Douceur façon cheesecake allégé !

Ingrédients

• 260 gr de fromage blanc à 0%
• 60 gr de st môret allégé
• 2 feuille de gélatine
• 2 blancs d’oeuf montés en neige ferme
• 2 c à s de citron
• sucre ou faux sucre ( selon les goûts)
• 1 cà s de crème fraîche liquide à 3%
• 70 gr de biscuits ( mc victies, petit beurre)
• 25 gr de beurre
• coulis de framboise