Salade de chou-fleur et brocoli

Name: Salade de chou-fleur et brocoli
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 parts
Cuisine: fr
Ingredients: ½ chou-fleur en petite fleurettes; ½ brocoli en petites fleurettes; ½ d'un petit oignon rouge haché; 1 cuillère à table de noix de pin; 1 cuillère à table de raisins secs; 1 poivron rouge haché; 10 tranches de bacon cuit, émietté; Sauce; 3 cuillères à table de mayonnaise; 1 cuillère à table de jus de citron; 1 cuillère à thé de sucre; ½ cuillère à thé de sel; ¼ cuillère à thé de poivre

Entrée

4 parts

15 min

facile

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Ingrédients

Nombre de parts: 4

½ chou-fleur en petite fleurettes

½ brocoli en petites fleurettes

½ d'un petit oignon rouge haché

1 cuillère à table de noix de pin

1 cuillère à table de raisins secs

1 poivron rouge haché

10 tranches de bacon cuit, émietté

Sauce

3 cuillères à table de mayonnaise

1 cuillère à table de jus de citron

1 cuillère à thé de sucre

½ cuillère à thé de sel

¼ cuillère à thé de poivre

Préparation

Dans un petit bol, mélanger les ingrédients de la sauce
Dans un grand bol, disposer les légumes et les autres ingrédients, sauf le bacon.
Ajouter la sauce et bien remuer.
Mettre au frais pour deux heures. Ajouter le bacon au moment de servir.

MMaripel

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