Aubergines en papillote au barbecue
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 4 cuillères à café d'huile d'olives sel poivre 8 tranches de viande des grisons 8 carrés frais Gervais à 0% 8 tiges de basilic frais 4 petites...
Barbecue avec aubergine
4 recettes
Originaire des Etats-Unis, le Barbecue a conquis l'Europe grâce à la convivialité qu'il réussit à créer en famille ou entre amis. Rassembler autour du feu, on peut préparer un Barbecue de différentes façons avec des viandes, des poissons ou des fruits et légumes. Les plats du Barbecue se présentent en grillades ou en brochettes. Le Barbecue s'accompagne de salades de pâtes ou de tomates. On peut aussi servir des sauces selon les goûts des convives comme par exemple : la sauce tomate, piquante, ciboulette, citron.
Des brochettes saumon / aubergine sauce chien !
Plat facile 15 min 3 min
Ingrédients: Pour 6 brochettes 600 g de filets épais de saumon 1/2 aubergine 3 c à soupe d'huile d'olive 3 c à soupe coriandre 1 petit citron vert Pour la sauce...
Salade d'aubergines grillées aux oignons rouges confits et tomates fraîches
Entrée facile 30 min 20 min
Ingrédients: 3 oignons rouges 4 aubergines 4 tomates Feuilles de menthe Persil plat 1 citron vert 10 cl d'huile d'olive Huile d'olive sel poivre
Aubergines la féta, noisettes et citronnelle des frêres delacourcelle
Entrée facile 12 min 15 min
Ingrédients: 2 aubergines 100 à 125 g fêta 1 tige citronnelle 1 petit piment rouge thaï 1 jus de citron 2 à 3 cuillères à café sauce soja ou shoyu 100 ml...