Gratin blettes, courgettes et farfalles
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 courgettes 4 tiges de blettes 120 g de farfalles crues Sauce béchamel Comté râpé (quantité selon les goûts)
Repas
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Omelette soufflee banane-chocolat
Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 4 cuillères à soupe de SUCRE SEMOULE 2 noisettes de beurre 1 ou 2 bananes des paillettes de chocolat un peu de CHOCOLAT FONDU un peu DE SUCRE...
Soufflé à la chair d'écrevisses
Entrée facile 20 min 34 min
Ingrédients: 200 g de chair d'écrevisses 80 g de beurre 70 g de farine 350 ml de lait le vert des cotes de bettes (120 g) on peux y mettre des épinards aussi....
Grosses crevettes sur tartare de légumes...
Apéritif Difficile 10 min 5 min
Ingrédients: 6 grosses crevettes 1 jus de citron -vert si possible 1 c s de miel 1 gousse d'ail. + Pour le tartare : 25 g de carotte 25 g de fenouil 25 g de...
En hommage à la fille décédée de chez marmiton,voici sa recette
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 7 à 8 p de terre fermes 100gr de lardons fumés 3 c à c de paprika 1 oignon 2 c à s de purée de tomate 30cl de vin rouge du bouillon de boeuf pour...
Soupe crémeuse poireaux, pomme de terre et oignons
Plat facile 25 min 244 kcal
Ingrédients: 1 poireau 1 pomme de terre ½ oignon ½ cube de kubor Huile d'olive sel poivre 5 cl de crème
Feuilleté poireaux, jambon, cancaillotte
Plat facile 50 min 828 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 5 tranches de jambons de dinde 200 g de poireaux 500 ml de lait 37 g de beurre 45 g de farine 4 cuillères à soupe de...
Tajine d'agneau aux navets
Plat facile 2 h 15 m 877 kcal
Ingrédients: 1 kg de collier d'agneau 8 Navets 2 Carottes 8 pommes de terre fermes 4 tomates 4 gousses d'ail 2 oignons Cumin Graines de coriandre et Coriandre...
Boulgour au curry de légumes
Plat facile 25 min 166 kcal
Ingrédients: 1 courgette 4 carottes 2 à 3 oignons blancs 150 g de boulgour 1 cuillère à soupe de curry du Sri Lanka Ethiquable huile sel poivre
Mousse aux mirabelles
Dessert facile 32 min 356 kcal
Ingrédients: 250 g de mirabelles 50 g de sucre 1 cuillère à café vanille liquide 1/2 jus de citron 25 g de beurre 2 oeufs
Tartine-burger
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 Grandes tranches de pain 2 steaks hachés 8 tranches de bacon 8 tranches de cheddar pour hamburger Et on fait quoi avec toutes ces bonnes choses...
Terrine de canards colverts au foie gras
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: un magret de canard un quart ou un demi foie gras cru selon votre goût et la grosseur du foie deux échalotes 5 grammes de baies roses quelques...
Les kreplach ou krepler
Entrée facile 20 min 290 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 200 g de farine 150 g de viande hachée Des oignons De l'aneth Du sel
Migas de nabos ou de grelos : saveur authentique pour plat rustique
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: des haricots à l’oeil noir, ou "feijoes frades" secs, un beau bouquet de grelos 2 pommes de terre 1 gousse d'ail 1 échalote sel, poivre 2 oeufs...
Marbré choco - coco au lait de coco
Dessert facile 12 min 30 min
Ingrédients: 2 oeufs 80 à 100 g de sucre roux 20 cL de lait de coco 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 cuillères à café de cacao en poudre non...
Cheesecake aux fraises. doux. crémeux.
Dessert facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 200 g de digestive biscuits (ou thé de Lu, spéculoos) 70 g de beurre demi sel 500 g de ricotta 350 à 400 g de philadelphia (ou carrés frais ou...
Tarte aux mirabelles façon normande
Dessert facile 45 min 900 kcal
Ingrédients: 200 g de farine de blé T65 220 g de beurre demi-sel mou 4 oeufs 180 g de sucre blond de canne 80 g de farine de riz complet mirabelles
Flamicherzooï (flamiche au maroilles)
Plat facile 45 min 556 kcal
Ingrédients: La pâte brisée : 250 g de farine 1 pincée de sel 125 g de beurre eau froide Garniture: 1 kg de blanc de poireau 350 g de Maroilles 200 g de lardon...
Sauté de porc façon marengo
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 kg Filet de porc 200 g champignon 100 g Concentré de tomate 1 Oignon 20 cl Vin blanc sec de table 1 cuillère à soupe Farine de blé 1 cuillère à...
Sorbet à la pêche blanche
Dessert facile 40 min 133 kcal
Ingrédients: INGREDIENTS pour 1 litre de sorbet: 7-8 pêches blanches 1 citron jaune 10 cl d'eau 2-3 CS de sucre en poudre
Poivrons farcis sans viande
Plat facile 1 h 5 m 479 kcal
Ingrédients: 4 poivrons rouge ou jaune 1 gros bouquet de persil 3 gousses d'ail 400 g de pulpe de tomates 4 oeufs Sel et poivre Huile d'olive 200 g de mie de...
Hamburger au porc gourmand
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 lb de porc haché 1 lb de dinde ou de boeuf haché 1/4 tasse et plus de sauce miel et ail vh 1/2 oignon haché finement 1/2 tasse de flocons d'avoine
Courgettes farcies au poulet & coriandre
Plat facile 30 min 296 kcal
Ingrédients: 2 steacks haché 3 escalopes de poulet 1 oignon 3 CS bien pleine de sauce tomate au basilic 2 CC de coriandre 1 CC de cumin en poudre 2 gousse d'ail...
Marmite du pêcheur
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 12 moules nettoyées 500 g de lotte 2 calmars nettoyés 4 noix de Saint-Jacques émincées 3 petits rougets préparés 2 cuillerées à soupe d'huile 2...