Diner

Ingrédients: 2 filets de poulet 4 cs de tapenade maison (c'est encore meilleur) 1/2 pot de piquillos émincés (poivrons rouges espagnols très doux)

Ingrédients: 150 g de poivrons, 50 g de chaque couleur 600 g de blancs de poulet couper en morceaux 100 g de maïs en conserve Sel, poivre et épices 1 gousse...

Ingrédients: 100 g de semoule fine 400 g de lait écrémé 100 g de lait de coco 1 sachet de sucre vanillé 40 g de fructose à défaut 60 g de sucre 1/2 cuillère à...

Ingrédients: 3/4 d'un concombre 3/4 poivron rouge 3/4 poivron vert 2 oignon nouveaux 1 boite de dés de tomate (ou 1 kg de tomates) 30 g de pain blanc sans la...

Ingrédients: 500 g de bulots cuits 4 tranches de pain Persil 2 gousses d'ail

Ingrédients: 350 g de farine de blé 1 demi litre de lait 1 oeuf 12 g de levure de boulanger 50 g de crème fraîche battue 1 cuillère à café de sucre 1/2...

Ingrédients: 1 conserve d'épinards 3-4 steaks hachés 1 conserve de champignons des tranchettes de fromage à fondre 1 oeuf des flocons de purée quelques...

Ingrédients: 1 1/2 livre (800 g) de rhubarbe 2 cuillères à soupe de sucre 1/4 de tasse (70 ml) de sirop d'érable 1 tasse (250 ml) de lait de son choix 2 oeufs...

Ingrédients: 1 cuillère à table d'huile d'olive (15 ml) 2 oignons hachés finement 3 gousses d'ail hachées finement 1 oeuf -1/2 tasse de fromage ricotta léger (à...

Ingrédients: 200 g de thon bien frais 2 petits avocats ou 1 gros 50 de pistaches mondées Le jus d'un citron 10 cl de jus de yuzu 2 cuillères à soupe d'huile...

Ingrédients: 2 pavés de saumon persil plat émincé 2 gousses d'ail 3 cuillères à café de paprika 1 dosette de safran le jus d'1/2 citron vert huile d'olive sel...

Ingrédients: 4 courgettes 2 poivrons 1 aubergine 2 oignons 2 gousses d'ail 1 boite de tomates concassées 1 feuille de laurier une pincée de cumin 125 g de...

Ingrédients: 1 grosse botte d'oignons nouveaux 4 gigolettes (pattes avant) de lapin 1 lichée de vinaigre balsamique blanc sel & poivre

Ingrédients: 250g de farine bise (T80 ou T110) 250g de carottes râpées 300g de vergeoise brune -3 oeufs 20cl d'huile de tournesol 125g de raisins 50g de noix...

Ingrédients: Pour la farce: 200 grammes de viande hachée 1 oignon finement émincé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive poivre selon goût paprika cannelle sel La...

Ingrédients: Pour la mousseline: 150 g de filets de truite 150 de filets de saumon 3 brins fins d'aneth sans tiges dures ciselés 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100g de Fèves fraiches et cuites 1cuillère à soupe de farine 1 oeuf 1/2 Chorizo doux sel et poivre

Ingrédients: 2 muffins anglais complets 8 tranches de chorizo doux 1 cuillère à soupe de crème fraîche 2 belles tranches de fromage de chèvre cendré 1 tomate...

Ingrédients: 2 aubergines 1 grosse boîte de tomates pelées au jus 450 g d'agneau 1 oignon 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de double concentré de tomate 1...

Ingrédients: Des frites au four pour 3 personnes : 5 grosses pommes de terre une cuillère à soupe d'huile 3 cuillères à soupe de sucre Pour un petit bol de...

Ingrédients: 300 g de poisson blanc (merlu, cabillaud) coupé en gros cubes 200 g de crevettes crues décortiquées 300 - 400 g de pois gourmands triés et...

Ingrédients: 2 filets de saumon env 150 g Pour la salsa : 2 petites mangues ½ poivron rouge 1-2 tiges d'oignon vert 3-4 tiges de coriandre hachée très fin 1...

Ingrédients: 200 g de tofu ferme coupé en cubes 2 cuillères à soupe de soja ÉPAISSE 3 cuillères à soupe de sweet chili sauce ( magasins asiatiques) 1 petit...

Ingrédients: 500 g de viande d'agneau hachée 10 pruneaux finement hachés 2 échalotes hachées 1 gousse d'ail hachée 1 oeuf quelques feuilles de persil le zeste...