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Recette à l'agar agar
Agar agar avec Cailles
2 recettes
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 16 ou 20 oeufs de caille 500 g d’eau 625 g de sucre 1 filet de féra fumée ou truite fumée 1 concombre 1,5 g de Lotas ou agar-agar sel poivre blanc...
Entrée facile 20 min 3 min
Ingrédients: Pour 10 pièces : dix oeufs de caille une grande tranche de saumon fumé un bouquet d’aneth du pain frais Pour la gelée : un demi-litre d’eau quelques...
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