Poulet au four

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Le goût tout à fait spécial et corsé que la cuisson au four donne aux plats, en fait un incontournable pour des repas indéniablement goûteux. Toutes les viandes, tous les poissons et même les légumes peuvent passer au four, ce qui n'est pas fait pour déplaire aux fins gourmets ! Les rôtis de dorade, de porc, de dinde et de poulet à la texture moelleuse sont des plats qui font toujours de l'effet, même pour les grandes occasions ! Accompagnés de pommes de terre ou légumes au four, ils constituent un véritable régal!

Recette Comment cuire un poulet au four ?

Comment cuire un poulet au four ?

Plat facile 1 h 40 m 465 kcal
Ingrédients: 1 poulet (1.2kg) Huile d'olive Sel Poivre Romarin Ail 500 gr pommes de terre 20 cl d'eau
Recette Poulet au citron au four

Poulet au citron au four

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet 40 gr de beurre (4 c. à soupe) 2 c. à soupe de jus de citron 6 gousses d'ail (4 entières et 2 écrasées) 2 c. à soupe de persil...
Recette Comment cuire des cuisses de poulet au four?

Comment cuire des cuisses de poulet au four?

Plat facile 50 min 488 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à café de paprika 1 c. à café d'ail en poudre sel (au goût) poivre (au goût) 1 filet d'huile...
Recette Poulets farcis au riz et rotis au four

Poulets farcis au riz et rotis au four

Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 4 poulet 5 gousses d'ail écrasées Sel Citron confit Olives vertes persil et coriandre 1/2 cuillère à café de safran 1/2 cuillère à café de curcuma...
Recette Poulet au four à la crème de moutarde

Poulet au four à la crème de moutarde

Plat facile 35 min 328 kcal
Ingrédients: * 4 blancs de poulet * 1 petite boîte de champignons de Paris (ou mieux, frais) * 2 oignons * 20 cl de crème liquide * 2 cs bombées de moutarde *...
Recette Poulet à la grecque au four

Poulet à la grecque au four

Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 4 cuisses de poulet entier 1 kg pommes de terres nouvelles Une dizaine de petites tomates 1 citron (coupé en quarts) 1 poivron (coupé en lanières)...
Recette Nuggets de poulet au four

Nuggets de poulet au four

Plat facile 35 min 284 kcal
Ingrédients: 500 g de blancs de poulet coupé en lanières ou cubes. 100g de corn flakes 1 càc d'ail (en semoule) 1/2 càc de paprika 1 gros oeuf 10cl de lait sel...
Recette Nems au poulet cuisson au four

Nems au poulet cuisson au four

Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour une quinzaine de nems : Galettes de riz Vermicelles de soja (un petit paquet) 300 g de blanc de poulet 2 carottes râpées 1 petit oignon 1...
Recette Poulet au four

Poulet au four

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 poulet ou des morceaux de poulet 1 petite carotte 1 petit oignon 2 gousses d'ail 1 branche de céleri 1 feuille de laurier 1 petit bout de...
Recette Poulet au four à ma façon

Poulet au four à ma façon

Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 poulet ou des cuisses 1 oignon 1 tomate 4 / 5 pommes de terre de taille moyenne 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de tomate...
Recette Riz au poulet et légumes au four

Riz au poulet et légumes au four

Plat facile 1 h 21 m 946 kcal
Ingrédients: 2 tasses de riz à grains longs 3 1/2 tasses d'eau 1/4 tasse de sauce soya 1 enveloppe de soupe à l'oignon 1 oignon, en dés 3 branches céleri, en...
Recette Poulet cordon bleu au four

Poulet cordon bleu au four

Plat facile 45 min 646 kcal
Ingrédients: 8 petits filets de poulet 2 boules de mozzarella 4 tranches de jambon 2 oeufs 3 cuillères à soupe d'huile 1 citron chapelure vinaigre balsamique...
Recette Poulet mariné aux épices et pané au four

Poulet mariné aux épices et pané au four

Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 4 cuisses et 4 blancs de poulet Marinade du poulet : Sel, poivre, paprika, curry. 1 oignon coupé en morceaux 2 gousses d'ail écrasées 1 filet de...
Recette Poulet rôti au four à la portugaise

Poulet rôti au four à la portugaise

Plat facile 30 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 poulet de 2 kg 6 à 7 gousses d'ail hachées + 2 gousses d'ail tranchées 4 cuillères à soupe de paprika 1 cuillère à soupe de poivre de Cayenne 1...
Recette Cuisses de poulet au four

Cuisses de poulet au four

Plat moyen 1 h 5 m 664 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de poulet, 5 à 6 pommes de terre, 1 oignon, 1 feuille de laurier, 1 cuillère à soupe de grasse de canard, sel, poivre au moulin.
Recette Poulet rôti et pommes de terre au four

Poulet rôti et pommes de terre au four

Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 noix de beurre (pas mise) 1 poulet d'environ 1,5 kg 1 kg de pommes de terre à chaire ferme 2 gousses d'ail 10 cL de vin blanc 10 cL de bouillon...
Recette Poulet au four au citron et à l'ail

Poulet au four au citron et à l'ail

Plat facile 1 h 10 m 401 kcal
Ingrédients: 1 poulet 3 citrons bio ou non traités 4 échalotes 1 tête d'ail 1 filet d'huile d'olive 1 noix de beurre Thym