Ptitchef

Graines de chia parfumées au lait de coco, mangue et framboises

Dessert
3 parts
10 min
facile
179 Kcal
Trop rafraîchissant et trop bon!

Ingrédients

Nombre de parts: 3
2,5dl de lait de coco

22g de graines de chia


1cs de jus de citron vert

1cs de sirop de gingembre bio


Pour la déco:

framboises (fraîchement cueillies)

coulis de fruits rouges

Matériel

4 verrines
un bol
un mixer plongeant

Préparation

  • Etape 1 - Graines de chia parfumées au lait de coco, mangue et framboises
    Quelques heures avant, mélanger les graines de chia dans le lait de coco, réserver au frigo.
    Peler la mangue et la couper en dés.
    Dans un bol haut, placer les dés de mangue, le sirop de gingembre et le jus de citron et mixer le tout.
  • Verser la purée de mangue dans le fond des 4 coupes. Réserver au frigo.
    Lorsque les graines de chia auront gonflé, les répartir dans les coupes, sur la purée de mangue.
  • Décorer avec quelques framboises.
    Ajouter un peu de coulis de fruits rouges.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 194g
Calories: 179Kcal
  • Glucides: 28.4g
  • Lipides: 4.2g
  • Gras sat.: 1.6g
  • Protéines: 2.7g
  • Fibres: 6.5g
  • Sucre: 26.5g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 9

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Pacherenc du Vic Bilh douxSud-Ouest, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Graines de courge grillées
Graines de courge grillées
4 parts
30 min
facile
Recette Graines de courge grillées
Graines de courge grillées
4 parts
45 min
facile
2.5 / 5
Recette Poulet au curry et lait de coco
Poulet au curry et lait de coco
3 parts
40 min
facile
4.3 / 5
Recette Curry de crevettes au lait de coco express
Curry de crevettes au lait de coco express
2 parts
20 min
facile
4.5 / 5

Recettes

A lire également

Lait de coco : nos recettes faciles, originales et exotiquesLait de coco : nos recettes faciles, originales et exotiquesPtitchef a testé : Les Rochers Suchard au chocolat au laitPtitchef a testé : Les Rochers Suchard au chocolat au laitNos 12 desserts sans laitNos 12 desserts sans lait

Menu du jour
Question du moment
Le camembert, vous l'aimez...
Votez