Ptitchef

Blanc-manger aux amandes

Un dessert super et en plus facile à faire.

Dessert
6 parts
10 min
10 min
facile
147 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 2.34 (0.39€/part)

Préparation

  • Verser le lait dans une casserole.
  • Ajouter les amandes en poudre.
  • Ajouter le sucre et saupoudrer de cannelle.
  • Faire chauffer à feu doux en remuant de temps en temps et en surveillant. Laisser refroidir la préparation.
  • Placer les feuilles de gélatine dans un grand bol d'eau froide pendant 10 minutes au moins.
  • Filtrer le lait à travers une passoire fine. Presser bien la poudre d'amande avec le dos d'une cuillère.
  • Faire chauffer une partie du lait filtré dans une casserole. Arrêter la cuisson. Ajouter la gélatine bien essorée et mélanger pour bien la dissoudre. Mélanger avec le lait restant. Verser dans des verres . Mettre au frigo au moins 3 heures avant de consommer.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 147Kcal
  • Glucides: 14.4g
  • Lipides: 6.6g
  • Gras sat.: 1.2g
  • Protéines: 6.1g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 14.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (105g)
Sans gluten
Sans oeuf


L La petite pâtisserie d'iza

Accord vin : Que boire avec ?

Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Arbois blanc Jura, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Blanc manger coco et coulis de pruneaux
Blanc manger coco et coulis de pruneaux
10 parts
2 h 55 m
facile
4.4 / 5
Recette Lait d'amandes fait maison
Lait d'amandes fait maison
6 parts
1 h 10 m
facile
4.4 / 5
Recette Crème d'amandes - recette facile
Crème d'amandes - recette facile
4 parts
5 min
facile
4.5 / 5

A lire également

Ces applications vous permettent de manger sainement facilement ! Ces applications vous permettent de manger sainement facilement ! Mieux vaut-il boire et manger avant ou après une séance de sport ? Mieux vaut-il boire et manger avant ou après une séance de sport ? Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois! Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois!

Derniers dossiers

Améliorez votre santé métabolique avec ces 5 puissantes protéines végétales ! Améliorez votre santé métabolique avec ces 5 puissantes protéines végétales ! Arrêtez tout ! Voici l’erreur que les Japonais ne feraient jamais en mangeant des sushis Arrêtez tout ! Voici l’erreur que les Japonais ne feraient jamais en mangeant des sushis Poulet blanc ou jaune : lequel est le plus savoureux et le plus sain? On vous dit tout! Poulet blanc ou jaune : lequel est le plus savoureux et le plus sain? On vous dit tout!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle recette vous réconforte pour le repas quand il fait froid l'hiver ?
Votez