Gaspacho d'ananas

Name: Gaspacho d'ananas
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: - 1 ananas; - Quelques feuilles de menthe fraîche; - 2 cuillères à soupe de sucre de canne; - 1 filet de citron vert; - 4 glaçons

Dessert

3 parts

15 min

facile

269 Kcal

votez maintenant
6

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 ananas
Quelques feuilles de menthe fraîche
2 cuillères à soupe de sucre de canne
1 filet de citron vert
4 glaçons

Coût estimé: 3.29€ (1.1€/part)

Préparation

Éplucher et découper en morceaux un ananas, en prenant soin de retirer toutes les parties abîmées.
Écarter 7-8 petits morceaux par personne.
Mettre le reste dans le blender et mixer avec les glaçons, la menthe ciselée, le sucre de canne, le filet de citron vert.
Verser dans des coupelles et mettre au réfrigérateur au moins une heure.
Au moment de servir, décorer chaque coupelle des 7-8 morceaux d'ananas préalablement mis de côté.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Signaler une erreur dans le texte de la recette