Repas

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Boeuf bourguignon de monsieur, purée carotte et coriandre

Plat facile 20 min 50 min

Ingrédients: 800 g de boeuf 3 belles tranches de lard 1 pied de cochon coupé en deux 2 os à moelle 3 oignons 4 grosses carottes 200 g de champignons de paris...

Marbré menthe chocolat

Dessert facile 40 min 1046 kcal

Ingrédients: 4 oeufs 2 verres de sucre 1 verre d'huile 1 verre d'eau 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 100 g de chocolat 1...

Cake au jambon, légumes et olives

Autre facile 1 h 5 m 341 kcal

Ingrédients: 200 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 125 cl de lait 1 cuillère à café d'huile sel poivre 2 tomates 1 carotte 25 olives 2 tranches de jambon...

Lotte à la coriandre

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: queue de lotte en filets oignon frais coriandre fraîche crème fraîche poivre du moulin sel huile d'olive

Pavés de thon rouge mi-cuit en croûte de sésame blond

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: pour 2 personnes 2 pavés de thon rouge épais frais ou décongelés 25 g de sésame blond un peu d'huile neutre

Gratin de pommes de terre au paprika, courgette & poivrons rouges

Plat facile 1 h 45 m 572 kcal

Ingrédients: 10 - 12 pommes de terre 1 cuillère à soupe de paprika 2 poivrons rouges 1 grande courgette 8 cuillères à soupe de fond de veau du fromage râpé de...

Papillotes d'escalopes de dinde aux courgettes

Plat moyen 1 h 40 m 128 kcal

Ingrédients: escalopes de dinde 4 courgettes moyennes 2 tomates 2 gousses d'ail gingembre quelques olives herbes de provence 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...

Pomme de terre a la lyonnaise

Plat facile 1 h 5 m 406 kcal

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 250 g d oignons 80 g de beurre sel et poivre

Velouté de petit pois et ses lardons croutillants

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: Un bocal de petits pois de 400 g 2 échalotes 2 cuillères à soupe de crème liquide semi-épaisse 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 1 pincée de...

Lapin au beaufort

Plat facile 1 h 50 m 833 kcal

Ingrédients: 1 lapin découpé 250 g de Beaufort en fines lamelles 12 tranches de lard fumé 6 cuillères à soupe de moutardes aux herbes 1 gros oignon en...

Entremet 3 couleurs ,base fondant au chocolat, mousse praliné et vanille

Dessert facile 20 min 1 h 5 m

Ingrédients: Base fondant au chocolat: 4 oeufs 250 g de chocolat 130 g de sucre 160 g de margarine Mousse praliné: 4 jaunes d'oeufs 80 g de sucre 30 cl de lait...

Gratin de chou frisé

Plat facile 45 min 642 kcal

Ingrédients: 1 chou frisé 1 oignon 125 g de fettucini ou de tagliatelles 30 cl de crème fraîche 1 cuillère à café de graines de fenouil 1/2 cuillère à café de...

Pilaf de riz à la dinde & aux petits pois

Plat moyen 20 min 419 kcal

Ingrédients: 500 g de dinde hachée 300 g de riz à longs grains 100 g de petits pois en boîte 10 cl de vin blanc 20 petits oignons (surgelés) 1 gousse d'ail 3...

Joue de boeuf confite à la fêve tonka: recette longue durée et basse(s) température(s)

Plat facile 5 h 15 m 349 kcal

Ingrédients: 2 joues de boeuf huile d'olive 30 cl de rhum blanc agricole 2/3 de bouteille de vin rouge tanique 20 cl de vinaigre balsamique 3 fèves de tonka...

Omelette aux tomates cerises et champignons

Plat facile 15 min 175 kcal

Ingrédients: 2 oeufs 3 petits champignons 3 tomates cerises poivre sel basilic

Sandwich à la salade de goberge

Autre facile 5 min

Ingrédients: 200 g de goberge à saveur de crabe 2 branches de céleri 2 cuillères à soupe de mayonnaise 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à thé de...

Cailles aux epices et choux de bruxelles

Plat facile 20 min 45 min

Ingrédients: 4 belles cailles 120 g de beurre 20 cl de fond de volaille (fait avec du fond déshydraté) 25 cl de bière blonde 50 g de cacao non sucré 1 échalote...

Soupe de carottes, pommes de terre et riz

Plat facile 1 heure 297 kcal

Ingrédients: 500 g de pommes de terre 500 g de carottes 1 tasse de riz 2 oignons 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 feuille de laurier 2 branches de thym...

Gratin de pommes de terre à l'aubergine et au jambon

Plat facile 35 min 324 kcal

Ingrédients: 6 pommes de terres moyennes 1 grosse aubergine 1 oignon 2 barquettes d'allumettes de jambon 2 petites barquettes Tartare 10cl de crème fraîche 1...

Moelleux pomme poire

Dessert facile 15 min 30 min

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de sucre une pincée de sel 75 g de farine 75 g de fécule pour gâteaux (maïzena) 1 sachet de levure chimique 13 cl de lait chaud 60 g...

Purée de vitelottes

Plat facile 30 min 184 kcal

Ingrédients: 500 g de pommes de terre vitelottes 20 cl de lait demi-écrémé sel et poivre du moulin

Petites cocottes de pommes de terre, magrets de canard fumé et fourme d'ambert

Plat facile 1 heure 673 kcal

Ingrédients: 300 g de pommes de terre 45 g de magrets de canard fumé 8 cerneaux de noix 80 g de fourme d'Ambert 10 g de comté râpé 10 cl de crème liquide à 5%...