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Boeuf au cumin

108 recettes
Recette Couscous poulet et agneau

Couscous poulet et agneau

(4 votes), (13)
Plat moyen 30 min 90 min
Ingrédients: 6 Cuisse poulet 6 Cotes d’Agneau 6 Carotte 3 Courgette 1 Poivron rouge 1 Aubergine 1 Oignon 500 g Semoule 200 g Pois chiches bouillis 200 g Tomate pe...
Recette Souris d'agneau aux épices et raisins secs

Souris d'agneau aux épices et raisins secs

(4 votes), (1) , (37)
Plat moyen 45 min 2 heures
Ingrédients: 6 souris d'agneau 3 oignons 3 carottes moyennes 3 belles poignées de raisins blonds 2 càs de miel d'acacia 1 cube de bouillon de boeuf...
Recette Tajine de boulettes de viande aux herbes et au citron confit

Tajine de boulettes de viande aux herbes et au citron confit

(3 votes), (1) , (104)
Plat facile 15 min 65 min
Ingrédients: 1/2 oignon haché 5 branches de persil plat haché 2 tranches de pain de mie 1 oeuf 500 g de viande boeuf, d'agneau ou de veau 1/2 cuillère à café de c...
Recette Chili con bison

Chili con bison

(2 votes), (7)
Plat facile 10 min 3 heures
Ingrédients: 500g de bison haché 1 oignon 2 gousses d'ail 3 ou 4 branches de céleri 3 carottes 1 grosse boite de tomates 2 boites de haricots rouges 1 boite de maï...
Recette Tajine de langue aux panais

Tajine de langue aux panais

(2 votes), (5)
Plat moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: Pour le court-bouillon: 1/2 langue de boeuf 1 oignon piqué de 2 clous de girofle 1 carotte 1 feuille de laurier 1 branche de céleri 3 tiges de pesril ...
Recette Tajine de kefta aux champignons et olives vertes

Tajine de kefta aux champignons et olives vertes

(2 votes), (10)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 500 g de viande de boeuf hachée 500 g de champignons de Paris frais 2 oignons 2 gousses d'ails Une poignée de persil plat frais haché Une poignée d'o...
Recette Lentilles à la marocaine

Lentilles à la marocaine

(1 vote), (16)
Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 250 g de lentilles vertes 2 tomates pas trop fermes, 2 gousses d’ail Un peu de persil plat et de la coriandre fraîche Sel, poivre, paprika doux, g...
Recette Les petits fours apéritifs du baptême

Les petits fours apéritifs du baptême

(1 vote), (1) , (6)
Apéritif moyen 3 heures 78 min
Ingrédients: 1) Sangria Rose : Pour 60 personnes : 10 L de vin rosé assez fruité 14 pommes épluchées et découpées en cubes 24 pêches épluchées (5 boîtes de pêche...
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Menu du jour

Recette Spécial ramadan # 5: maâkouda, foie mijoté en sauce et bricks à la sardine

Spécial ramadan # 5: maâkouda, foie mijoté en sauce et bricks à la sardine

(1 vote), (1) , (10)
Plat facile 30 min 60 min
Ingrédients: 1) Maâkouda : 4 grosses pommes de terre 2 oeufs 2 gousses d'ail ½ bouquet de persil plat ou de coriandre Sel, poivre et safran Farine Huile pour la fr...
Recette Poulet façon kfc ou presque :)

Poulet façon kfc ou presque :)

(50 votes), (22) , (314)
Plat moyen 30 min 20 min
Ingrédients: un poulet marinade: 1 cube de bouillon boeuf 1 cuillère à café paprika rase 1 cuillère à café cumin rase 1/2 cuillère à café poivre le jus d'u...
Recette Empañadas ou chaussons à la viande

Empañadas ou chaussons à la viande

(10 votes), (3) , (1144)
Apéritif moyen 50 min 408 kcal
Ingrédients: Pour la farce : 300 g de viande de boeuf (hachée) 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 oignon (petit, haché) 1 gousse d'ail (petite, hachée) 1 pim...
Recette Hamburger maison

Hamburger maison

(5 votes), (2) , (245)
Plat facile 20 min 550 kcal
Ingrédients: 4 Pain à Hamburger 4 Steak de boeuf 2 Tomate 1 Oignon 1 pincée Cumin 1 pincée Sel 1 pincée Poivre 5 g Margarine 100 g Gruyère...
Recette Boulettes de viande farcies au maroilles

Boulettes de viande farcies au maroilles

(4 votes), (21)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: Viande de boeuf hachée 1 oeuf Sel Poivre Cumin Cubes de maroilles Feuilles de coriandre séchée ...
Recette Jambalaya

Jambalaya

(4 votes), (38)
Plat facile 20 min 93 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe huile ½ lb (250 g) jambon Forêt noire coupé en cubes 12 cuisses de poulet ou 16 pilons de poulet Saucisses Merguez (facultatif) e...
Recette Chtitha = pommes de terre et chou fleur

Chtitha => pommes de terre et chou fleur

(3 votes), (7)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 gros oignon ou deux petits de l'huile des épices: sel et poivre noir, paprika, cumin, curcuma, colorant alimentaire, ras el hanout, 4 épices pois c...
Recette Pastel de choclo.

Pastel de choclo.

(2 votes), (1)
Plat facile 50 min 341 kcal
Ingrédients: 200 g de viande de boeuf hachée 1 petit oignon émincé 1/2 gousse d'ail hachée 1 cuillère à soupe de sucre 1 pincée de cumin 1 pincée de piment de c...
Recette Chorba langues d'oiseaux (pâtes) pas à pas en images

Chorba langues d'oiseaux (pâtes) pas à pas en images

(2 votes), (1) , (6)
Plat moyen 35 min 50 min
Ingrédients: morceaux de viande de boeuf ou coupés en petit morceaux ou autre viande 3 carottes coupées en dé 2 pommes de terre en dé 1 courgette en dé 1 botte de...
Recette Soupe aux lentilles vertes à ma façon

Soupe aux lentilles vertes à ma façon

(1 vote), (16)
Sans gluten
Plat facile 1h15m 160 kcal
Ingrédients: 1 morceau d’agneau (ou boeuf ou poulet ou rien)0 1 ½ verre de lentilles vertes 4 branches avec feuilles de céleri (2 branches hachées et 2 branches ...
Recette Le caviar des pauvres : les lentilles

Le caviar des pauvres : les lentilles

(1 vote), (9)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 120 gr de lentilles vertes sèches 150 gr de carottes 125 gr de chorizo (doux ou fort) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 oignons 2 gousse...
Recette Keftas à l'houmous, ou le retourd de l'orient dans ma cuisine

Keftas à l'houmous, ou le retourd de l'orient dans ma cuisine

(1 vote), (1)
Apéritif facile 25 min 275 kcal
Ingrédients: 500 g de viande de boeuf hachée 70 g de chapelure 1 oeuf 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de paprika...
Recette Chili con carne au poulet

Chili con carne au poulet

(1 vote), (51)
Plat facile 20 min 60 min
Ingrédients: 1.2 kg de filet de poulet 2 oignons 2 gousses d'ail 1 poivron vert et 1 rouge 3 cuillères à café de chili en poudre 1 cuillère à café de graines de c...
Recette Encore de l'oriental avec un tajine de keftas aux oeufs

Encore de l'oriental avec un tajine de keftas aux oeufs

(1 vote), (51)
Sans gluten
Plat facile 30 min 345 kcal
Ingrédients: 800 gr de viande de boeuf hachée 1 gros oignon 1 gousse d'ail 1 petit bouquet de persil une douzaine de feuille de menthe 1 cuillère à soupe de ...
Recette Mini-hamburgers (sans pain)

Mini-hamburgers (sans pain)

(1 vote), (4)
Autre facile 15 min 6 min
Ingrédients: 350grs de viande de boeuf hachée 1 batavia 1 gousse d'ail 1 cornichon aigre-doux 1 cuillère à café de ketchup 4 brins de persil plat 2 brins de coria...
Recette Mes premières boulettes de viande, succès total !

Mes premières boulettes de viande, succès total !

(1 vote), (100)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: haché de boeuf 1 oeuf 2 oignons cumin thym frais ail sel accompagnement : piperade poivre du moulin...


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