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Recette Pâté en croute

Pâté en croute

18 votes
Entréemoyen713 kcal1 h, 40 m
Ingrédients: Pour la pâte à pâté : 500 g de farine 250 g de beurre 1 œuf 1/2 verre d'eau 7 g de sel Pour la viande : 400 g de veau tendre 200 g d'échine...
Recette Tarte phyllo aux tomates et au feta

Tarte phyllo aux tomates et au feta

18 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile316 kcal50 minutes
Ingrédients: 6 feuilles de pâte filo 2 c. à table de beurre fondu (30 ml) 1 1/2 tasse de fromage mozzarella râpé (375 ml ; un peu plus pour moi) 2 tomates (i...
Recette Tartines de printemps

Tartines de printemps

18 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile116 kcal20 minutes
Ingrédients: 2 belles tranches de pain de campagne 1 avocat 1 tranche de saumon fumé 1 tomate jaune 4 radis 3 cuillères de ricotta 1/2 citron Sel Poivre...
Recette Oeufs bénédictines

Oeufs bénédictines

18 votes
Entréemoyen20 minutes10 minutes
Ingrédients: 12 oeufs 6 english muffins 24 tranches de bacon 2 jaunes d’oeuf Le jus d’un demi-citron 1 cuillère à café de vin blanc 115 grammes de beurre dou...
Recette Mini nems au confit de canard et aux cèpes

Mini nems au confit de canard et aux cèpes

18 votes
Entréemoyen60 minutes10 minutes
Ingrédients: Pâte à ravioli chinois (achetée surgelée dans une épicerie asiatique « 1,50 E » les 40 carrés 10×10) 170 g de cêpes (surgelés) 300 g de chair de con...
Recette Tartare cru et cuit, saumon tomates et poivron

Tartare cru et cuit, saumon tomates et poivron

18 votes, 1 commentaire
Sans oeufSans fruit à coque
Entréefacile344 kcal35 minutes
Ingrédients: un pavé de saumon 1/2 poivron de la sauce soja 2 tomates 2 tomates cerises 50 grammes de sauce tomate 100 grammes de sucre huile d’olive/sel/poivre et...
Recette Asperges aillées

Asperges aillées

18 votes, 4 commentaires
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile78 kcal10 minutes
Ingrédients: Asperges blanches et vertes en bocal Une grosse gousse d’ail hachée Vinaigre de riz Sel/poivre/sucre Huile d’olive...
Recette Trempette au fromage bleu

Trempette au fromage bleu

18 votes, 7 commentaires
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile5 minutes0 minutes
Ingrédients: 1 c. à table de mayonnaise 1 c. à table de crème sure 1 1/2 c. à thé de fromage bleu émietté 1/8 c. à thé de vinaigre blanc Une petite pincée de poivr...
Recette Verrines de purée de courgettes, fromage de chèvre et coulis de tomates confites

Verrines de purée de courgettes, fromage de chèvre et coulis de tomates confites

18 votes, 1 commentaire
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen188 kcal45 minutes
Ingrédients: 2 courgettes 200 g de tomates confites (à l'huile d'olive) 150 g de chèvre frais 100 g de crème liquide Basilic origan sel poivre huile d'oliv...
Recette Betteraves à la menthe

Betteraves à la menthe

18 votes
VégetalienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile81 kcal10 minutes
Ingrédients: 2 grosses betteraves cuites 1 càs de chapelure fine Quelques feuilles de menthe Huile d'olives Vinaigre balsamique Sel...
Recette Creme de courgette jaune

Creme de courgette jaune

18 votes, 6 commentaires
Entréefacile74 kcal20 minutes
Ingrédients: 3 courgettes jaunes 1 cube bouillon de poule 3 cuillères à soupe de crème épaisse...
Recette Roulés de viande des grisons au chèvre

Roulés de viande des grisons au chèvre

18 votes, 4 commentaires
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Entréemoyen146 kcal10 minutes
Ingrédients: 10 tranches de viande des grisons 200 g de chèvre frais (type Petit Billy) 2 cuillères à café de jus de citron 1 cuillère à café d ’huile d ’olive 1 c...
Recette Aubergines farcie à l'orientale

Aubergines farcie à l'orientale

18 votes, 8 commentaires
Entréemoyen20 minutes60 minutes
Ingrédients: Pour 3-6 personnes (plat ou entrée) 3 aubergines 4 cs d'huile d'olive 150 g de riz basmati 50 g de raisins secs blonds 2 gousses d'ail 2 oignons...
Recette Tzatziki au chèvre frais

Tzatziki au chèvre frais

18 votes, 6 commentaires
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen120 kcal25 minutes
Ingrédients: 450 g de yaourt grec 200 g de chèvre frais (type Petit Billy) 1 gousse d’ail 1 poignée de feuilles de menthe 1 concombre sel et poivre...
Recette Terrine de légumes aux 3 couleurs..

Terrine de légumes aux 3 couleurs..

18 votes, 2 commentaires
Sans sucre ajouté
Entréefacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: 450g de purée de légumes verts (pour moi c'était haricots vert- épinard 450g de purée de légumes blanc ( céleri-choux fleur) 450g de purée de carottes...
Recette Salade estivale

Salade estivale

18 votes, 6 commentaires
Entréefacile15 minutes5 minutes
Ingrédients: 1/2 salade feuille de chêne 2 tomates coeur de boeuf 2 oeufs durs 1 betterave jaune 1 betterave rouge type Chioggia Des tranches de jambon de pays. P...
Recette Salade marine au saumon

Salade marine au saumon

18 votes, 6 commentaires
Entréemoyen20 minutes8 minutes
Ingrédients: 150 gr de mâche 200 gr de saumon frais avec peau 100 gr de saumon fumé 2 pamplemousses 1 bt de coeurs de palmier 8 crevettes bouquet 1 cebette (oignon...
Recette Croquettes de pomme de terre

Croquettes de pomme de terre

18 votes, 3 commentaires
Entréemoyen20 minutes15 minutes
Ingrédients: 4 pommes de terre type bintje 2c à s de crème fraiche carottes râpés 100g de gruyère râpé 1 oeuf chapelure huile sel...
Recette Terrine de campagne aux foies de volaille et armagnac

Terrine de campagne aux foies de volaille et armagnac

18 votes, 3 commentaires
Entréefacile15 minutes90 minutes
Ingrédients: Quantités pour 6 personne(s) 250 g de Blanc(s) de poulet 250 g Gorge de porc 300 g Chair à saucisse 300 g Foie(s) de volaille : 300 g Crépine(s) de po...
Recette Carpaccio de saint jacques au chorizo presque comme cyril lignac

Carpaccio de saint jacques au chorizo presque comme cyril lignac

18 votes, 5 commentaires
Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: 10 noix de saint Jacques 1/2 chorizo soit 100 g 1/2 verre d'huile neutre 1 citron vert 2 cuillers à soupe de fromage blanc 1 cuiller à café de ciboule...
Recette Cocktail de pamplemousse dressé dans leurs enveloppes

Cocktail de pamplemousse dressé dans leurs enveloppes

18 votes, 4 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile902 kcal25 minutes
Ingrédients: 2 pamplemousses. 1 avocat 1 tomate. 40 g de jambon blanc.( dés de jambon) 40 g de petites crevettes. 25 g olives noires 1 c à c de curry en poudre. 1 ...
Recette Quiche au vert de blettes et saumon

Quiche au vert de blettes et saumon

18 votes, 3 commentaires
Entréefacile15 minutes50 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée maison ou toute prête 2 oignons 1 gousse d'ail 350gr de vert de blettes crues soit environ le vert de 2 bottes 2 filets de saumon 30...
Recette Noix de saint-jacques sur fondue d'oignon de roscoff

Noix de saint-jacques sur fondue d'oignon de roscoff

18 votes, 5 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen215 kcal40 minutes
Ingrédients: 12 noix de saint jacques 3 oignons de Roscoff 50 ml de vinaigre de pineau blanc 40g de beurre salé...
Recette Quiche, lardons, jambons et raclette

Quiche, lardons, jambons et raclette

18 votes, 1 commentaire
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 pâte brisée - 1 barquette de lardons - 1 barquette de dés de jambon - 8 tranches de fromage à raclette - 2 oeufs - 20 cl de crème liquide...
Recette Poivrons au cumin

Poivrons au cumin

18 votes, 5 commentaires
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile178 kcal35 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 6 poivrons de couleurs différentes 150 ml de purée de tomate 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuil...


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