Ptitchef

Un dessert léger et délicieux

Dessert
3 parts
20 min
5 min
facile
706 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 3.28 (1.09€/part)

Matériel

Préparation

  • Mettre la crème liquide au congélateur pendant 10 minutes.
  • Laver et faire bouillir les fraises dans une casserole avec une cuillère à soupe de sucre et les écraser pour en faire une purée. Laisser refroidir.
    Faire de même avec les framboises.
  • Sortir la crème et mettre les deux cuillères à soupe restante de sucre en poudre. Mettre dans le mixeur ou fouetter la crème jusqu'à obtenir de la chantilly.
  • Mettre tout d'abord une couche de chantilly dans chaque verrines.
  • Séparer le reste de chantilly en deux et y incorporer respectivement la purée de framboise et la purée de fraises.
  • Terminer les verrines par une couche de mousse de framboise puis fraise.
    Mettre au réfrigérateur pendant 10 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (227g)
Calories: 706Kcal
  • Glucides: 25.3g
  • Lipides: 64.8g
  • Gras sat.: 46.2g
  • Protéines: 4.5g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 25.2g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 37
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Un dessert léger et délicieux, photo 1
Un dessert léger et délicieux, photo 2

Questions:




Commentaires des membres:

30/08/2016

Recette mal expliquée: c'est quoi trois crème , c'est trois litres trois pots ou trois bouteilles de tant de contenance??????

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