Crème aux champignons 13 recettes

Délicate entrée automnale, la crème aux champignons révèle des saveurs inimitables . Onctueuse et veloutée, la crème aux champignons est riche en minéraux, fibres et vitamines. Elle peut d'ailleurs suivre les saisons, en variant les espèces de champignons dans sa préparation ! Mais aussi se faire gourmande, avec un émincé de volaille.

Recette Crème de champignons

Crème de champignons

(55 votes), (15)
NUTRI-SCORE
Entréefacile250 kcal1 heure
Ingrédients: 675 g de champignons (blancs ; tranchés finement ; 1 1/2 lb ; un peu plus) 1 oignon (haché finement) 1 branche de céleri (haché) 45 ml de beurre (3...
Recette Crème de champignons au boursin aux 3 poivres

Crème de champignons au boursin aux 3 poivres

(6 votes), (4)
Entréefacile15 min30 min
Ingrédients: 500 g de gros champignons de paris 1 oignon 1 pot de boursin aux poivres (pour cuisiner) 20 cl de crème légère 1 l d'eau sel poivre, ...
Recette Crème de champignons crus prête en 2 minutes

Crème de champignons crus prête en 2 minutes

(2 votes), (1)
Platfacile2 min0 min
Ingrédients: - 1 tasse (250 ml) d'eau chaude - 1 cuillerée à table (15 ml) d'oignons hachés - 8 noix de cajou - 1 cuillerée à thé (5 ml) de miso - la moitié d'une ...
Recette Crème de champignons au brie

Crème de champignons au brie

(1 vote)
Entréefacile15 min30 min
Ingrédients: - 1 noix de beurre - 1 oignon hahcé finement - 2 gousses d'ail hachées finement - 500 g de champignons de Paris émincés - 1 pomme de terre pelée et co...
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Recette Crème de champignons

Crème de champignons

(1 vote)
NUTRI-SCORE
Platfacile223 kcal25 min
Ingrédients: - 400 g de champignons de Paris - 50 g de beurre - 3 cuillères à soupe de jus de citron - 400 g de lait - ¾ de gobelet de tapioca (55 g) - 1 jaune d’o...
15 recettes sucrées au café !

15 recettes sucrées au café !

(18 votes)

En expresso, à la turque, le café réveille nos sens et flatte nos papilles dès le matin. Son odeur est synonyme de journée-qui-commence et de convivialité. Et, lorsque l'on sait que le divin nectar, en plus de boisson, rehausse bien des desserts…

Recette Crème de champignons

Crème de champignons

(1 vote)
Entréefacile10 min23 min
Ingrédients: - 10 onces de champignons de Paris - 1 cuillère à soupe d'huile - 3 cuillères à soupe de beurre - 2 petits oignons hachés finement - 1 cuillère à sou...
Recette Crème mousseuse de champignons aux croustilles de magret fumé

Crème mousseuse de champignons aux croustilles de magret fumé

(1 vote)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile233 kcal40 min
Ingrédients: - 300g de champignons de Paris - 1 échalote - 20cl de crème liquide entière - Huile d'olive - 8 tranches de magret de canard fumé...
Recette Crème de poulet aux champignons

Crème de poulet aux champignons

(55 votes)
Entréefacile20 min13 min
Ingrédients: 30 ml de beurre (2 c. à soupe) 2 oignons (hachés 500 ml) 2 tasses de champignons émincés (moi, 3 chopines de 227 g chacune) 60 ml de farine (1/4 ...
Recette Creme de champignons a la gelee de pomme

Creme de champignons a la gelee de pomme

(1 vote)
Sans gluten
Entréefacile15 min7 min
Ingrédients: - 200 g de champignons de Paris - 2 pommes de terre moyennes - 1/2 barquette de cerfeuil (environ 10 g) - 1 citron - 15 cl de lait - 10 cl de crème fl...
Recette Crème de champignons de paris au lait de coco

Crème de champignons de paris au lait de coco

(1 vote)
NUTRI-SCORE
Entréemoyen395 kcal1 heure
Ingrédients: - 500 g de champignons de Paris - 1 échalote - 20 cl de lait de coco (non sucré) - 15 cl de crème fraîche - 60 cl d'eau - 1 cube de bouillon de légum...
Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne

Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne

(36 votes), (9 commentaires)

Avec l'arrivée de l'automne, des recettes plus riches et élaborées débarquent sur nos tables : des recettes de soupes ou de viandes en sauce par exemple pour réchauffer notre coeur et corps afin d'affronter les jours froids et pluvieux à venir.

Recette Crème de champignons de paris aux herbes et chantilly à la muscade

Crème de champignons de paris aux herbes et chantilly à la muscade

 
NUTRI-SCORE
Entréefacile159 kcal40 min
Ingrédients: - 1 oignon blanc - 400 g de champignon de paris - 20 cl de vin blanc - 1 litre de bouillon de volaille - 1 cuillère à café de basilic haché - 1 cuillè...
Recette Crème de topinambours et champignons poëlés!!

Crème de topinambours et champignons poëlés!!

Entréefacile15 min50 min
Ingrédients: - 600 g de topinambours = 300 gr nets épluchés - 300 g de pommes de terre épluchées - 300 g de champignons de Paris émincés et en garder pour la décor...
Recette Crème de champignon en cappuccino

Crème de champignon en cappuccino

 
NUTRI-SCORE
Autrefacile327 kcal35 min
Ingrédients: - 5 copeaux de cèpes séchés - 250 g de champignons de Paris - 1 échalote - 1 cuillère à café de cacao amer - 2 oeufs - 15 cl de crème liquide - 50 g d...


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