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Recette à l'agar agar
Agar agar avec Nutella
6 recettes
Autre facile 30 min 715 kcal
Ingrédients: 120 g de chocolat à pâtisser 60 ml (4 CS) de lait concentré sucré 500 ml de lait écrémé 1 CS de fécule de maïs 2 CS de cacao 3 CS de purée de...
(10 votes), (1) , (82)
Dessert facile 15 min 371 kcal
Ingrédients: 50cl de crème fraîche 1 cc d'extrait de vanille 1 sachet de sucre vanillé (facultatif) 2g d'agar agar (en poudre de préférence) 6 cc de Nutella
(1 vote), (123)
Dessert facile 20 min 232 kcal
Ingrédients: 30 cl de crème liquide de préférence 10 cl de lait 3 grosses CS de Nutella 1 CC d'agar agar du coulis de framboise
(3 votes), (1) , (15)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour le Bavarois : 300 g de fromage blanc 2 feuilles de gélatine ou de l'agar agar 1 oeuf 50 ml de lait 45 g de sucre 2 cuillères à soupe de noix...
Dessert facile 15 min 497 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème liquide 70 g de nutella 1/2 cuillère à café d'agar-agar
(18 votes)
Quelle ingrédient gélifiant choisir pour la réalisation de vos entremets? Comment les utiliser? Quelles est l'équivalence entre la gélatine et l'agar agar? Nous vous répondons tout de suite →
Dessert moyen 42 min 825 kcal
Ingrédients: La dacquoise : 2 blancs d'oeuf 25 g de sucre glace 40 g de poudre d'amandes 40 g de poudre de noisettes 50 g de sucre glace 25 g de noisettes...
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