Gâteau Breton fraise
Dessert facile 30 min 50 min
Ingrédients: 500 g de farine 250 g de beurre 250 g de sucre 6 jaunes d'oeufs + 1 jaune pour la dorure 1 sachet de levure chimique facultatif : pruneaux sec...
Repas
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Filet de daurade à la tomate et aux oignons
Plat facile 25 min 361 kcal
Ingrédients: 2 petits filets de daurade 2 rondelles de citron 1 oignon 70 g de concentré de tomate Huile d’olive Poivre
Gratin de courgettes aux petits lardons
Plat facile 1 heure 395 kcal
Ingrédients: 2 grosse courgettes 2 petites carottes (facultatif) 100 g de petits lardons nature en allumettes 2 oeufs 20 cl de crème liquide 1 cuillère à café...
Pavé de Lieu poêlé aux épices et légumes rôtis
Plat facile 30 min 440 kcal
Ingrédients: 6 pavés de lieu 2 carottes 2 panais 6 pommes de terres 6 cuil à soupe d'huile d'olive 50 g de beurre 2 citrons Graines d'anis et de cumin Fleur de...
Mini charlotte aux fruits
Dessert facile 10 min
Ingrédients: quelques mini biscuits cuillères 3 yaourts 6 cuillères à soupe de mascarpone 3 cuillères à soupe de sucre des fruits, des framboises
Tortilla à la dinde fumée
Plat facile 40 min 348 kcal
Ingrédients: 2 oignons 3 c.à.s. d'huile 2 gousses d'ail écrasées 1 c.à.c. de persil haché 5 oeufs 1/2 c.à.c. de poivre 100 g de tranches de dinde fumée 4 pommes...
Carbonnade de boeuf
Plat facile 2 h 15 m 765 kcal
Ingrédients: 500g de boeuf à bourguignon un peu de beurre sel et poivre un peu d'huile 5 à 6 oignons moyen 1 cuillère à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de...
Couscous au lait à la viande séchée et courge
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 500 g de couscous Viande séchée ghedid 500 g de courge Cardes 1 pomme de terre 200 g de fèves sèches trempées la veille 200 g de poix chiches...
Boeuf à l'estouffade de pommes de terre
Plat facile 1 h 15 m 264 kcal
Ingrédients: morceaux de boeuf à bourguignon 50 g beurre 1 verre de vin blanc 2 oignons 4 carottes 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 100 g lardons...
Velouté de potimarron espuma de crème fraîche aux noisettes
Plat facile 30 min 324 kcal
Ingrédients: un potimarron 3 pommes de terre 1/2 oignon 30 cl de lait eau sel poivre noisettes crème liquide
Filet de flétan sauce agrumes
Plat facile 35 min 321 kcal
Ingrédients: (Pour 4 personnes) 2 gros filets de flétan 4 carottes 2 belles courgettes Pour la sauce: 1 échalote 1 kubor (ou un cube de bouillon de légumes) 20...
Raviolis aux deux saumons
Plat facile 40 min 2 min
Ingrédients: 1 paquet de pâtes à raviolis chinois 1 pavé de saumon frais d'environ 200gr 2 tranches de saumon fumé 100 g de parmesan 1 échalote 1 bouquet de...
Boulettes de veau au pesto
Plat facile 39 min 180 kcal
Ingrédients: Boulettes: 1 lb (450 g) de veau haché ou boeuf haché extra-maigre 1/3 de tasse de pesto de basilic, maison ou du commerce 1/3 de tasse de...
Paninis au thon à l'italienne
Plat facile 18 min 608 kcal
Ingrédients: 2 boîtes de thon blanc entier égoutté 1/4 tasse mayonnaise légère 1 branche de céleri coupée en dés 1/4 petit oignon rouge, haché finement 3...
Velouté de tomates au mascarpone
Plat facile 55 min 236 kcal
Ingrédients: 8 grosses tomates 2 poivrons rouges 1 gros oignon blanc haché 10 cl de crème fraîche entière 1 cuillère à soupe de mascarpone 1 cuillère à soupe...
Epigramme d'agneau au barbecue
Plat facile 1 h 25 m 951 kcal
Ingrédients: 1 épigramme d'agneau 100 ml d'huile d'olive 3 bonnes pincées de sel de Guérande 1 cuillère à café de poivre noir 2 branches de thym 2 feuilles de...
Boulettes de boeuf pêcher mignon
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 boîte de 540 ml (19 oz) de pêches en tranches 750 g (1 ½ lb) de boeuf haché 1 oignon haché finement 125 ml (½ tasse) de chapelure 1 oeuf 60 ml...
Crumble de blettes au noisettes et chèvre
Plat moyen 50 min 503 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 1 grosse botte de blettes (environ 10 belles feuilles pour moi) 150 g de farine semi-complète 1 buche de chèvre 75 g...
Sauté de pommes de terre et haricots mange-tout
Plat facile 55 min 316 kcal
Ingrédients: 600 g de pommes de terre nouvelles Ditta 1 kg de haricots mange-tout 200 g de tomates cerises 3 échalotes 3 gousses d'ail 1 citron du gingembre...
Brioches parisiennes light
Goûter facile 1 h 50 m 334 kcal
Ingrédients: 1 yaourt nature à 0 % 80 ml de lait écrémé 3 jaunes d'oeufs 80 grammes de compote de pomme 1 cuillère à café de sel 60 g de sucre 400 g de farine...
Potée de légumes aux petits lardons
Plat facile 1 h 10 m 574 kcal
Ingrédients: 2 poivrons verts 2 grosses pommes de terres 5 carottes 1 oignon 200 g de lardons 2 cuillères d'huile d'olive du poivre 1 cuillère à café de sucre
Pommes de terre écrasées aux cèpes et saucisses grillées
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: des échalotes un peu de peperoncino ( ou espelette!) lard des cèpes pommes de terre patates un peu de beurre salée
Velouté de chou-rave
Plat facile 49 min 76 kcal
Ingrédients: 400 g de chou-rave 50 cl d'eau 1 cube de bouillon déshydraté de légumes sel poivre blanc piment de Cayenne muscade 10 cl de crème de soja
Crème de courge aux moules
Plat facile 1 h 15 m 336 kcal
Ingrédients: 2 kilos de moules 750 g de potiron, pelé et coupé en gros cubes. 2 cuillères à soupe huile végétale neutre, isio 4 par exemple 1 briquette de...