Gaspacho carotte, orange et coriandre

Name: Gaspacho carotte, orange et coriandre
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: . 6 carottes; . 8 oranges pressées; . 1 tranche de pain de mie rassis détrempée dans du lait; . 5 cl de vinaigre de xérès; . 10 gouttes d'huile aromatique coriandre (achetée chez Nature & Découvertes); . sel; . poivre

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