Ptitchef

Entrée aux carottes

964 recettes
Recette Duo de courgettes et carottes au lait de coco

Duo de courgettes et carottes au lait de coco

 
Sans gluten
Entrée moyen 15 min 330 kcal
Ingrédients: 2 carottes 2 courgettes 2 oignons 1 cuillère à café de curry rase en poudre 25 cl de lait de coco 1 cuillère à café rase de coriandre en poudre...
Recette Potage de potimarron - pâtisson et carotte blanche

Potage de potimarron - pâtisson et carotte blanche

Entrée facile 20 min 25 min
Ingrédients: 400 g de potimarron 400 g de pâtisson 1 carotte blanche 1 oignon rouge 3 cubes de bouillon de légumes 2 L d'eau quelques croûtons...
Recette Velouté de carottes à l'indienne, sans gluten et sans lactose

Velouté de carottes à l'indienne, sans gluten et sans lactose

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de beurre clarifié 1 oignon, coupé grossièrement 1 grosse pomme de terre ou 2 petites, en cubes 4 ou 5 grosses carottes en tronçon...
Recette Crumble de carottes à la féta

Crumble de carottes à la féta

Entrée moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de carottes 200 gr de fêta 3 cuillères à soupe de son d'avoine 3 cuillères à soupe de chapelure huile d'olive, sel et poivre...
Recette Salade de radis noir et de carottes aux noix

Salade de radis noir et de carottes aux noix

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 5 carottes 4 cm de radis noir 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée 6 cerneaux de noix en morceaux 1 cuillère à soupe d?huile de noix 1 cuillère à...
Recette Crumble automnal au potimarron, carottes, champignons, noix et comté extra vieux

Crumble automnal au potimarron, carottes, champignons, noix et comté extra vieux

Entrée facile 30 min 40 min
Ingrédients: Pour le crumble : 80 g de comté affiné 18 mois râpé très finement 90 g de farine blanche 60 g de farine complète 80 g de beurre salé 1 grosse poigné...
Recette Carottes à la marocaine

Carottes à la marocaine

Entrée facile 12 min 15 min
Ingrédients: 500 g de carottes 1 oignon 2 gousses d'ail 1 bouquet de coriandre 1 cuillère à soupe et demi de raisins 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à...
Recette Verrine de fenouil, carottes et sesame

Verrine de fenouil, carottes et sesame

 
Sans gluten
Entrée facile 12 min 204 kcal
Ingrédients: 2 carottes 1 fenouil 1 jus d'un demi-citron quelques pousses de haricots mungo persil 1 cuillère à soupe de sésame...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Croustillants de noix de st jacques, accompagnés de courgettes et carottes

Croustillants de noix de st jacques, accompagnés de courgettes et carottes

 
Entrée facile 30 min 619 kcal
Ingrédients: 8 petites Noix de Saint Jacques 1 carottes 300 g de courgettes Du persil haché De l'huile d'olive 15 cl de crème liquide 3 feuilles de brick...
Recette Pâté de haricots de lima aux carottes, gratiné

Pâté de haricots de lima aux carottes, gratiné

Entrée facile 15 min 60 min
Ingrédients: 2 tasses Haricots de Lima secs 6 à 8 Carottes moyennes en tranches, pelées 2 oeufs 2 cuillères à table Huile d'olive extra vierge 1 cuillère à thé ...
Recette Taboulé avocats et carottes

Taboulé avocats et carottes

 
Entrée facile 40 min 312 kcal
Ingrédients: 3 belles carottes 2 avocats 4 portions de boulgour 2 belles poignées de roquette de l'huile d'olive 1 cuillère à café de vinaigre balsamique 1 noix d...
Recette Verrines de carottes aux graines de sésame

Verrines de carottes aux graines de sésame

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 120 kcal
Ingrédients: 2 carottes 2 cuillères à soupe de graines de sésame 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique Sel poivre...
Recette Moelleux courgette-menthe, coeur de carotte

Moelleux courgette-menthe, coeur de carotte

 
Entrée facile 30 min 184 kcal
Ingrédients: 130 g de courgette 160 g de purée de carottes 2 oeufs entiers + un jaune 100 g de gruyère râpé 60 g de farine 4 ou 5 feuilles de menthe fraîche 200 m...
Recette Cake carottes, chévre et emmental

Cake carottes, chévre et emmental

Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 125 ml de lait tiède 100 ml d'huile de tournesol 1/3 de sachet de levure Sel poivre 3 petites carottes 1 bûche de chèvre ail...
Recette Salade de carottes à l'orientale

Salade de carottes à l'orientale

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 249 kcal
Ingrédients: 1 kg de carottes 10 cl de jus d'orange 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 50 g de raisins secs 50 g de pi...
Recette Tarte tatin aux navets, carottes, fenouil et oignons

Tarte tatin aux navets, carottes, fenouil et oignons

 
Entrée moyen 1 heure 210 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 5 petits navets 5 petites carottes 1 petit bulbe de fenouil 1 oignon de taille moyenne 3 cuillères à soupe de sucre 15 g de beurre ...
Recette Salade de carottes au jus d'orange et à la fleur d'oranger (maroc)

Salade de carottes au jus d'orange et à la fleur d'oranger (maroc)

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 162 kcal
Ingrédients: 6 carottes 2 oranges 2 cuillères à soupe de sucre semoule 1 cuillère à café de cannelle poudre 2 cuillères à soupe d'eau de fleurs d'oranger 20 g de ...
Recette Cake au surimi et aux carottes

Cake au surimi et aux carottes

Entrée moyen 15 min 45 min
Ingrédients: 200 g de surimi coupé en dés 200 g de carottes 3 oeufs 8,5 cl d'huile d'olive 20 cl de lait 100 g de gruyère râpé 150 g de farine Huil...
Recette Salade de carottes au céleri-rave

Salade de carottes au céleri-rave

Entrée facile 15 min
Ingrédients: ½ céleri-rave 3 carottes 2 cuillères à soupe de raisins de Corinthe 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe d?huile d?olive le jus...
Recette Salade de chou fleur coiffée de tagliatelles de carottes

Salade de chou fleur coiffée de tagliatelles de carottes

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 petit chou-fleur 8 tomates séchées environ 4 carottes 1/3de fromage nature à tartiner 1 oignon nouveau 2 grosses pincées de sel 1/2 cuillère ...
Recette Carottes fondantes à la crème de maman

Carottes fondantes à la crème de maman

 
Sans gluten
Entrée facile 50 min 267 kcal
Ingrédients: 6 carottes des sables 40 g de beurre 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel poivre...
Recette Panna cotta de carottes, chantilly cumin/curry

Panna cotta de carottes, chantilly cumin/curry

 
Entrée facile 35 min 68 kcal
Ingrédients: 250 g de carottes 1 cubes de bouillon de légumes cumin curry 3 dl de chantilly 2 feuilles de gélatine (4 g) noisettes concassées...
Recette Salade de chou et carottes, ou coleslaw à ma façon

Salade de chou et carottes , ou coleslaw à ma façon

Entrée facile 5 min 5 min
Ingrédients: 1/4 de chou blanc 3 carottes bien tendres 60 g d'amandes effilées 3 cuillères à soupe de sauce tartare 1 cuillère à soupe de moutarde forte 1 cuillè...
Recette Penne aux brocolis et carottes

Penne aux brocolis et carottes

Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 300 g de penne cuits 500 g de carottes 500 g de brocolis 1 gros oignon 100 ml de Noilly Prat ou de vin blanc 100 ml (ou plus) d’eau 100 ml de crème ...


Recettes

Question du moment
Quel est le critère déterminant pour vous lorsque vous faites des achats?
Votez