Apéritif - page 69

Ingrédients: 1 rouleau de pâte à croissants (croustipâte) 90 g de fromage crémeux (philadelphia) 80 g de poivron (vert et rouge) 1/3 cuil à café d’ail en poudre...

Ingrédients: Des bâtonnets de surimi Une briquette de crème 2 oeufs Sel poivre

Ingrédients: 400 g de boeuf haché 2 carottes 2 petits poireaux 2 échalotes sel piment doux 1 cuillère à café de cumin (voire plus) 1 pincée de curcuma 2 oeufs

Ingrédients: 6 feuilles de brick 2 oeufs 1 boite de thon sel poivre huile pour la cuisson

Ingrédients: 1 pâte brisée 50 g de graines sésame 150 g de mascarpone 100 g de tomates confites 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 6 à 8 feuille de basilic 1...

Ingrédients: 100 g de céréales 100 g de chocolat fondu 1 cuillère à café de miel

Ingrédients: Un petit paquet de crevettes grises décortiquées 2 cuillères à soupe de fromage blanc 40% ou de la crème fraîche 1/2 cuillère à café de paprika...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 pomme 1 portion de camembert pour dorer les chaussons : un jaune d’oeuf + 1 cuillère à café de lait

Ingrédients: 2 betteraves 100 g de chèvre frais 3 tranches de pain de mie sans croûte des herbes de Provence huile d'olive

Ingrédients: des gougères au fromage 1 oignon moyen des lardons, de poulet pour moi du fromage à tartiflette sel, poivre

Ingrédients: 1/ La compote 2 belles pommes 1 cuillère à café de miel 2/ La pâte sablée 1 oeuf entier 1 pincée de sel 100 g de sucre 100 g de beurre 250 g de...

Ingrédients: tucs au sésame fromage de chèvre frais tranche de jambon de Bayonne une noix de cajou (facultatif) pour la déco

Ingrédients: 1 courgette 1 blanc d’oeuf chapelure fine parmesan râpé ail en poudre Sel

Ingrédients: 2 oeufs 60 g de beurre 20 g de gruyère râpé 1 cuillère à café de curry 75 g farine 1/2 sachet de levure

Ingrédients: 1 feuille de brick 1 peu de margarine Quelques tranches de chèvre Un peu de coriandre Etal des Epices

Ingrédients: 1 boîte de thon à l'eau (au naturel) 1 concombre 1 grosse botte de ciboulette 12 à 16 feuilles de brick 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon 2...

Ingrédients: 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf 10 cl de lait 80 g de gruyère râpé 1/2 cuillère à café de cumin en poudre 100 g de carottes...

Ingrédients: tomates cerises abricots secs mozzarella en boule

Ingrédients: 1 endive 50 g de beurre 60 g de thon au naturel en boîte Vinaigre balsamique Sel poivre

Ingrédients: 4 à 5 tranches de truite fumée 2 avocats bien mûrs 200 g de mascarpone 2 citrons verts bio Sel

Ingrédients: 150 g de truite fumée 1 petit concombre 3 cuillères à café de moutarde 1 cuillère à soupe de crème épaisse Ciboulette Poivre

Ingrédients: 1/2 potimarron 1/2 bouillon cube de légumes 1 petit suisse 12 tranches de chorizo 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 12 petits cressins

Ingrédients: des glaçons 3 cl de liqueur de chataigne 3 cl de cognac 1 cl de liqueur de cacao 1 cl de liqueur d’amaretto

Ingrédients: 1 bouteille de cidre doux ou brut 30 cl de jus d'orange 3 cl de cognac 125 ml de cassonade