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Cuisine espagnole

409 recettes
Recette Gaspacho rouge et autre idée apéro

Gaspacho rouge et autre idée apéro

Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 5 tomates 1 poivron rouge 1/4 concombre 1/4 oignon 1/2 échalote 1/2 gousse d'ail 5 cL de vinaigre de vin 10 cL d'huile d'olive...
Recette Gaspacho de tomate & concombre au vinaigre balsamique

Gaspacho de tomate & concombre au vinaigre balsamique

Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 1/2 concombre 5 tomates 1 gousse d'ail Basilic 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique Sel...
Recette Envie de tapas...moules piquantes

Envie de tapas...moules piquantes

Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: Une quarantaine de moules 300 g de sauce tomate 1 oignon 1/2 bouquet de persil plat 1 petit piment rouge 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 15 cl ...
Recette Tapas banane à la fourme d'ambert

Tapas banane à la fourme d'ambert

Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: Pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte feuilleté 2 bananes 100 g de Fourme d'Ambert 1 oeuf...
Recette Gaspacho de courgettes

Gaspacho de courgettes

Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: * 5 courgettes. * 1/2 ou 1 concombre. * 1 oignon. * 3 gousses d'ail [2 qui seront cuites et 1 crue]. * 1 fromage de chèvre frais [emballage style ...
Recette Gaspacho d'asperges vertes!!!!!!!

Gaspacho d'asperges vertes!!!!!!!

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 cube de bouillon de volaille de légumes 6 cuillères à soupe d'échalotes surgelées 1 échalote fraîche 800g d'asperges vertes 2 cuillères à café d...
Recette Pastel de cabracho - terrine espagnole à la rascasse

Pastel de cabracho - terrine espagnole à la rascasse

Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 250g de rascasse rouge 250g de sauce à la tomate 10cl de crème liquide 4 oeufs 4 cuillères à soupe de mayonnaise...
Recette Poulet à l'espagnole

Poulet à l'espagnole

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 2 filets de poulet 180g de petits pois 2 oignons 1 cuillère à soupe d'huile 1 poivron rouge + 1/2 jaune 2 dents d'ail 1 verre de vin blanc 1 ver...
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Recette Duo de pommes de terre et hareng fumé

Duo de pommes de terre et hareng fumé

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 600 g de pommes de terre roses Franceline 120 g d'hareng fumé 20 cl de crème fraîche 1 citron 1 cuillère à café de graine d'anis sel poivre...
Recette Sardines farcies

Sardines farcies

Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 12 belles sardines 100 g d'épinards ou de feuilles de blettes 1 bouquet de persil 50 g mie de pain rassis 15 cl de lait 1 oeuf 2 cuillères à soupe d...
Recette Papillotes de poulet a l espagnol

Papillotes de poulet a l espagnol

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 citron 8 tranches de chorizo épices marocaines (ducros) sel,poivre...
Recette Chocolat chaud à l'espagnole, sans gluten ni lactose

Chocolat chaud à l'espagnole, sans gluten ni lactose

Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1/2 tasse de cacao en poudre (50 g) 1/4 à 1/2 cuillère à thé de cannelle moulue 1 tasse de sucre (200 g) 1/3 tasse de fécule de maïs (45 g) 4 tasses ...
Recette Et si pour commencer on faisait....un gâteau espagnol au sirop d?orange

Et si pour commencer on faisait....un gâteau espagnol au sirop d?orange

Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 3 gros oeufs 80 g de sucre blond de canne Jus et zeste râpé d'une orange non traitée 1 à 2 cuillères à café de cannelle 1/4 cuillère à café de clous ...
Recette Tapas 7 : gambon con naranja

Tapas 7 : gambon con naranja

Plat facile 5 min 5 min
Ingrédients: 500 g de gambas décortiquées un zeste d'orange, le jus d'une demi orange 1/4 de poivron vert coupé en petits cubes 1 gousse d'ail haché 1 cuillerée d...
Recette Tapas 1 : boquerones

Tapas 1 : boquerones

Plat facile 30 min
Ingrédients: 1 kg d'anchois fraîchement péchés 1 verre de vinaigre de vin blanc 1 verre d'huile d'olive 40 g de persil finement haché 3 gousses d'ail finement hac...
Recette Tomate et thon à la catalane.

Tomate et thon à la catalane.

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: Tomate et thon à la catalane 1 belle tomate bien mûre -1 petite boîte de thon à la catalane(135 g)...
Recette Coques marinées - marinierte herzmuscheln

Coques marinées - marinierte herzmuscheln

Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: des coques de l'eau du beurre un peu de vin blanc du Persil plat du poivre...
Recette Tortilla espagnole

Tortilla espagnole

Plat facile 15 min 6 min
Ingrédients: 4 belles pommes de terre coupées en dés 2 ou 3 échalotes coupées en lamelles fines 6 oeufs Huile pour la friture Sel et poivre...
Recette Crochettas ossau iraty et jambon de parme! quand l' espagne fond dans la bouche!!

Crochettas ossau iraty et jambon de parme! quand l' espagne fond dans la bouche!!

Autre facile 10 min 13 min
Ingrédients: Jambon cru 50 g Beurre 100 g Farine 125+ 200 g Lait 75 cl Osso Iraty 125 g Oeufs 2 pièces Chapelure 200 g...
Recette Cuisine fusion, cuisine du soleil (2) : gaspacho léger

Cuisine fusion, cuisine du soleil (2) : gaspacho léger

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 100 g de tomates pelées, au jus 75 g de concombres 75 g de poivrons rouges 1/2 oignon 1/2 gousse d'ail 1 cuillère à café de vinaigre Sel, poivr...
Recette Pois chiches à la catalane

Pois chiches à la catalane

Plat facile 6 min 2 heures
Ingrédients: 500 g de pois chiches secs (à faire tremper 12 heures) 200 g de lardons fumés dégraissés en les cuisant 1 min à pleine puissance au micro-ondes 1 gro...
Recette Beignets de courgettes, fondant de courgettes à l'espagnole

Beignets de courgettes, fondant de courgettes à l'espagnole

Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: Beignets de courgettes: 500 g de courgettes 2 gousses d'ail 2 échalotes 3 cuillères à café d'huile d'olive cumin, romarin 2 oeufs 50 g de fécule 2 cui...
Recette Verrine de gaspacho concombre et fraises

Verrine de gaspacho concombre et fraises

Dessert facile 5 min
Ingrédients: 1/2 concombre 5 à 6 fraises 1 cuillère à soupe de fromage blanc quelques feuilles de menthe...
Recette De retour avec des souvenirs plein la tête et la recette de mes bouchées au poisson

De retour avec des souvenirs plein la tête et la recette de mes bouchées au poisson

Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: un peu d'huile une ou deux pommes de terre un filet de 300 g environ de fletran en morceau du sel et du poivre une bonne cuillère à soupe de beurre u...


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