Ptitchef

Apéritif Dinde

29 recettes
Recette Bento : roulés de dinde fourrés aux pruneaux

Bento : roulés de dinde fourrés aux pruneaux

(1 vote), (4)
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 filet de dinde 1 tranche de jambon dégraissé 1 tranche de fromage type emmental 2 pruneaux d'Agen (dénoyautés, si vous ne voulez pas risquer de vo...
Recette Roulés apéritifs dinde et fromage

Roulés apéritifs dinde et fromage

(36 votes), (11) , (901)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 50 grammes de fromage frais 50 grammes de gruyère 2 cuillères à soupe de moutarde 3 tranches de dinde 1 oeuf Une poignée de gr...
Recette Wraps dinde/fromage

Wraps dinde/fromage

(13 votes), (4) , (744)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 4 tortillas au maïs 1 yaourt nature 1 C à C de moutarde (mi-forte) Sel Poivre 8 tranches de dindes Fromage de brebis 1 concombre...
Recette Bouchées dinde et poireaux

Bouchées dinde et poireaux

(10 votes), (4) , (912)
Apéritif facile 20 min 30 min
Ingrédients: 2 poireaux 4 oeufs 4 cuillères à soupe de crème fraiche 4 cuillères à soupe de lait 2 tranches de blanc de dinde (pour ma part j'ai choisi du fumé...
Recette Samoussas de dinde a la coriandre (ww)

Samoussas de dinde a la coriandre (ww)

(4 votes), (594)
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 400 g d'escalopes de dinde 1 bouquet garni 1 échalote 2 chipolatas (maigres à 12%, 120 g) 2 cuillères à soupe de dés de tomate 1/2 à café de qu...
Les volailles pour Noël : des valeurs sûres !

Les volailles pour Noël : des valeurs sûres !

(108 votes), (21 commentaires)

La volaille : c'est le met incontournable de Noël pour un repas festif traditionnel. D'autant que sa viande ferme, facile à accommoder, est appréciée autant des enfants que des parents. Mais quelle volaille de Noël choisir et comment la cuisiner ?

Recette Wraps à la dinde !

Wraps à la dinde !

(3 votes), (31)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 8 tortillas 4 tranches de dinde salade 1 tomate carottes rappées fromage aux fines herbes...
Recette Tagine tunisienne a la dinde

Tagine tunisienne a la dinde

(2 votes), (6)
Apéritif facile 18 min 40 min
Ingrédients: 2/3 pommes de terre 2 escalopes de dinde persil colorant jaune curcumin cumin un peu d'huile d'olive 1 petit oignon 1 sachet de levure 8 oeufs 1 moul...
Recette Roulade au blanc de dinde et creme de camembert

Roulade au blanc de dinde et creme de camembert

(2 votes), (7)
Apéritif facile 12 min 15 min
Ingrédients: 4 STEAKS DE BLANC DE DINDE OU POULET SEL POIVRE 1 Cuillère à café D'AIL HACHE CRÈME DE CAMEMBERT OU AUTRE FRITURE: 2 ŒUFS BATTUS CHAPELURE H...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Croquettes/beignets de dinde

Croquettes/beignets de dinde

(2 votes), (12)
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte, rien de plus simple : 1 bol de farine 1 petit morceaux de levure boulangère 3 oeufs 1/2 verre d'huile , sel un peu d'eau ( suffisamment ...
Recette Crêpes soufflées au saumon fumé ou à la dinde (petits-fours)

Crêpes soufflées au saumon fumé ou à la dinde (petits-fours)

(2 votes), (29)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 oeufs 125 g de farine 250 g de lait (25 cl) Sel, poivre environ 2 tranches de "jambon" de dinde coupées en dès environ 2 tranches de saumon fumé...
Recette Bouchées de tortillas à la dinde et à l'avocat

Bouchées de tortillas à la dinde et à l'avocat

(2 votes), (20)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de mayonnaise allégée 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 2 tortillas au blé de 25 cm (10 po) de diamètre 1 avocat mûr, ...
Recette Brochettes de dindes epicees a la pakistanaise

Brochettes de dindes epicees a la pakistanaise

(1 vote), (3)
Apéritif facile 70 min 15 min
Ingrédients: Filets de dinde 1 pot d'yaourt Épices : (selon le goût) Sel, poivre piment rouge ail gingembre curry garam masala jus de citron 1 poivron Pique en ...
Recette Nuggets de dinde

Nuggets de dinde

(2 votes), (1) , (3)
Apéritif facile 42 min 255 kcal
Ingrédients: 1 belle escalope de dinde (ou de poulet) 1 échalote 2 tiges de ciboulette sel poivre 1 oeuf de la farine chapelure pour la panure...
Recette Brochettes de dinde aux pêches

Brochettes de dinde aux pêches

(1 vote), (4)
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 piques à brochettes 1 escalope de dinde/poulet 1 pêche 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de paprika sapidus Sel poivre...
Recette Brochettes de dinde satay

Brochettes de dinde satay

(1 vote), (28)
Apéritif facile 21 min 62 kcal
Ingrédients: 200 g de dinde (filet ou escalope épaisse) 2 cc de beurre de cacahuètes 2 cc de miel liquide 3 cc de sauce soja 1 CS de lait concentré non sucré 1 cc ...
Recette Carrés de dinde à l'estragon et moutarde à l'ancienne

Carrés de dinde à l'estragon et moutarde à l'ancienne

Apéritif facile 23 min 358 kcal
Ingrédients: 2 blancs d'oeufs 5 g de sucre 2 oeufs avec 1 pincée de sel 30 g de fécule de pomme de terre 15 g d'estragon 30 g de fécule 10 g de beurre 150 g de...
Recette Nems de dinde, poireau et shiitakés

Nems de dinde, poireau et shiitakés

Apéritif facile 12 min 33 min
Ingrédients: 2 escalopes de dinde 10 cm de poireau (vert) gingembre haché 1 échalote 2 cuillères à soupe de sauce de soja claire 2 cuillères à soupe de sauce d'hu...
Recette Brochettes de dinde aux litchis, risotto à la rose

Brochettes de dinde aux litchis, risotto à la rose

Apéritif facile 10 min 40 min
Ingrédients: pour les Yakitoris: Blanc de Dinde 10 cl de Sirop de Litchis 3 cl d'Alcool de Litchis (genre, Soho) 3 cl de Saké (ou de Rhum, ou de Vodka) 10 cl de Bo...
Recette Boulettes de dinde

Boulettes de dinde

 
Apéritif facile 35 min 231 kcal
Ingrédients: Pour une vingtaine de boulettes : 2 escalopes de dinde 4 tranches de fromage à hamburger (ou de la mozzarella ou autre) 4 tomates séchées 2 tranches d...
Recette Mini-brochettes de dinde au sésame

Mini-brochettes de dinde au sésame

 
Apéritif facile 15 min 84 kcal
Ingrédients: 200 g de blanc de dinde ou de poulet 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de sirop d'agave ou de miel liquide...
Recette Cake au fromage blanc, dinde et poivrons tendres

Cake au fromage blanc, dinde et poivrons tendres

 
Apéritif facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 oeufs 100 g de farine T65 50 g de farine complète 130 g de fromage blanc 0% 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 sachet de levure chimique 2 cuillèr...
Recette Bouchées de dinde au sésame en cuillères

Bouchées de dinde au sésame en cuillères

Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 500 grs de blanc de dinde 50 grs de sucre semoule 4 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de graines de sésame 1 cuillère à soupe d'hui...
Recette Croq'quiches

Croq'quiches

(2 votes), (1) , (7)
Apéritif facile 20 min 15 min
Ingrédients: 80 g de poivron rouge 80 g ou 2 t de blanc de dinde fumée 160 g ou 16 cl de crème fraîche liquide 2 oeufs sel poivre 60 g de maïs doux persil p...
Recette Mini-tartelette apéritive au boursin cuisine curry thaï

Mini-tartelette apéritive au boursin cuisine curry thaï

(3 votes), (1) , (13)
Apéritif facile 40 min 317 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 3 tranches de jambon de dinde 20 cl de crème liquide à 35 % de matières grasses 2 cuillères à soupe de Boursin Cuisine Curry Thaï...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre viennoiserie préférée?
Votez