Diner

Ingrédients: 4 foies de veau 2 échalotes environ 5cl de cointreau 2 cuillères à soupe d'oranges confites en lamelles fines sel et poivre

Ingrédients: 1,2 Kg de viande de boeuf hachée 5 % MG 1 oignon rouge + 1/2 1 oeuf calibre M 1 cuillères à soupe de farine Sel Poivre Curry, gingembre en...

Ingrédients: 180 g de poireaux surgelés 200 g de brocolis surgelés 50 cl de bouillon de légumes 1 grosse cuillère à soupe de mascarpone 10 g de beurre 1...

Ingrédients: 3 escalopes de dinde 4 courgettes moyennes 2 tomates 2 gousses d'ail gingembre quelques olives herbes de provence 1 cuillère à soupe d'huile...

Ingrédients: 6 cuisses de poulet 250 g de lentins du chêne 400 ml d'eau quantité suffisante de farine 100 ml de cidre de pommes 3 cuillères à soupe de fond de...

Ingrédients: 1 potimarron 1L d'eau fleur de sel piment d'Espelette

Ingrédients: 4 patates douces (selon leur taille) 2 escalopes de poulet 2 oignons une petite boite de tomates concassées un peu de combava sel et poivre

Ingrédients: 300 g de haricots Lingot blanc 4 carottes 1 oignon 1 gousse d'ail 1,5 l de lait 2 branches de thym 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 rôti...

Ingrédients: 2 cuillères à soupe, de chacun : beurre et feuilles de romarin frais, hachées (ou laissé entier) 1/2 tasse liqueur d'érable Sortilège (voir note...

Ingrédients: 1 kg de carottes un petit rôti de porc 1 poivron persil une tête d'ail herbes de Provence sel et poivre

Ingrédients: 1 carré de porc sur os d'un kilo environ 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe de sauce soja 2 gousses d'ail Du thym

Ingrédients: 400 g de morue salée 1 Kg de pommes de terre 1 grosse gousse d'ail (ou deux petites) 1 petit bouquet de persil frais 3/4 de verre d'huile de...

Ingrédients: pains hamburger au sésame chedar boeuf haché tomates noires coriandre ciboulette thym ail échalotes pommes de terre`` feuilles de chêne roquette...

Ingrédients: 20 cl de crème fraîche allégée liquide 200 ml de lait demi écrémé 500 g de brocolis surgelés 500 g de chou fleur surgelé 100 g de pieds de moutons...

Ingrédients: 200 g de viande haché de boeuf persil cumin paprika huile d'olive sel poivre 4 lamelles de poivrons jaunes et rouges 50 g de sauce tomate de qualité

Ingrédients: 4 pavés de thon 4 tranches fines de poitrine fumée 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de Piment d'Espelette en poudre Sel Pour...

Ingrédients: 2 magrets 5 clémentines de Corse 4 cuillères à café de miel liquide 5 cl de vinaigre balsamique 2 càs de sauce soja

Ingrédients: 350 g de riz rond 12 champignons de Paris 2 oignons jaunes 10 tomates séchées marinées 2 cuillères à soupe d'origan 3 tranches de jambon blanc 1...

Ingrédients: 450 g d'agneau haché (sinon 2 tranches de gigot) 2 tomates 3 échalotes 2 yaourts pâte de pistache 1 oeuf 2 cuillères à soupe de chapelure paprika...

Ingrédients: Pour la truffade : 4 pommes de terre (type charlotte) 1 gousse d'ail 1 filet d'huile d'olive 200 g de cantal jeune Pour la salade : 4 tranches de...

Ingrédients: 1 kg de poireaux 500 g de champignons de Paris 2 grosses pommes de terre 1 gros oignon 2 gousses d'ail 2 cubes de bouillon de poule bio 1 grosse...

Ingrédients: 6 pilons de poulets 1 cuillère à soupe Miel 1 cuillère à soupe Sésame 1 orange pressée 1 citron pressé 1 cuillère à soupe de soja

Ingrédients: morceaux de collet/collier huile d'olive oignons carottes 25 cl de bouillon de légumes un pot de sauce tomates aux olives bouquet garni gousses...

Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 8 côtelettes de porc désossées (papillon) 1/4 cuillère à thé de poivre 1 petit sachet de soupe à l'oignon...