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Courgette et quinoa

57 recettes
Recette Soupe de courgette et quinoa

Soupe de courgette et quinoa

(4 votes), (1) , (24)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 courgettes 1 oignon 1 gousse d'ail 4 cuillères à soupe rases de quinoa 1,5 l d'eau sel poivre Décor : ciboulette persil 1 cuillère à soupe de grai...
Recette Tofu au sésame et sa salade de quinoa, courgette et graines germées

Tofu au sésame et sa salade de quinoa, courgette et graines germées

(2 votes), (5)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 100 g de tofu 1/2 verre de quinoa blond 1/2 verre de quinoa rouge 1 petite courgette 1 petite poignée de graines germées (ici, graines de poireau ge...
Recette Courgettes farcies au quinoa

Courgettes farcies au quinoa

(1 vote), (102)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 courgettes rondes 1/3 verre de quinoa cru 1/2 petit oignon 1 petite carotte 1 poignée de champignons Sauce soja...
Recette Crumble de courgettes au quinoa, chèvre frais, huile d'olive et thym du jardin...

Crumble de courgettes au quinoa, chèvre frais, huile d'olive et thym du jardin...

(1 vote), (1) , (77)
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 2 courgettes bio 4 petits chèvres frais (ceux vendus par 10 en rondelles) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 3 branches de thym frais 100 gr de quino...
Recette Crumble de quinoa aux courgettes et saumon

Crumble de quinoa aux courgettes et saumon

 
Sans gluten
Entrée moyen 50 min 447 kcal
Ingrédients: 4 courgettes 3 cuillères à soupe de crème fraîche 4 pavés de saumon 150 g de quinoa cuit 50 g de beurre 20 g de farine de châtaigne 20 g de parmesan ...
10 infos à connaître sur les courgettes !

10 infos à connaître sur les courgettes !

(75 votes), (12 commentaires)

Les courges sont la base de nombreux plats, de sauces pour pâtes ou de plats principaux. Peu importe comment elles sont cuites, en règle générale, choisissez les plus petites possibles. Elles auront alors meilleur goût, moins amer et plus accentué. Si vous choisissez...

Recette Courgette farcie au quinoa et thon

Courgette farcie au quinoa et thon

 
Sans gluten
Plat facile 40 min 175 kcal
Ingrédients: Une courgette 50 g de quinoa 1 petite boîte de thon 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse De l'emmental râpé Sel poivre...
Recette Galettes de quinoa à la courgette de chez cuisine éthique!

Galettes de quinoa à la courgette de chez cuisine éthique!

 
Entrée facile 14 min 134 kcal
Ingrédients: 200 g de quinoa cuit 1 courgette 25 g de farine 2 oeufs 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche Ciboulette Huile d'olive...
Recette Quinoa facon risotto aux courgettes et au parmesan

Quinoa facon risotto aux courgettes et au parmesan

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 300 g de quinoa au blé dur et au sésame 1 kg de courgettes surgelées 150 g de parmesan ½ cuillère à café de curry en poudre 25 cl de crème allégée...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Gratin léger et veg' aux courgettes, au quinoa et à la menthe, gratiné au chèvre

Gratin léger et veg' aux courgettes, au quinoa et à la menthe, gratiné au chèvre

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: quinoa courgettes huile d'olive crème liquide menthe 2 oeufs chèvre...
Recette Quinoa aux courgettes et tomates séchées

Quinoa aux courgettes et tomates séchées

 
Sans gluten
Plat facile 20 min 407 kcal
Ingrédients: 100 g de quinoa 150 g courgette en petits dés quelques tomates séchées à l'huile d'olive en petits dés sel et poivre huile d'olive...
12 recettes de salades anti-gaspillage !

12 recettes de salades anti-gaspillage !

(54 votes), (12 commentaires)

Appréciée par tous, riche en couleurs et en saveurs, facile et rapide à préparer, la salade va devenir votre meilleure alliée cuisine ! Voici notre sélection de recettes originales qui régaleront vos papilles.

Recette Quinoa rouge aux courgettes et parmesan

Quinoa rouge aux courgettes et parmesan

Plat facile 3 min 7 min
Ingrédients: 1 verre de quinoa 1 Kub'Or 1 petite courgette parmesan 10 g de beurre demi-sel...
Recette Petits flans de quinoa rouge/courgettes au coeur fondant de chèvre

Petits flans de quinoa rouge/courgettes au coeur fondant de chèvre

 
Autre facile 40 min 90 kcal
Ingrédients: 1 verre de quinoa ( non cuit) 1 courgette (assez grosse) 1 demi bûche de chèvre 2 oeufs (éventuellement 3) 10 cl de crème liquide légère sel et poivr...
Recette Courgettes farcies au quinoa

Courgettes farcies au quinoa

 
Sans gluten
Plat facile 1 heure 170 kcal
Ingrédients: 2 courgettes rondes 30 g de quinoa 1 tomate 1/2 oignon 1 gousse d'ail écrasée 1/2 poivron rouge coupé en cubes 1 cuillère à soupe d'origan 1 cuillère...
Recette Ailes de raie quinoa-courgettes

Ailes de raie quinoa-courgettes

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 ailes de raie 1 oignon émincé 1/2 courgettes en cubes 10 cl de crème fraîche 1/2 verre de vin blanc sec Gruyère râpe, beurre Sel, poivre Herbes de ...
Recette Quinoa façon risotto aux légumes fondants & au sésame

Quinoa façon risotto aux légumes fondants & au sésame

(14 votes), (5) , (361)
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 3 cubes de bouillon de volaille aux légumes 3 verres de graines de Quinoa 1 oignon jaune doux 1 poivron orange ou jaune 2 petites courgettes 1/2 ...
Recette Salade de kale, quinoa et lentilles

Salade de kale, quinoa et lentilles

(13 votes), (362)
Sans gluten
Plat moyen 55 min 752 kcal
Ingrédients: 1/2 tasse lentille du Puy (bien rincées) 1/2 tasse quinoa rouge (ou blanc ; bien rincées dans une passoire fine) 2 tasses d’eau 4 c. à soupe huile ...
Recette Gâteau quinoa, ricotta et légumes

Gâteau quinoa, ricotta et légumes

(7 votes), (1) , (33)
Entrée facile 35 min 250 kcal
Ingrédients: 1 verre de quinoa 1 petite courgette 4 carottes 2 oeufs 4 cuillères à soupe de ricotta 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à café de paprika 1 g...
Recette Quinoa gourmand au poulet et aux crevettes

Quinoa gourmand au poulet et aux crevettes

(4 votes), (2) , (288)
Plat facile 20 min 57 min
Ingrédients: 180 g de "Quinoa Gourmand" 150 g de grosses crevettes décortiquées 2 escalopes de poulet coupées en lamelles 2 tomates coupées en cubes (ou remplace...
Recette Verrine aux 5 légumes et au quinoa

Verrine aux 5 légumes et au quinoa

(2 votes), (6)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 courgettes 1/2 poivron jaune 1/2 poivron rouge quelques tomates cerises brocoli frais quinoa sel, poivre, huile d'olive...
Recette Quinoa aux asperges et au tofu à l'indienne

Quinoa aux asperges et au tofu à l'indienne

(2 votes), (14)
Plat moyen 20 min 35 min
Ingrédients: Quinoa à l'indienne: 250 g de quinoa 250 g d'escalope de poulet 2 cuillères à soupe à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de curry en poudre (pâ...
Recette Quinoa au poulet et légumes du soleil

Quinoa au poulet et légumes du soleil

(1 vote), (77)
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 250 g de quinoa 1 oignon moyen 1 ou 2 échalotes 1 petit poivron rouge 1 courgette 1 aubergine 400 g de tomates pelées 4 petits blancs de poulet 1 gous...
Recette Salade quinoa aux saveurs orientales

Salade quinoa aux saveurs orientales

(8 votes), (1) , (260)
Entrée moyen 30 min 60 min
Ingrédients: > 200g de quinoa > 3 filets de poulets > 2 cuillères à soupe d épices à tajine > 2 petites courgettes > 2 poivrons oranges, jaunes ou rouges > 2 ...
Recette Salade de quinoa avec amandes, feta et légumes

Salade de quinoa avec amandes, feta et légumes

(7 votes), (265)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: Ingrédients pour la salade: 250 ml (1 tasse) de quinoa 500 ml (2 tasses) de bouillon de poulet ou de légumes faible en sodium 85 g (3 oz) de fromag...
Recette Gâteaux crousti-fondant quinoa chèvre et légumes

Gâteaux crousti-fondant quinoa chèvre et légumes

(3 votes), (14)
Dessert facile 30 min 160 kcal
Ingrédients: 1 verre de quinoa 1/4 de cube de bouillon de volaille 1 courgette 2 carottes 2 oignon 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe de chèvre frais 2 oeufs 2 cu...


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