaourt de...
Ingrédients: Le Marché : 1 roti de porc ( environ 1 kg ) 25 pistaches ( plus au moins suivant vos goûts ) 40 cl de crème fraîche 3 CàS de moutarde ( celle de...
Ingrédients: 4 filets de veau 800 g de pommes de terre rattes 1 bouquet de persil 1 botte de ciboulette 2 Cuillères à soupe de vinaigre de cidre 5 Cuillères à...
Ingrédients: 12 ailes de poulet le jus d'1 citron et demi 6 cuillères à soupe d'huile d'olives un peu de coriandre fraiche ciselée 1 cuillère à café de cumin 1...
Ingrédients: 1 kg de petits pois 3 ou 4 carottes 1 oignon 3 cs de tomates concassés ou 1 tomate bien mûre 1 cuillère à café de coriandre hachée sel poivre 1/2...
Ingrédients: 600 g de vieilles pommes de terre en purée 3 cuillères à café de fromage blanc 3 cuillères à soupe de farine complète 1 poignée de farine blanche...
Ingrédients: 6 pommes de terre 2 radis noirs ronds 75 cl de lait demi écrémé 1 bouillon de légumes bio 1/4 de noix de muscade Poivre du moulin 2 gousses d'ail...
Ingrédients: 2 paquet de "finger au chocolat" ou tout autres biscuits sablés et chocolaté du même genre.(1 boitte = 125 g) 80 g de beurre 4 dl de crème entière...
Ingrédients: 350 g de viande haché de b'oeuf 1 oignon 1 gousse d'ail 1 poivron 70 g de concentré de tomates 190 g de sauce tomate 50 cl de bouillon de b'oeuf...
Ingrédients: 270 g de poulet 1 échalote 1,5 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 poires 100...