Ptitchef

Gaspacho d'ananas

Dessert
3 parts
15 min
facile
269 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 3.29 (1.1€/part)

Préparation

  • Éplucher et découper en morceaux un ananas, en prenant soin de retirer toutes les parties abîmées.
  • Écarter 7-8 petits morceaux par personne.
  • Mettre le reste dans le blender et mixer avec les glaçons, la menthe ciselée, le sucre de canne, le filet de citron vert.
  • Verser dans des coupelles et mettre au réfrigérateur au moins une heure.
  • Au moment de servir, décorer chaque coupelle des 7-8 morceaux d'ananas préalablement mis de côté.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (618g)
Calories: 269Kcal
  • Glucides: 54.8g
  • Lipides: 1g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 2.1g
  • Fibres: 7.5g
  • Sucre: 47.1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 14
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Lunel Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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