Entree festive - page 13

Ingrédients: Pour l'intérieur: 2 paquets de pains suédois soit rectangulaire, soit rond (vous trouverez ces pains en grandes surfaces rayons pain de mie) 1/2...

Ingrédients: 1 cube de bouillon de poule 250 grammes d’épinards (frais) 2 bouquets de cresson 8 noix de coquilles saint Jacques 50 grammes de beurre 1 filet...

Ingrédients: Une barquette de mâche 3 tranche de saumon fumé 4 radis en rondelle 10 tranche de pain grillé (2 part pers)

Ingrédients: 2 blancs d’oeufs moyen 80 g de poudre d'amande 130 g de sucre glace 30 g de sucre 100 g de foie gras au spéculoos

Ingrédients: 8 belles tranches de saumon fumé 1 kg de poireaux 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 10 cl de bouillon de légumes 5 feuilles de gélatine 2...

Ingrédients: 1 oeuf 50g de maïzena 1/8e de litre de lait écrémé (soit 12 cl env.) Pour des crêpes sucrées : 1/2 bouchon de rhum (ou quelques gouttes d'arôme...

Ingrédients: 500 g de noix de Saint-Jacques 40 queues d'écrevisses cuites 10 tranches fines de poitrine fumée 4 blancs d'oeufs 25 cl de crème fraîche liquide...

Ingrédients: 1 mangue 2 tranches de foie gras 2 tranches de pain d'épices quelques noisette sel poivre

Ingrédients: 6 oeufs 30 cl de lait 30 cl de crème épaisse 50 g de farine 50 g de beurre 1 pointe de muscade 12 à 15 noix de saint-jacques fraîches 2 cuillères...

Ingrédients: 1 pâte feuilleté 2 à 3 cuillères à soupe de crème fraîche lardon de saumon fumé St Jacques Poivre et persil

Ingrédients: 300 g de pâtes 1 avocat 1 melon 1 orange 1 cas de vinagre de vin 150 g de saumon fumé 2 cuillères à café de miel liquide le jus d'un citron vert

Ingrédients: 2 pamplemousses 3 endives 1 pomme golden 2 tranches de saumon fumé 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 1 cuillère à café de vinaigre balsamique...

Ingrédients: 200 g de pavé de saumon 1 petit avocat le jus d'un demi-citron Une quinzaine de feuilles de coriandre 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 cuillère...

Ingrédients: 2 bols de petits pois surgelés 10 cl de crème allégée à 15% de MG poivre 4 tranches de bacon 4 noix de St-Jacques 1/2 bouillon cube de légumes 1...

Ingrédients: 200 g d'asperges cuites 3 cuillères à soupe de fromage blanc à 0% 3 cuillères à soupe de crème à 3% 1 blanc d'oeuf monté en neige 5 cl de lait...

Ingrédients: 200 g de saumon frais 100 g de saumon fumé 200 g de crabe surgelé ou frais et décortiqué ou vous avez ajouter 2 cuillerées à soupe de mayonnaise...

Ingrédients: 200 g de saumon frais 4 oeufs 20 cl de crème fraîche 4 beaux blancs de poireaux beurre sel poivre ciboulette

Ingrédients: 1 avocat 1 belle poignée de crevettes roses décortiquées 1 morceau de saumon débarrassé de sa peau 1 à 2 citrons verts 1 belle poignée d'herbes...

Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 2 avocats mûrs 1 chèvre frais 1 peu de ciboulette 1 peu d’huile d’olive 1 peu de poivre sélim 1 peu d’épices à Guacamole

Ingrédients: Pour 16 pièces (soit 4 rouleaux) : 4 galettes de riz 8 cuillères à soupe de riz cuit (riz collant comme celui utilisé pour les sushis) 1 pavé de...

Ingrédients: 1 pâte Feuilleté déjà étalé 120 g de foie gras cuit 2 belles poires 2 cuillères à soupe de sucre cassonade quelques gouttes de sirop d'érable

Ingrédients: 1 pavé de saumon 200 grammes 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de sauce soja 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 citron vert...

Ingrédients: Quelques feuilles de salade verte 2 tranches de saumon fumé 1/2 citron jaune Quelques groseilles égrappées ¼ à ½ pomme verte (Granny smith) 1...

Ingrédients: un pavé de saumon frais une cuillère à soupe de crème fraîche une cuillère à café de concentré de tomates une petite échalote finement hachée le...