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Courgette et quinoa

57 recettes
Recette Omelette au four de courgette et quinoa

Omelette au four de courgette et quinoa

 
Sans gluten
Plat facile 25 min 312 kcal
Ingrédients: 50 gr de quinoa 100 ml d'eau 2 oeufs 1 courgette 2 càs d'huile d'olive 2 càs de parmesan râpé (ou autre fromage) sel poivre...
Recette Soupe de courgette et quinoa

Soupe de courgette et quinoa

(4 votes), (1) , (26)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 courgettes 1 oignon 1 gousse d'ail 4 cuillères à soupe rases de quinoa 1,5 l d'eau sel poivre Décor : ciboulette persil 1 cuillère à soupe de grai...
Recette Tofu au sésame et sa salade de quinoa, courgette et graines germées

Tofu au sésame et sa salade de quinoa, courgette et graines germées

(2 votes), (6)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 100 g de tofu 1/2 verre de quinoa blond 1/2 verre de quinoa rouge 1 petite courgette 1 petite poignée de graines germées (ici, graines de poireau ge...
Recette Courgettes farcies au quinoa

Courgettes farcies au quinoa

(1 vote), (106)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 courgettes rondes 1/3 verre de quinoa cru 1/2 petit oignon 1 petite carotte 1 poignée de champignons Sauce soja...
Recette Crumble de courgettes au quinoa, chèvre frais, huile d'olive et thym du jardin...

Crumble de courgettes au quinoa, chèvre frais, huile d'olive et thym du jardin...

(1 vote), (1) , (77)
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 2 courgettes bio 4 petits chèvres frais (ceux vendus par 10 en rondelles) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 3 branches de thym frais 100 gr de quino...
Nos recettes aux courgettes seront trop chouettes sur votre table!

Nos recettes aux courgettes seront trop chouettes sur votre table!

(19 votes), (1 commentaire)

Vertes ou jaunes, rondes ou allongées, le retour des beaux jours signent aussi l'arrivée des courgettes! Chouette, en voilà un légume avec lequel on va se régaler! Car la courgette peut se préparer de 1001 manières, découvrez nos recettes dans cet article!

Recette Crumble de quinoa aux courgettes et saumon

Crumble de quinoa aux courgettes et saumon

 
Sans gluten
Entrée moyen 50 min 447 kcal
Ingrédients: 4 courgettes 3 cuillères à soupe de crème fraîche 4 pavés de saumon 150 g de quinoa cuit 50 g de beurre 20 g de farine de châtaigne 20 g de parmesan ...
Recette Courgette farcie au quinoa et thon

Courgette farcie au quinoa et thon

 
Sans gluten
Plat facile 40 min 175 kcal
Ingrédients: Une courgette 50 g de quinoa 1 petite boîte de thon 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse De l'emmental râpé Sel poivre...
Recette Galettes de quinoa à la courgette de chez cuisine éthique!

Galettes de quinoa à la courgette de chez cuisine éthique!

 
Entrée facile 14 min 134 kcal
Ingrédients: 200 g de quinoa cuit 1 courgette 25 g de farine 2 oeufs 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche Ciboulette Huile d'olive...
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Menu du jour

Recette Quinoa facon risotto aux courgettes et au parmesan

Quinoa facon risotto aux courgettes et au parmesan

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 300 g de quinoa au blé dur et au sésame 1 kg de courgettes surgelées 150 g de parmesan ½ cuillère à café de curry en poudre 25 cl de crème allégée...
Recette Gratin léger et veg' aux courgettes, au quinoa et à la menthe, gratiné au chèvre

Gratin léger et veg' aux courgettes, au quinoa et à la menthe, gratiné au chèvre

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: quinoa courgettes huile d'olive crème liquide menthe 2 oeufs chèvre...
10 infos à connaître sur les courgettes !

10 infos à connaître sur les courgettes !

(77 votes), (13 commentaires)

Les courges sont la base de nombreux plats, de sauces pour pâtes ou de plats principaux. Peu importe comment elles sont cuites, en règle générale, choisissez les plus petites possibles. Elles auront alors meilleur goût, moins amer et plus accentué. Si vous choisissez...

Recette Quinoa aux courgettes et tomates séchées

Quinoa aux courgettes et tomates séchées

 
Sans gluten
Plat facile 20 min 407 kcal
Ingrédients: 100 g de quinoa 150 g courgette en petits dés quelques tomates séchées à l'huile d'olive en petits dés sel et poivre huile d'olive...
Recette Quinoa rouge aux courgettes et parmesan

Quinoa rouge aux courgettes et parmesan

Plat facile 3 min 7 min
Ingrédients: 1 verre de quinoa 1 Kub'Or 1 petite courgette parmesan 10 g de beurre demi-sel...
Recette Petits flans de quinoa rouge/courgettes au coeur fondant de chèvre

Petits flans de quinoa rouge/courgettes au coeur fondant de chèvre

 
Autre facile 40 min 90 kcal
Ingrédients: 1 verre de quinoa ( non cuit) 1 courgette (assez grosse) 1 demi bûche de chèvre 2 oeufs (éventuellement 3) 10 cl de crème liquide légère sel et poivr...
Recette Courgettes farcies au quinoa

Courgettes farcies au quinoa

 
Sans gluten
Plat facile 1 heure 170 kcal
Ingrédients: 2 courgettes rondes 30 g de quinoa 1 tomate 1/2 oignon 1 gousse d'ail écrasée 1/2 poivron rouge coupé en cubes 1 cuillère à soupe d'origan 1 cuillère...
Recette Ailes de raie quinoa-courgettes

Ailes de raie quinoa-courgettes

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 ailes de raie 1 oignon émincé 1/2 courgettes en cubes 10 cl de crème fraîche 1/2 verre de vin blanc sec Gruyère râpe, beurre Sel, poivre Herbes de ...
Recette Quinoa aux légumes et poulet

Quinoa aux légumes et poulet

(1 vote), (1) , (109)
Sans gluten
Plat facile 25 min 662 kcal
Ingrédients: 400 gr de poulet 1 carotte 1 courgette 1/2 poivron rouge 2 c. à soupe d'huile d'olive sel poivre paprika cumin eau Quinoa: 120 gr de quin...
Recette Quinoa façon risotto aux légumes fondants & au sésame

Quinoa façon risotto aux légumes fondants & au sésame

(14 votes), (5) , (368)
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 3 cubes de bouillon de volaille aux légumes 3 verres de graines de Quinoa 1 oignon jaune doux 1 poivron orange ou jaune 2 petites courgettes 1/2 ...
Recette Gâteau quinoa, ricotta et légumes

Gâteau quinoa, ricotta et légumes

(7 votes), (1) , (34)
Entrée facile 35 min 250 kcal
Ingrédients: 1 verre de quinoa 1 petite courgette 4 carottes 2 oeufs 4 cuillères à soupe de ricotta 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à café de paprika 1 g...
Recette Salade quinoa aux saveurs orientales

Salade quinoa aux saveurs orientales

(6 votes), (1) , (263)
Entrée moyen 30 min 60 min
Ingrédients: > 200g de quinoa > 3 filets de poulets > 2 cuillères à soupe d épices à tajine > 2 petites courgettes > 2 poivrons oranges, jaunes ou rouges > 2 ...
Recette Quinoa gourmand au poulet et aux crevettes

Quinoa gourmand au poulet et aux crevettes

(4 votes), (2) , (294)
Plat facile 20 min 57 min
Ingrédients: 180 g de "Quinoa Gourmand" 150 g de grosses crevettes décortiquées 2 escalopes de poulet coupées en lamelles 2 tomates coupées en cubes (ou remplace...
Recette Quinoa à l'indienne

Quinoa à l'indienne

(2 votes), (1) , (10)
Plat facile 35 min 234 kcal
Ingrédients: 250 g de quinoa, (1 grand verre pour moi) 1 bouillon de volaille ou un kub'or, 250 g d'escalopes de dinde (ou poulet), (1 ou 2 escaloppe) 1 cuillère...
Recette Quinoa aux asperges et au tofu à l'indienne

Quinoa aux asperges et au tofu à l'indienne

(2 votes), (16)
Plat moyen 20 min 35 min
Ingrédients: Quinoa à l'indienne: 250 g de quinoa 250 g d'escalope de poulet 2 cuillères à soupe à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de curry en poudre (pâ...
Recette Salade de quinoa et legumes aux crevettes

Salade de quinoa et legumes aux crevettes

(1 vote), (19)
Entrée facile 15 min 12 min
Ingrédients: 30 crevettes roses décortiquées 120 de quinoa cru 100 g de dés de carottes 100 g de dés de navet 100 g de dés de courgette 100 g de dés de poivro...
Recette Salade de kale, quinoa et lentilles

Salade de kale, quinoa et lentilles

(15 votes), (397)
Sans gluten
Plat moyen 55 min 752 kcal
Ingrédients: 1/2 tasse lentille du Puy (bien rincées) 1/2 tasse quinoa rouge (ou blanc ; bien rincées dans une passoire fine) 2 tasses d’eau 4 c. à soupe huile ...


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