Entrée - page 36

1000 recettes

Radis noirs caramélisés

(20 votes), (8) , (58)

Entrée facile 10 min 157 kcal

Ingrédients: 2 radis noirs 2 cuillères à soupe de miel 1 lichette de vinaigre balsamique Huile d'olives sel poivre

Pissaladière niçoise

(20 votes), (11) , (586)

Entrée moyen 15 min 2 heures

Ingrédients: 500 g de pâte à pain (j'ai fait une pâte à pizza) 1 kg 250 d'oignons 300 g d'anchois à l'huile 15 olives noires 2 càs de sucre en poudre Thym,...

Madeleines au chèvre frais, figues séchées, raisins secs et noix

(20 votes), (5) , (179)

Entrée moyen 25 min 15 min

Ingrédients: 120 gr de farine de blé 2 c à c rases de poudre levante 1 c à thé rase de bicarbonate 2 oeufs 40 gr de beurre demi-sel 100 gr de chèvre frais...

Terrine de thon ultra facile

(20 votes), (5) , (329)

Entrée facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 400gr de thon naturel 3 oeufs 50 cl de crème fraiche 1 petite boite de macédoine 2 càs de chapelure sel ciboulette

Cassolette de st jacques au maroilles

(20 votes), (5) , (120)

Entrée moyen 40 min 50 min

Ingrédients: Pour 5 personnes: -1 paquet de noix de st Jacques surgelées -2 filets de saumon -300 g de champignons de Paris -1petit verre de vin blanc -300 g de...

Galettes de courgettes

(20 votes), (7) , (2215)

Entrée facile 25 min 193 kcal

Ingrédients: 1 courgette (grosse) 2 oeufs 6 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Herbes...

Ravioli sauce tomates séchées et crème: divin et facile

(20 votes), (6) , (48)

Entrée facile 5 min 5 min

Ingrédients: 2-3 gousses d'ail hachées finement 1/2 de tasse de tomates séchées, hachées finement 1/4 de tasse de basilic haché 1 tasse de crème 1/2 tasse de...

Canapé d'asperges rôties au fromage frais et au jambon cru

(20 votes), (4) , (1110)

Entrée facile 20 min 15 min

Ingrédients: 24 asperges 100 g de fromage frais 2 branches de basilic 1 baguette 24 petites tranches de jambon cru Sel Poivre

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Mini bruschetta au jambon de parme

(19 votes), (7) , (1572)

Entrée facile 25 min 532 kcal

Ingrédients: 8 mini pains à bruschetta 1/2 boite de purée de tomates 4 tranches de jambon de Parme 1 boule de mozarella 1 gousse d'ail Basilic huile d'olive...

Pâté en croute

(19 votes), (7) , (1052)

Entrée moyen 1 h 40 m 713 kcal

Ingrédients: Pour la pâte à pâté : 500 g de farine 250 g de beurre 1 oeuf 1/2 verre d'eau 7 g de sel Pour la viande : 400 g de veau tendre 200 g d'échine de...

Salade croquante de carottes et pois chiche

(19 votes), (9) , (1582)

Entrée facile 15 min 361 kcal

Ingrédients: 5 carottes (à détailler à la mandoline) 1 boite de pois chiche (petite boite ; pois chiche à rincer) 5 dattes (5 à 6 dattes ; sans noyau, à rincer...

Mini nems au confit de canard et aux cèpes

(19 votes), (2) , (506)

Entrée moyen 1 heure 10 min

Ingrédients: Pâte à ravioli chinois (achetée surgelée dans une épicerie asiatique « 1,50 E » les 40 carrés 10×10) 170 g de cêpes (surgelés) 300 g de chair de...

Tartinade de chorizo ou pesto de chorizo

(19 votes), (3) , (1965)

Entrée facile 5 min 104 kcal

Ingrédients: 100g de chorizo (fort) 50g de fromage frais (type St Morêt) 1 CS de double concentré de tomates 100 ml d'eau

Tartines toastées de tomates et courgettes au fromage de chèvre

(19 votes), (4) , (357)

Entrée facile 15 min 10 min

Ingrédients: 4 tranches de baguette Une courgette 4 tomates 4 palets de fromage de chèvre frais Huile d'olive, basilic

Feuilleté au jambon, aux champignons et à l’emmental

(19 votes), (2) , (202)

Entrée moyen 20 min 35 min

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées pures beurre 250g de champignons de Paris Huile 4 tranches de jambon blanc 25cl de lait + 1 càs de lait 25g de beurre + 1...

Oeufs cocotte en coques d’artichaut, piment d’espelette et petits lardons… le nid cocotte

(19 votes), (11) , (448)

Entrée moyen 1 heure 204 kcal

Ingrédients: 4 beaux artichauts violets 4 oeufs 40 g de Saint Morêt ou un fromage frais de même type (soit 4 càc) quelques feuilles de persil plat 1/4 d’oignon...

Crevettes roses marinées au basilic

(19 votes), (6) , (1034)

Entrée moyen 22 min 164 kcal

Ingrédients: 700/800 g de belles grosses crevettes roses 1/2 citron 2 càs d'huile d'olive 2 échalotes 1 càc de basilic déshydraté (ou 1cs de basilic frais) Poivre

Choux au saumon fumé

(19 votes), (4) , (1119)

Entrée Difficile 35 min 348 kcal

Ingrédients: > 50g de saumon fumé > 250g de ricotta ou fromage frais > 70g farine > 50g beurre > 2 oeufs > 3 cuillères à soupe de crème liquide > une cuillère à...

Mini quiches jambon courgettes sur pâte brisée light !

(19 votes), (5) , (610)

Entrée moyen 40 min 216 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée sans beurre (voir ma recette) 4 tranches de jambon blanc (sel réduit) 1 grosse courgette 2 oeufs 2 verres de lait 2 cs de crème...

Cannelés au foie gras et à la figue

(19 votes), (7) , (173)

Entrée moyen 20 min 55 min

Ingrédients: 200 g de farine -50 g de beurre (+50g pour le moule) -2 oeufs+2 jaunes -1/2 litre de lait -125 g de foie gras cuit -4 figues sèches et moelleuses...

Salade de concombre, avocats et pois chiches

(19 votes), (10) , (2418)

Entrée facile 12 min

Ingrédients: 1 concombre 2 avocats 1 petite boîte de pois chiche du vinaigre balsamique blanc (ou du jus de citron) de l'huile d'olive du sel du poivre noir du...

Terrine de campagne

(19 votes), (4) , (130)

Entrée moyen 2 h 30 m 1 h 30 m

Ingrédients: 250 gr de poitrine de porc fraîche 250 gr d'échine de porc 300 gr de foie de veau 2 oignons 4 gousses d'ail 2 échalotes 2 feuilles de laurier 1...

Verrine de crevettes et mangue

(19 votes), (3) , (538)

Entrée facile 15 min 109 kcal

Ingrédients: 100g de fromage blanc Une cac de curry en poudre 2 cm de gingembre (frais) Une petite mangue (bien mûre) 100g de crevettes (petites) Coriandre...

Salade de quinoa au thon et petits légumes croquants

(19 votes), (5) , (801)

Entrée facile 22 min 109 kcal

Ingrédients: 100g de quinoa 1 boite de thon au naturel Quelques radis roses 1 demi poivron vert quelques tomates cerises 3 feuilles de basilic 1 c à soupe de...

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